Recetas de comida catalana en Barcelona, España

Salsa es un restaurante de renombre ubicado en el corazón de Barcelona, en la Carrer de Laforja, 130. Con una decoración moderna y acogedora, este establecimiento es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la cultura culinaria. En Salsa, los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de platos inspirados en la cocina mediterránea, con un toque innovador y creativo. El menú incluye deliciosas opciones para todos los gustos, desde exquisitas ensaladas hasta suculentas carnes y pescados, así como opciones vegetarianas y veganas.

Lush Food es un establecimiento de comida ubicado en el corazón de Barcelona, en Carrer Gran de Sant Andreu, 352. Somos un punto de referencia en la ciudad para todos aquellos que buscan una experiencia gastronómica excepcional. En Lush Food nos especializamos en ofrecer comida para llevar y entrega a domicilio, brindando a nuestros clientes la comodidad de disfrutar de deliciosas comidas en la comodidad de su hogar. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos que van desde opciones saludables y ligeras hasta sabrosas comidas reconfortantes.

Bienvenido a Restaurante Simple, ubicado en el corazón de L'Hospitalet de Llobregat, en el Carrer Provença, 32. Nuestro restaurante es un punto de interés culinario que ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar. En Restaurante Simple nos enorgullecemos de ofrecer platos deliciosos y sencillos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer los paladares más exigentes, con una variedad de opciones que van desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.

Disfrutar es un restaurante de renombre ubicado en Barcelona, en la calle Villarroel, 163. Abierto desde diciembre de 2014, el restaurante nace después de años de intenso trabajo en elBulli, donde Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch se conocieron y se formaron profesionalmente, y después de consolidar el trabajo realizado en Compartir, inaugurado en abril de 2012 en Cadaqués. Situado en el Eixample, frente al Mercat del Ninot, el establecimiento sorprende también por su diseño. El respeto por la historia y la herencia del Mediterráneo son la inspiración y la cerámica el hilo conductor que marca el espacio interior. La zona de acceso está inspirada en Barcelona, en los forjados del Mercat del Ninot y en los colores de la cerámica mironiana. El pasillo central, hecho de cerámica con los colores y texturas de la arcilla, atraviesa la cocina que queda totalmente a la vista del cliente y da paso al comedor principal, que está inspirado en los pequeños pueblos de pescadores y destaca por ser un espacio luminoso y blanco, que transporta fuera de la ciudad y enlaza con la terraza; un espacio que hace guiños a Compartir. En Barcelona, la propuesta gastronómica gira en torno al menú degustación, con una cocina de estilo claramente vanguardista y donde los platos destacan por su gran personalidad, marcadamente mediterránea. En definitiva, un restaurante de cocina atrevida, divertida y moderna en busca del "gusto" como premisa principal. Premios Nacionales de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2023 por la Real Academia de Gastronomía.

El Restaurant l'Indret es un establecimiento emblemático ubicado en el corazón de Terrassa, en el Carrer de les Escaletes, 8. Este restaurante es un punto de interés culinario en la ciudad, ofreciendo una experiencia gastronómica única para todos sus comensales. Con una ubicación privilegiada, el Restaurant l'Indret es conocido por su exquisita comida y su ambiente acogedor. El restaurante ofrece una amplia variedad de platos tradicionales y creativos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

BODEGA 9 BARRIS es una institución emblemática ubicada en el corazón de Barcelona, en el Carrer de Joaquim Valls, 27. Somos un establecimiento que ofrece una amplia variedad de productos, desde vinos y licores de alta calidad hasta deliciosos platos de comida tradicional. Nuestra bodega es un punto de interés para los amantes de la gastronomía y el enoturismo, ya que contamos con una cuidadosa selección de vinos locales e internacionales, así como una colección de licores exclusivos. Además de ser una tienda especializada en vinos y licores, BODEGA 9 BARRIS también es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro ambiente acogedor y nuestro servicio personalizado hacen de nuestra bodega un lugar ideal para disfrutar de una comida exquisita o simplemente para degustar una copa de vino en buena compañía.

Bienvenido a Olivas Caseras, el lugar donde encontrarás las mejores aceitunas caseras de la región. Ubicados en el corazón de Prats de Lluçanès, en la Plaça Nova, número 7, nuestra tienda es un punto de interés imperdible para los amantes de los sabores auténticos y la calidad artesanal. En Olivas Caseras nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de aceitunas caseras, cuidadosamente preparadas con recetas tradicionales y utilizando solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en cada una de nuestras deliciosas creaciones, que van desde las clásicas aceitunas verdes y negras hasta las más innovadoras y creativas variedades rellenas.

Bienvenidos a LA CASA dels FUETS, el lugar perfecto para los amantes de los embutidos y productos gourmet. Situada en Cataluña, Barcelona, Vic, nuestra tienda es un punto de referencia para aquellos que buscan la más alta calidad en fuets, longanizas, salchichones y otros embutidos tradicionales catalanes. En LA CASA dels FUETS, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de productos artesanales, elaborados con los mejores ingredientes y siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. Nuestro equipo está comprometido a garantizar la frescura y el sabor auténtico de cada producto que ofrecemos.

Bienvenidos a La Mia Pizza Bigues, tu destino para disfrutar de auténtica pizza italiana en la comodidad de tu hogar. Ubicados en Cataluña, Barcelona, en la pintoresca localidad de Bigues i Riells, nuestro establecimiento se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la buena comida. En La Mia Pizza Bigues nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de deliciosas pizzas, elaboradas con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde las clásicas margaritas hasta las más innovadoras combinaciones de sabores, tenemos algo para satisfacer todos los gustos. Nuestra masa se prepara diariamente para garantizar su frescura y sabor inigualable.

Bienvenidos al restaurante La Bisaura, un lugar único en Sant Quirze de Besora que combina la tradición culinaria con un toque de modernidad. Nuestro restaurante se encuentra en el Carrer de Vidrà, 2, en un entorno encantador que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. En La Bisaura, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos exquisitos que destacan los sabores y productos locales. Nuestra cocina se caracteriza por su fusión de recetas tradicionales con técnicas innovadoras, creando así una propuesta culinaria única que deleitará a todos los comensales.

Cal Cuiner es un restaurante que nace de años de experiencia en el mundo culinario. La esencia de su cocina se basa en la utilización de los mejores productos de la tierra. Ofrecemos platos tradicionales de la cocina catalana y vasca, respetando las estaciones del año, pero siempre buscando la vanguardia de nuestros tiempos. Un restaurante para todos aquellos que quieran disfrutar de una buena comida y servicio, rodeados de un agradable entorno.

Bienvenidos a Can Poal! El restaurante Can Poal abrió sus puertas en octubre de 2009 con la intención de compartir la cocina de Ferran Balet. Nuestra propuesta es disfrutar de buena comida, con profesionalidad y en un entorno privilegiado. La trayectoria profesional de Ferran le ha permitido introducirse en la filosofía de la cocina catalana de la mano de reconocidos restauradores como Santi Santamaria en el Racó de Can Fabes, Fermí Puig en el Drolma, Mercè Navarro del Roig Robí y Mey Hoffmann, entre otros. Nuestro restaurante está situado en una pequeña masía familiar restaurada en el centro del pueblo, justo al lado de la iglesia. Ubicados en Vallromanes, un encantador pueblo a los pies de la Serralada Litoral, junto al Maresme.

Bienvenido al Restaurante Sant Benet, un lugar único en Mataró que te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Ubicado en el Carrer de Sant Benet, 61, nuestro restaurante se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En Restaurante Sant Benet, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos deliciosos que deleitarán tu paladar. Nuestro talentoso equipo de chefs utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para crear exquisitas creaciones culinarias que te transportarán a un mundo de sabores y aromas.

Bienvenido al Pebre Negre, un lugar único en Arenys de Mar que combina la tradición culinaria con un ambiente acogedor y contemporáneo. Situado en la pintoresca Riera del Pare Fita, nuestro establecimiento es el punto de encuentro perfecto para disfrutar de una deliciosa comida o una copa en un ambiente relajado y agradable. Nuestro bar y restaurante ofrece una amplia variedad de platos tradicionales con un toque moderno, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde deliciosas tapas hasta exquisitos platos principales, nuestra carta satisface todos los gustos y apetitos.

Bienvenido a Restaurante Fish, ubicado en el corazón de Barcelona, en el Carrer de Balmes, 180. Somos un establecimiento especializado en cocina fusión italiana y nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos para satisfacer todos los gustos. Nuestra carta está cuidadosamente elaborada para que puedas degustar lo mejor de nuestra gastronomía italiana. Desde deliciosos platos de pasta hasta exquisitas opciones de pescado fresco, en Restaurante Fish nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria única.

Bienvenido a Buena Morena, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única en el corazón de Barcelona. Situado en el Carrer d'Aragó, 122, nuestro restaurante se destaca como un punto de interés culinario en la ciudad. En Buena Morena, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica y deliciosa. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos que celebran la rica tradición culinaria de España, con un toque moderno y creativo. Desde tapas tradicionales hasta platos principales elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, nuestra cocina es una celebración de los sabores y aromas de la región.

Embutidos Mallart S L es una institución familiar fundada en 1965, dedicada a la elaboración y venta de embutidos artesanales de alta calidad. Ubicada en el pintoresco pueblo de La Llacuna, en el Carrer de Vilademàger, 51, Embutidos Mallart S L es un punto de interés para los amantes de la gastronomía tradicional. En nuestra tienda, los clientes pueden encontrar una amplia variedad de embutidos, como fuet, salchichón, chorizo, butifarra, morcilla, entre otros, elaborados con recetas centenarias y utilizando solo los mejores ingredientes. Además, ofrecemos una selección de productos gourmet, como quesos, vinos, aceites y conservas, que complementan a la perfección nuestros embutidos.

AgronetBrewing es un establecimiento único ubicado en Cataluña, Barcelona, Borgonyá. Somos un punto de interés para todos los amantes de la cerveza artesanal, ya que ofrecemos una amplia variedad de cervezas elaboradas localmente, así como una cuidadosa selección de cervezas internacionales. Nuestro bar y restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única, maridando nuestras cervezas con deliciosos platos de la cocina local. En AgronetBrewing, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes un ambiente acogedor y relajado, donde pueden disfrutar de una buena comida y bebida en compañía de amigos y familiares. Además, también contamos con una tienda donde los entusiastas de la cerveza pueden llevar a casa sus cervezas favoritas para disfrutar en cualquier momento.

Bienvenido a CAL CAMPÀS - Restaurant Granera, un lugar emblemático en la pintoresca localidad de Granera, situado en el Carrer Castell, 16. Nuestro restaurante es mucho más que un simple lugar para disfrutar de una buena comida, es un punto de interés para todos aquellos que desean experimentar la auténtica cocina catalana en un entorno acogedor y familiar. En CAL CAMPÀS nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, que resaltan los sabores y aromas de la región. Nuestro menú incluye una deliciosa variedad de platos, desde las clásicas tapas hasta exquisitos platos principales y postres caseros.

El restaurant L'Ó, ubicado en el Camí de Sant Benet, s/n en Barcelona, es un establecimiento galardonado con una estrella Michelin en la actualidad y cuenta con una trayectoria de 10 años con este reconocimiento. Nace con la intención de hacer que los clientes disfruten con todos los sentidos. Ofrece recetas sugerentes y atrevidas al servicio de los sabores e ingredientes tradicionales de la cocina de siempre. El equipo de profesionales del restaurante L'Ó, liderado por el reconocido chef Ivan Margalef, con una dilatada trayectoria nacional e internacional en el campo de la gastronomía, ofrece una gran experiencia gastronómica a través de una cocina de autor creativa, arraigada al territorio y a los productos de temporada, e inspirada en los elementos del entorno: el monasterio de Sant Benet, los huertos y el entorno natural y paisajístico del Pla del Bages.

Bienvenido al restaurante ARRELS, un lugar donde la tradición y la buena comida se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Ubicado en Els Monjos, en el Carrer de Sant Josep, 16, nuestro restaurante es un punto de interés para todos los amantes de la buena mesa. En ARRELS nos enorgullecemos de ofrecer platos elaborados con ingredientes de la más alta calidad, siempre respetando las recetas tradicionales y añadiendo nuestro toque personal. Nuestro objetivo es que cada visita sea una experiencia inolvidable, por lo que nos esforzamos por ofrecer un servicio impecable en un ambiente acogedor y familiar.

¡Bienvenidos a Can Jeff! Nuestro restaurante se encuentra ubicado en Cardona, en la dirección C-1410z, 7. Somos un establecimiento que se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar.

Bienvenido al Restaurante Cal Borrasca, un lugar emblemático ubicado en la hermosa ciudad de Cardona, en la Carrer dels Escasany, 15. Nuestro restaurante se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida, ya que ofrecemos una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar. En Cal Borrasca, nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú es una combinación de recetas clásicas y creaciones innovadoras, que reflejan la rica cultura culinaria de Cataluña.

Bienvenido al restaurante Can Miguel, un lugar emblemático situado en Sant Pere de Riudebitlles, en La Carretera. Nuestro restaurante es conocido por su excelente comida y su ambiente acogedor que lo convierte en un punto de interés para locales y turistas por igual. En Can Miguel, nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales de la cocina catalana, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos, desde deliciosas tapas hasta exquisitos platos principales, todos preparados con el cuidado y la maestría que nos distingue.

El Restaurante Cim es un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y las vistas impresionantes. Ubicado en Pacs del Penedès, en el Mirador de Sant Pau, el restaurante ofrece una experiencia culinaria única en un entorno tranquilo y pintoresco. Con una amplia variedad de platos que combinan la cocina tradicional con toques modernos, el Restaurante Cim se destaca por su excelente servicio y su compromiso con la calidad de los ingredientes. Los comensales pueden disfrutar de sabrosos platos elaborados con productos frescos y de temporada, así como una cuidada selección de vinos locales.

Bienvenido a La Panxa, un acogedor restaurante situado en la hermosa localidad de Santpedor, en la Plaça Gran, 3. Nuestro restaurante se ha convertido en un punto de interés para locales y visitantes que desean disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. En La Panxa, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos deliciosos, desde clásicos de la cocina mediterránea hasta creaciones modernas y creativas. Nuestro equipo de chefs talentosos utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar que cada bocado sea una experiencia culinaria inolvidable.

Bienvenido a Can Tiu, un restaurante con encanto situado en Gallifa, en el corazón de la región de Barcelona. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de encuentro para disfrutar de la compañía de amigos y familiares mientras se degusta la deliciosa comida tradicional catalana con un toque de innovación. En Can Tiu, nos especializamos en brasa y cocina catalana de pagès, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad para ofrecer platos que deleitarán tu paladar. Nuestro menú variado incluye platos típicos de la región, así como creaciones originales que reflejan nuestra pasión por la gastronomía.

El restaurante Tr3s Tombs es un establecimiento emblemático ubicado en Sant Feliu de Codines, en la pintoresca Carrer Rector Tomàs Vila, 16. Este restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la gastronomía de calidad. En Tr3s Tombs, los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria única, que combina a la perfección la tradición culinaria con toques modernos y creativos. El ambiente acogedor y familiar del restaurante lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida con amigos, familiares o en pareja.

Bienvenidos a Ca La Carmen, un lugar emblemático ubicado en Santa Perpètua de Mogoda, en el Carrer del Poeta Maragall. Nuestro establecimiento es reconocido por ofrecer una experiencia culinaria única, que combina la tradición y la innovación en cada plato que servimos. En Ca La Carmen, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de deliciosos platos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades locales, así como platos internacionales que seguramente satisfarán todos los paladares.

Ubicado en el vibrante centro de Barcelona, en el pintoresco barrio de Poble Sec, el restaurante Bar Celona ha sido un punto de referencia gastronómico desde 1968. Como uno de los primeros restaurantes en este emblemático barrio, hemos mantenido nuestro estilo distintivo durante más de 50 años. Nuestro espacio es único, rindiendo homenaje a nuestras raíces y tradiciones familiares. Nuestro menú está en constante evolución, adaptándose a las estaciones y a los productos frescos del mercado. Sin embargo, siempre ofrecemos los platos más tradicionales que nos han dado renombre, como la Ensaladilla Rusa de la Rafaela, el Bacalao en Sanfaina y la siempre deliciosa Crema Catalana.