Plato a la brasa en Cataluña

Bienvenidos a Taverna Eth Bot, un establecimiento con una rica historia ubicado en Salardú, en la Plaça Major, 1. Este lugar, construido en un antiguo coto datado en las primeras décadas de 1600, ha sido testigo de siglos de cambios y transformaciones. Inicialmente utilizado como vivienda y establos, Taverna Eth Bot fue un punto de alojamiento para los mulos que abastecían las antiguas minas de pirita (azufre y hierro) en la zona de Liat. Tras el cierre de las minas, los propietarios se dedicaron a la ganadería de vacuno, continuando así la tradición de trabajo en la tierra. En la actualidad, Taverna Eth Bot es conocida por su exquisita cocina, que combina la tradición aranesa con un toque moderno. Utilizamos los mejores productos en nuestros platos, desde la cocina tradicional aranesa hasta nuestras carnes a la brasa. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, en un entorno que respira historia y tradición.

Ubicado en el corazón del Vall de Arán, L'Entrecote Genial es uno de los restaurantes favoritos de los visitantes que buscan disfrutar de platos a la brasa inspirados en la cocina argentina. Con una ubicación privilegiada en Arties, en la calle des Banhs, n1, este restaurante es conocido por ofrecer una experiencia culinaria única y deliciosa. La especialidad de la casa son las carnes a la brasa, todas de calidad premium de Europa y Argentina. Los clientes tienen la oportunidad de seleccionar ellos mismos las carnes, asegurándose de que cada pieza sea de la más alta calidad. El proceso de maduración que siguen las carnes en L'Entrecote Genial potencia su sabor y las convierte en piezas exquisitamente suaves y cremosas.

El Restaurante Es De Don Joan Casa Carmela es un establecimiento pionero en el Valle de Aran, ubicado en Unha, en el Carrèr de Santa Eulària, 4. Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una deliciosa cocina casera, con platos celebrados como el ternasco con setas variadas, el gigot, caldereta de potro, trucha a la pomensale, chuletón de buey a la brasa, patés caseros, chuetón de potro criado en la misma propiedad y tortilla de setas. Nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida, que desean disfrutar de auténticos sabores locales en un ambiente acogedor y familiar. En Es De Don Joan Casa Carmela nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, donde la calidad y el sabor son nuestra prioridad.

Bienvenido a Restaurante Oleus, ubicado en Cambrils, Carretera, Km 2. Somos un establecimiento gastronómico que ofrece una experiencia culinaria única, especializado en carne a la brasa de la más alta calidad. Nuestro objetivo es brindar a nuestros clientes un servicio excepcional y una deliciosa comida en un ambiente acogedor. En Restaurante Oleus, nos esforzamos por atender las necesidades de nuestros clientes las 24 horas del día, los 365 días del año. Nuestras instalaciones cuentan con 19,000m2 de aparcamiento vigilado, suministro de carburantes CEPSA, incluyendo Gasóleo B y AdBlue, y un túnel de lavado de coches de última tecnología.

Bienvenido al restaurante Les Brases de Vilaplana, un lugar emblemático que ha sido parte de la comunidad local durante décadas. Situado en el hermoso Passeig de la Mussara, el restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su deliciosa cocina tradicional catalana. Nuestro equipo se esfuerza por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable, con platos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde platos de carne a la brasa hasta mariscos frescos y deliciosos postres caseros.

El Pescador es un emblemático restaurante ubicado en el corazón de Cambrils, en la famosa Carrer de les Drassanes, 14. Este establecimiento es un punto de referencia para los amantes de la buena comida y de los sabores del mar. Con una larga tradición en la preparación de platos de pescado y marisco fresco, El Pescador se ha ganado la reputación de ser uno de los mejores restaurantes de la zona. Su ambiente acogedor y su decoración marinera crean el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

El Asador El Llagar es un restaurante único que ofrece especialidades a la parrilla y platos de carne en un entorno histórico. Fundado en 2007 en un edificio que anteriormente era un establo medieval, el restaurante conserva la estructura original del establecimiento, lo que crea un ambiente especial para disfrutar de sus deliciosos platos. Con la llegada del frío, también llega la temporada más esperada para los amantes de la buena comida: es tiempo de calçotades. Descubre el auténtico sabor de la tradición con las calçotades en El Llagar, donde se ofrece una experiencia culinaria que combina los mejores calçots, cocinados a la brasa junto con un exquisito romesco casero, acompañado de una variedad de carnes a la parrilla, verduras de temporada y una selección de vinos locales que resaltan los sabores de cada plato.

Bienvenidos al Restaurante El Racó de L'Hort, un lugar de referencia en La Selva del Camp, donde la tradición y la calidad se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única. Ubicado en el pintoresco Raval de Sant Pere, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida. Nuestro establecimiento se distingue por su ambiente acogedor y su exquisita cocina, que combina a la perfección la cocina tradicional con toques de innovación.

El restaurante Celler de l'Arbocet, ubicado en Riudoms, Urb. Molí d'en Marc, 9, es un establecimiento que combina la cocina de proximidad con el arte de las brasas. Utilizando diferentes tipos de leña, potencian la esencia de cada alimento, respetando al máximo los productos de temporada que les proporciona la tierra. Los productos que ofrecen provienen de pequeños ganaderos, pescadores locales y lonjas de proximidad, dándole un gran valor a los productos de temporada y del territorio. Todo el pescado de lonja que cocinan lo hacen a las brasas de leña, ofreciendo diariamente una amplia variedad de sugerencias según la temporada. Su cocina se basa en la tradición, dándole imaginación a la cocina de la abuela y cuidando al máximo la autenticidad de sus platos sin elaboraciones complicadas. Es considerado como uno de los mejores restaurantes de la provincia de Tarragona, destacando por la alta calidad de sus productos y la sabrosura de sus platos.

Bienvenido a Can Valls, un establecimiento gastronómico único situado en Vilanova de l'Aguda, en la carretera C-14, kilómetro 124. Can Valls es mucho más que un simple restaurante; es un punto de interés en la zona, reconocido por su deliciosa comida y su ambiente acogedor. Nuestro restaurante se especializa en platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde platos de carne a la brasa hasta exquisitos pescados frescos, pasando por deliciosas ensaladas y postres caseros.

Bienvenido a la Taberna Lekeitio, un lugar de referencia en Cambrils para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica vasca. Situado en el Carrer del Consolat de Mar, 6, nuestro restaurante es un punto de interés para todos aquellos amantes de la buena comida y la tradición vasca. En Taberna Lekeitio nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una selección de platos típicos de la región, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye delicias como pintxos, mariscos frescos, pescados a la parrilla, carnes a la brasa y una amplia variedad de postres caseros.

¡Bienvenidos al Restaurante Les Brases! Ubicado en el corazón de Tàrrega, en el Carrer de Sant Pelegrí, 3, Les Brases es un punto de referencia culinario que no puedes perderte. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única que combina la tradición con la innovación.

La BRASERIA MILLENNI ANGLESOLA es un establecimiento gastronómico ubicado en Anglesola, en la Carrer dels Tres Tombs, 4. Nuestro restaurante se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la buena comida, ya que ofrecemos una experiencia culinaria única que combina la tradición con la innovación. En BRASERIA MILLENNI ANGLESOLA nos especializamos en la cocina a la brasa, ofreciendo una amplia variedad de platos elaborados con los mejores ingredientes y cocinados a la perfección en nuestras brasas. Nuestro menú incluye desde deliciosas carnes a la brasa, pescados frescos, hasta opciones vegetarianas y veganas, para satisfacer todos los gustos y preferencias.

Bienvenido al restaurante Cal Palau, un lugar acogedor y familiar ubicado en Oliana, en la Plaça la Reguereta, 8. Nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida casera en un ambiente encantador y acogedor. En Cal Palau, ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales de la cocina catalana, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye desde tapas y entrantes, hasta platos principales como carnes a la brasa, pescados frescos, y una selección de deliciosos postres caseros.

Ubicado en el corazón de Reus, en el Carrer de Santa Anna, 24, el restaurante VÍTRIC Taverna Gastronòmica es mucho más que un simple lugar para comer. Es una experiencia culinaria que combina la tradición con la alta gastronomía, ofreciendo platos y recetas atemporales reinterpretados de una manera sorprendente y cuidadosa presentación. El chef Xavier De Juan, con más de 12 años de experiencia en los mejores restaurantes de Cataluña, ha hecho realidad su sueño de tener su propio negocio gastronómico. En VÍTRIC Taverna Gastronòmica, se destacan las tapas, los platos a la brasa y la cocina catalana, con un enfoque en la calidad de los productos locales y los mejores vinos de la zona.

El Hotel Restaurante Las 4 Carreteras se encuentra ubicado en Vila-seca, cerca de la playa y del parque de atracciones Port Aventura. Somos un restaurante de carnes a la brasa en Vila-seca, donde ofrecemos una amplia variedad de platos elaborados con productos de calidad de la zona. Nuestro menú incluye las mejores carnes, guisos, bocadillos, ensaladas, desayunos y postres caseros, todo ello dentro de la verdadera cocina casera tradicional catalana. Para garantizar una estancia relajada y tranquila, el hotel cuenta con 27 habitaciones muy confortables, equipadas con todos los servicios necesarios. Además, ofrecemos atención las 24 horas del día para satisfacer todas las necesidades de nuestros clientes.

Bienvenido al Restaurante Can Robles, un lugar emblemático situado en Vila-seca, Tarragona, Cataluña. Nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la gastronomía de la región. En Can Robles, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos tradicionales de la zona preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de deliciosas opciones, desde mariscos frescos y arroces hasta carnes a la brasa y postres caseros.

Bienvenidos a Casa Ramon, el restaurante emblemático de Salou ubicado en el Carrer de València, 14A. Con una larga tradición en la cocina mediterránea, Casa Ramon ofrece a sus comensales una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro menú destaca por su variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, que reflejan la esencia de la cocina tradicional catalana. Desde deliciosos arroces y pescados frescos hasta exquisitas carnes a la brasa, en Casa Ramon encontrarás una amplia selección de platos que satisfarán hasta el paladar más exigente.

Bienvenido a Mar de Tierras Acantilados, un lugar único en Salou donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica incomparable. Ubicado en el Carrer de Colón, 23, nuestro bar y restaurante te ofrece una amplia variedad de deliciosos platos, bebidas refrescantes y un ambiente acogedor con vista al mar. En Mar de Tierras Acantilados, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes un servicio excepcional y una cocina de alta calidad. Nuestro menú incluye una selección de mariscos frescos, pescados a la parrilla, carnes a la brasa y una variedad de platos vegetarianos para satisfacer todos los gustos.

Bienvenidos al Restaurant Hostal Colomí, ubicado en Santa Coloma de Queralt, en el pintoresco Raval de Jesús, número 10. Somos un establecimiento que ofrece comida casera en un entorno familiar y acogedor. Nuestro comedor rústico es el lugar perfecto para disfrutar de nuestros deliciosos platos a la brasa, elaborados con la parrilla a la vista que preside nuestro salón comedor principal. Nuestro trato cercano y amable comienza desde el momento en que cruzas nuestras puertas y continúa hasta que te preguntamos si todo ha sido de tu agrado después de los postres. Queremos que te sientas como en casa y que disfrutes de una experiencia culinaria única.

El Toro es un restaurante emblemático situado en La Pobla de Mafumet, en la pintoresca Carrer La Coma. Con una larga tradición en la gastronomía local, este establecimiento es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la cocina tradicional. Con una decoración rústica y acogedora, El Toro ofrece un ambiente cálido y familiar donde los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de platos típicos de la región. Desde deliciosas carnes a la brasa hasta exquisitos guisos y platos de pescado fresco, la carta de este restaurante es un auténtico festín para los sentidos.

Bienvenidos al Restaurante El Caliu, un lugar donde podrán disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea en un ambiente acogedor y familiar. Ubicado en Constantí, en el km 9 de la carretera TV-7211, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida. En El Caliu nos enorgullecemos de ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú varía según la temporada, asegurando siempre la frescura y autenticidad de nuestros platos. Desde deliciosos arroces y pescados frescos, hasta exquisitas carnes a la brasa, en nuestro restaurante encontrarán una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los gustos.

Bienvenido a la Braseria Kesbo, el restaurante de referencia en Tarragona para los amantes de la buena comida y del ambiente acogedor. Ubicado en el Carrer del Ferro, 61, nuestro establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un entorno agradable y elegante. En la Braseria Kesbo nos especializamos en ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con platos elaborados con los mejores ingredientes y cocinados a la perfección en nuestra brasa. Nuestro menú incluye una amplia variedad de opciones, desde exquisitas carnes a la parrilla hasta pescados frescos y deliciosos platos vegetarianos, todo ello acompañado de una cuidada selección de vinos y bebidas.

¡Bienvenidos al restaurante Moramar! Ubicado en el corazón de Tarragona, en la Carrer Deltebre, 3, el restaurante Moramar es un punto de referencia para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. Nuestro establecimiento se destaca por ofrecer una exquisita selección de platos tradicionales de la cocina mediterránea, con un toque moderno y creativo que deleitará tu paladar.

Bienvenidos al Restaurante Braseria Taula Rodona, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Tarragona, en el Carrer de la Nau, 4. Nuestro restaurante es el punto de encuentro perfecto para los amantes de la buena cocina mediterránea y las brasas. En Taula Rodona, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, donde la calidad de los ingredientes y el cuidado en la preparación de cada plato son nuestra máxima prioridad. Nuestro menú es una deliciosa combinación de platos tradicionales y contemporáneos, todos elaborados con los mejores productos de la región.

El Racó del Carnívor es un restaurante reconocido a nivel mundial, especializado en carne de vacuno y ternera de la ganadería de Omaha, con más de 100 años de liderazgo en el sector. La firma Miguel Vergara es la ganadería española con la mejor calidad de carnes de edición limitada, garantizando las mejores piezas en tu plato. Nuestras carnes no contienen ningún tipo de producto estimulante del crecimiento ni otros aditivos, ya que los animales se alimentan en libertad. En nuestra brasería te sentirás como en casa, disfrutando de un ambiente sereno y tranquilo que ofrece la mejor experiencia gastronómica de la ciudad de Tarragona.

El Restaurante Entrecopes es un establecimiento de comida ubicado en Tarragona, en la Calle dels Cavallers, 12. Este restaurante es un punto de interés en la ciudad, conocido por su excelente comida y ambiente acogedor. Durante el día, la luz del sol que se filtra a través de los vidrios azules confiere a la sala una calidez excepcional, mientras que por la noche, el juego de luces y el contraste de las paredes y manteles hacen que el lugar sea agradable, acogedor e íntimo. La oferta gastronómica incluye platos como ensalada de habas tiernas con crudités de verduritas y vinagreta de mostaza, entrecotte de Vic a la brasa o con salsa de queso azul, coca de longaniza con escalivada y su cebolla picada, hamburguesa con bacon, con queso gratinado y salsa de entrecopes, entre otros. Además, el restaurante ofrece información sobre alérgenos, por lo que los clientes pueden consultar al personal.

Bienvenido a Casa Pepe, un lugar emblemático ubicado en Valls, en la Carretera del Pla, 106. Nuestra institución es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la hospitalidad. Casa Pepe es mucho más que un simple restaurante, es un establecimiento que ha sido parte de la comunidad durante muchos años, ofreciendo deliciosa comida casera y un ambiente acogedor para todos sus visitantes. Nuestro restaurante es conocido por su exquisita cocina tradicional, que combina los sabores auténticos con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos, desde las clásicas paellas y mariscos hasta las carnes a la brasa y las deliciosas tapas. Además, contamos con una extensa carta de vinos y licores para complementar tu comida de la mejor manera.

El Restaurant Cal Mont es un establecimiento emblemático ubicado en la Avinguda Cinto Verdaguer, 3, en el encantador pueblo de Alió. Este restaurante es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, especializado en la deliciosa calçotada, un plato típico de la región. Con una decoración rústica y acogedora, el ambiente en el Restaurant Cal Mont es perfecto para disfrutar de una comida en compañía de amigos o familia. El personal es amable y atento, siempre dispuesto a garantizar una experiencia placentera para cada cliente.

El Restaurante El Trull, ubicado en Cataluña, Tarragona, es un lugar emblemático con más de 20 años de experiencia en la preparación de carnes a la brasa utilizando productos de primera calidad. Nuestra extensa carta ofrece una variedad de platos, siendo el chuletón a la pizarra de buey y de ternera nuestro plato estrella. Para los paladares más exigentes, también contamos con carne de buey certificada Black Angus americano. Durante casi 40 años, nuestro restaurante se ha caracterizado por ofrecer platos caseros como escudella, escalivada, cargols y productos de temporada, acompañados de carnes a la brasa. Ofrecemos auténtica comida típica catalana.