Restaurant Can Poal

Name: Restaurant Can Poal
Address: Avinguda de Vilassar de Dalt 1b, Vallromanes, Barcelona, 08188, ES
Telephone: +34 935 72 94 34
Price range: $ - $$
Rating: 4.7000

Avinguda de Vilassar de Dalt, 1b, 08188 Vallromanes, Barcelona

● Abierto

4.7 1,168

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Horario de apertura

Lunes:

13:00 - 15:30

Martes:

13:00 - 15:30

Miércoles:

13:00 - 15:30

Jueves:

13:00 - 15:30

Viernes:

20:30 - 22:30

Sábado:

20:30 - 22:30

Domingo:

Día libre

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Avinguda de Vilassar de Dalt, 1b, 08188 Vallromanes, Barcelona, España

935 72 94 34

canpoal.cat

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Descripción

Bienvenidos a Can Poal! El restaurante Can Poal abrió sus puertas en octubre de 2009 con la intención de compartir la cocina de Ferran Balet. Nuestra propuesta es disfrutar de buena comida, con profesionalidad y en un entorno privilegiado.

La trayectoria profesional de Ferran le ha permitido introducirse en la filosofía de la cocina catalana de la mano de reconocidos restauradores como Santi Santamaria en el Racó de Can Fabes, Fermí Puig en el Drolma, Mercè Navarro del Roig Robí y Mey Hoffmann, entre otros.

Nuestro restaurante está situado en una pequeña masía familiar restaurada en el centro del pueblo, justo al lado de la iglesia. Ubicados en Vallromanes, un encantador pueblo a los pies de la Serralada Litoral, junto al Maresme.

Las raíces, la paciencia y el producto son la esencia de nuestra cocina. Nos basamos en el respeto por el producto, su estacionalidad, su proximidad, sus proveedores... buen producto fresco y de temporada. Queremos que disfruten de una experiencia culinaria clara y directa, sin rodeos innecesarios. También valoramos la importancia de un buen vino, por eso ofrecemos una carta de vinos llena de detalles y sutilezas que acompañen una buena comida.

Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones.

Tenemos la distinción de Restaurant BibGourmand de la guía Michelin desde 2011.

Reseñas

Alejandro:

"Todo nos gustó. Sin peros de ningún tipo. Un lugar fantástico con una atención súper profesional y una gastronomía estupenda. Desde el primer al último plato. No que quedas con hambre en absoluto y el precio está muy acertado para una calidad tan elevada y un servicio tan esmerado. Sin dudad, un top de la zona. Enhorabuena."

1 año hace

Monika Redlichová:

"Simplemente exquisito, unico, e inolvidable... Una experiencia gourmet! Can Poal siempre sorprende con la calidad y creatividad de sus platos. Gran Chef Ferran con su equipo son maestros en arte de cocina, y el equipo de camareros son super amables y profesionales! Gracias por estar aqui!"

1 año hace

Pauu:

"Muy buena opción para pegarte un capricho. Super recomendable las croquetas de jamón y las de gamba. El arroz d’anec amb pernil de glà increible."

1 año hace

Juan Manuel Viar:

"Encontramos esta restaurant con buenas reseñas y decidimos visitarlo y la verdad todo muy justito, por no decir escaso. Quizas las peores anchoas del "cantabrico" que he cenado en tiempo, el ceviche precio de platazo y una triste tapa. El tartar mas de lo mismo, escaso.Se salva el cava."

1 año hace

La’ Cris:

"Encontramos el restaurante por casualidad y ha sido todo un acierto. El espacio es precioso, muy acogedor, moderno a la par que rústic y bien decorado. El personal es encantador, pero justo a la hora de máxima afluencia se ha visto muy enlentecido el servicio, lo que ha hecho que estuviéramos mucho rato esperando el postre y estuviéramos algo incómodos. La comida, excelente, utilizan un producto de calidad y eso se nota en el resultado. Los platos son muy buenos y la carta muy variada. Tienen un menú degustación por 52€. No tienen parking propio, pero no hay problemas para aparcar en las inmediaciones. Lo recomendamos totalmente."

1 año hace

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