Plato a la brasa en Cataluña

La Masia del Cadet es una antigua masia datada del siglo XIV, equipada con todas las comodidades modernas, que se destaca por su privilegiada ubicación para aquellos que aprecian lo auténtico de la vida. Este establecimiento ofrece una estancia ideal para los amantes de la cultura y la naturaleza, ya que se encuentra en el centro de la ruta del Cister y a los pies del monasterio de Poblet. El restaurante de la masía ofrece la más alta calidad en cocina catalana, elaborada con productos frescos y de mercado, y con la dedicación que cada cliente se merece. Con una amplia carta de productos de temporada, cada estación es un nuevo reto para los sentidos.

El Hotel Lo Racó d'en Carles se encuentra en la carretera de Fonolleres, en el kilómetro 512 de la Autovía Lleida-Barcelona. Nuestro complejo hotelero consta de dos edificios, con un total de 30 habitaciones equipadas con wifi, televisión, aire acondicionado, calefacción y bañera o plato de ducha. En nuestro restaurante, ofrecemos platos de cocina catalana tradicional elaborados con productos locales, cocinados a la brasa con leña de Alsina. Además, organizamos todo tipo de eventos para hacer de su comida una experiencia única e irrepetible. Contamos con dos salas de banquetes con capacidad para más de 500 personas, que se pueden dividir en tres salones separados, así como un amplio jardín en el centro del claustro del hotel.

El Camping d'Alos se encuentra en el centro de la comarca de la Noguera, junto al río Segre, en Alòs de Balaguer, un antiguo municipio de gran interés histórico y cultural. Ofrecemos mobil-homes y bungalows para hasta 6 personas, equipados con cocina y amplia terraza, ideales para pequeñas salidas familiares o reuniones con amigos. No se permiten mascotas en estas unidades. Además, disponemos de diferentes tipos de parcelas para adaptarnos a tus necesidades, ya sea para tiendas, caravanas, furgonetas camper o autocaravanas. Podrás realizar múltiples rutas a pie o en bicicleta de montaña junto al río Segre, acercarte a zonas de escalada, conocer centros de caza y visitar lugares culturales.

El Refugio de Montgarri es un lugar único enclavado en el corazón de los Pirineos, específicamente en el Santuario de Montgarri, en Lleida, España. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante, es un refugio de montaña que ha sido restaurado para ofrecer a los visitantes una experiencia inolvidable. Con una ubicación privilegiada, el Refugio de Montgarri es un punto de interés para los amantes de la naturaleza y los deportes al aire libre. Rodeado de impresionantes paisajes montañosos, este refugio es el lugar perfecto para disfrutar de actividades como senderismo, esquí, snowboard, ciclismo de montaña y observación de la fauna y la flora.

Lo Racó d'en Carles es un complejo hotelero ubicado en la carretera de Fonolleres, que consta de dos edificios. El primer edificio alberga un hotel con más de 90 habitaciones, dos salas de banquetes con capacidad para más de 500 personas, un amplio jardín y una recepción y sala de estar en la primera planta. El segundo edificio alberga el Bar-Restaurante, donde se pueden disfrutar de platos a la brasa con leña de Alsina y cocina catalana tradicional con productos locales. Además, el establecimiento ofrece 30 habitaciones equipadas con wifi, televisión, aire acondicionado, calefacción y bañera o plato de ducha. También se ofrecen todo tipo de eventos para hacer de su comida un momento único e irrepetible.

El Restaurante Can Boix de Peramola se encuentra en un entorno natural, en el corazón de Peramola. Además de su variada carta, el restaurante ofrece un Menú de Temporada «Som Gastronomia», elaborado con productos de cada estación del año, para que los comensales puedan disfrutar de la expresión de un vínculo con el paisaje que les rodea. El restaurante revisa los clásicos de la región con una propuesta que cambia a menudo, para sorprender tanto a los que los descubren como a sus habituales comensales. Por otro lado, el Menú Degustación Can Boix es la celebración de una experiencia gastronómica que estimula los cinco sentidos, con platos exquisitos y cuidadosamente elaborados.

L’Hotelet d’Estamariu es una encantadora y acogedora posada rural ubicada en el pintoresco pueblo de Estamariu, en el Pirineo catalán. El hotel, de tres estrellas, es propiedad de los Sitgetans Emilio y Olga, y reabrirá sus puertas en julio de 2022 para ofrecer una experiencia única a sus huéspedes. Estamariu es un pueblo bien conservado, situado cerca de La Seu d'Urgell y a solo 15 km de Andorra, lo que lo convierte en un destino ideal para aquellos que buscan tranquilidad y contacto con la naturaleza. El entorno natural que rodea al hotel es ideal para practicar senderismo, ciclismo o simplemente relajarse junto a la piscina.

El Hotel Fonts del Cardener es un lugar acogedor en un entorno extraordinario del Prepirineo catalán. Dedicado a la hostelería desde 1971, el hotel ofrece a sus clientes los mejores servicios. Cuenta con 12 habitaciones decoradas con madera y parquet, equipadas con TV, calefacción, baño completo con secador de pelo y espejo de aumento. Además, ofrece dúplex de 80 m2 con dos habitaciones, dos baños completos, sala de estar privada, minibar y chimenea. El hotel cuenta con un comedor y un reservado, especialidades a la brasa, una carta cuidada y sorprendente, y un servicio atento y profesional. Además, ofrece una piscina exterior, jacuzzi, bar-cafetería con terraza, jardín con mesas y sillas, pista de tenis y garaje. La cocina del hotel ofrece platos de la tradición catalana con un toque de innovación y un servicio atento y profesional.

El Alojamiento Cal Joan Marina se encuentra en Ca l'Avi, Carrer Doctor Bofill. Somos un establecimiento de alojamiento y un punto de interés en la zona. Además, contamos con el restaurante Cal Joan Marina, donde somos especialistas en carnes a la brasa, calçots, carxofes, escalivades, embotits casolans, amanides, vinos y cavas. Ofrecemos una variedad de platos como xai, conill, pollastre, filet, entrecot, botifarra, entre otros. También disponemos de un comedor privado para celebrar eventos familiares, bautizos, comuniones, y más. Nuestra cocina se destaca por los platos de temporada como carxofes, calçots, y durante todo el año ofrecemos escalivada, esqueixada. Ven a disfrutar de nuestra gastronomía en un restaurante amplio y totalmente acondicionado. ¡Te esperamos para que disfrutes de una experiencia culinaria única en un entorno acogedor y familiar!

Bienvenido a Fonda Domingo, un lugar emblemático situado en el corazón de Lles de Cerdanya, en la Carrer Travessera, 10. Nuestra institución es reconocida por ser un punto de interés turístico y gastronómico en la región. En Fonda Domingo, ofrecemos una experiencia culinaria única, donde los comensales pueden disfrutar de deliciosos platos tradicionales de la cocina catalana, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de platos que van desde guisos caseros hasta exquisitas carnes a la brasa, así como una selección de vinos locales para acompañar la comida.

La Masia El Xaloc es una encantadora casa de campo del siglo XVII ubicada en la comarca de Moianès, en Cataluña. Ha sido remodelada y convertida en un tranquilo hotel rural con 12 habitaciones, todas equipadas con las comodidades y instalaciones de alta calidad. Nuestro restaurante ofrece una deliciosa cocina tradicional catalana, con platos de temporada y carnes a la brasa elaboradas con productos locales. Los huéspedes pueden disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en un entorno acogedor y relajante.

El restaurante Carmelita es un lugar emblemático en la región de Girona, situado en Sant Privat d'en Bas, Catalunya. Con una larga trayectoria en la gastronomía local, este establecimiento se ha ganado la reputación de ofrecer platos exquisitos y servicio de primera calidad. Ubicado en la pintoresca Carretera General Estartús, el restaurante Carmelita es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la hospitalidad. Con su ambiente acogedor y su cocina tradicional, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida inolvidable en compañía de familiares y amigos.

Bienvenido a la Fonda Giralt, un restaurante con encanto ubicado en Amer, en la Plaça de Sant Miquel, 5. Nuestro establecimiento es un punto de interés culinario en la zona, ofreciendo a nuestros comensales una experiencia gastronómica única. En la Fonda Giralt, nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales con un toque moderno, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú es variado y delicioso, con opciones para todos los gustos, desde carnes a la brasa hasta pescados frescos y deliciosas ensaladas.

El Restaurante Hotel El Molí es un establecimiento ubicado en Pont de Molins, Girona, Cataluña. Ofrece alojamiento en un entorno pintoresco, con un total de 8 habitaciones con terraza privada y vistas al río, a la montaña o a los olivos. Cuatro de estas habitaciones disponen de bañera de aguas tranquilas, mientras que dos de ellas cuentan con chimenea. Las habitaciones Masia han sido recientemente renovadas para garantizar una estancia placentera, todas ellas equipadas con bañera doble y algunas con vistas al río o a la montaña. Para aquellos que viajen en familia o con amigos, el hotel ofrece camas supletorias integradas en las habitaciones, tanto en las habitaciones Masia como en las habitaciones Superiores, con camas supletorias de 90x200. La Suite La Torre es una habitación completamente nueva estrenada en 2019.

El Hotel LES ROQUES es un establecimiento de lujo ubicado en Les Roques, Avinguda de l'Empordà, 27. Ofrecemos una variedad de habitaciones, desde familiares hasta individuales, así como un apartamento para estancias más largas. Durante la temporada de verano, nuestros huéspedes pueden disfrutar de nuestra piscina con vigilancia de socorristas, así como de zonas infantiles y deportivas para los más pequeños. Nuestro restaurante ofrece una amplia selección de especialidades, desde ensaladas frescas hasta carnes a la brasa y platos tradicionales, tanto de carne como de pescado. Algunos de nuestros platos más destacados incluyen paella de arroz, estofado de ternera con setas, albóndigas con sepia, asados de carne, bacalao y mucho más.

Can Blanco, ubicado en el Hotel Palau de Girona, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única. Nuestro espacio recientemente renovado te invita a disfrutar de la magia de la brasa, donde cada plato es una combinación perfecta de tradición e innovación. Nos enorgullecemos de seleccionar los mejores productos locales para ofrecer los sabores más auténticos de Girona. Nuestra cocina a la brasa realza la calidad de los ingredientes naturales, creando platos llenos de sabor y tradición.

El Restaurante Les Roques es un lugar acogedor y familiar donde podrás disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales, carnes a la brasa, pescados y deliciosas ensaladas. Ubicado en Calabuig, Avinguda de l'Empordà, 27, nuestro restaurante ofrece un ambiente agradable y acogedor, a solo cinco minutos del pueblo de Bàscara. Nuestro restaurante se ha convertido en un lugar de referencia en la zona, manteniendo la misma línea de trato agradable y familiar a lo largo de tres generaciones. Ofrecemos menú casero diario de lunes a viernes, con una gran variedad de platos que incluyen buffet de ensaladas, primeros y segundos a elegir, así como deliciosos postres caseros.

El restaurante japonés Kurai ofrece una experiencia gastronómica única en el corazón de Barcelona. Con una fusión de la cocina nipona y la gastronomía occidental, Kurai es el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente moderno y acogedor. Nuestro innovador local, ubicado en Plaza España, ofrece una amplia variedad de platos que van desde la tradicional brasa japonesa hasta sushi de alta calidad, todo ello acompañado de una selección de bebidas tradicionales japonesas. Nuestro equipo altamente capacitado y experimentado se esfuerza por ofrecer un servicio dinámico y ameno, garantizando que cada visita al Kurai sea una experiencia memorable. Ya sea que desee disfrutar de una comida relajada con amigos o una cena especial con su familia, el Kurai es el lugar perfecto para satisfacer sus antojos de cocina japonesa. ¡Visítenos en Carrer de Tarragona, 99 o llame al ( 34) 934 23 83 72 para hacer su pedido para llevar o a través de Whatsapp al ( 34) 689 71 50 72!

El Motel Restaurant El Toll es un establecimiento acogedor ubicado en Collsuspina, en el Carrer del Picanyol, S/N. Ofrecemos una variedad de servicios, incluyendo habitaciones con terraza y acceso directo al jardín, habitaciones familiares y un apartamento independiente. Nuestro alojamiento se encuentra en plena naturaleza y ofrecemos la opción de media pensión o pensión completa en un ambiente acogedor y familiar para que se sienta como en casa. Además, en El Toll también puede disfrutar de nuestra piscina, amplio jardín, un espacio con ponis y área de juegos para niños. Desde 1971, El Toll ha sido conocido por ofrecer la típica cocina catalana, con platos como escalivadas y carnes a la brasa. Nuestra gastronomía se basa en productos elaborados en la comarca, incluyendo carnes, verduras, embutidos, miel, requesón y quesos. Llevamos 40 años sirviendo platos caseros de calidad.

¡Bienvenidos a Sabor al Carbón! Nuestro restaurante se encuentra ubicado en una de las zonas más emblemáticas de L'Hospitalet de Llobregat, en el Carrer de les Mimoses, 6. Somos un establecimiento que se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única, donde el sabor al carbón es el protagonista indiscutible.

ER ESTRANGÈR “Refugi Gastronòmic” es un restaurante único ubicado en el pintoresco pueblo de Bossòst, en el Paseo de Eduard Aunós, 24. Este establecimiento se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y acogedora, donde los comensales pueden disfrutar de platos caseros y tradicionales de la región. El ambiente de ER ESTRANGÈR es cálido y familiar, con una decoración rústica que refleja la esencia de la cocina local. El menú incluye una variedad de platos típicos, desde carnes a la brasa hasta deliciosos guisos de montaña, pasando por postres caseros y una cuidada selección de vinos de la región.

El Restaurante Casa Turnay, ubicado en Escuñau, Carrèr Sant Sebastià, 2, ha sido un referente culinario desde 1977, ofreciendo a sus clientes una cocina de elaboración artesana con productos propios de la región. Nuestro establecimiento es un punto de interés para los amantes de la gastronomía tradicional aranesa. En Casa Turnay, brindamos la posibilidad de realizar reservas en línea a través de un sencillo formulario disponible en nuestra página web. Nuestra carta ofrece una amplia variedad de platos típicos de la región, como la olla aranesa, coles rellenas y patés de elaboración propia. Además, en nuestra tienda podrás adquirir mermeladas y galletas con el sello de garantía de la Val d'Aran, así como licores típicos como el Casís y el agua de nodas.

El Axador El Racó D'Escunhau es un establecimiento emblemático ubicado en el pintoresco pueblo de Escuñau, en el Carrèr Sant Peir, 16. Este restaurante es reconocido por su exquisita cocina tradicional de montaña, con platos elaborados con los mejores ingredientes locales y servidos en un ambiente acogedor y familiar. Con una larga historia en la zona, el Axador El Racó D'Escunhau se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la buena comida y la autenticidad de la cocina pirenaica. Su carta ofrece una amplia variedad de platos, desde carnes a la brasa hasta guisos caseros, pasando por deliciosas tapas y postres caseros.

Bienvenidos al Restaurante El Niu, un lugar acogedor y familiar ubicado en Escuñau, Carrèr Santa Anna, 23. Nuestro restaurante es un punto de interés culinario en la zona, donde los comensales pueden disfrutar de deliciosa comida casera en un ambiente acogedor y relajado. En El Niu, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades locales, como la ternera a la brasa, la trucha de la zona y la crema de ceps, así como una selección de vinos de la región para acompañar su comida.

La Tauèrna deth Gascon es un lugar emblemático en Vielha, situado en la hermosa Plaça Sant Orenç, 1. Este establecimiento es mucho más que un simple bar o restaurante, es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cultura gascona. Con una decoración rústica y acogedora, la Tauèrna deth Gascon ofrece una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde deliciosos platos de carne a la brasa hasta exquisitos guisos y postres caseros, cada bocado es una explosión de sabores que transporta a los comensales a la esencia de la gastronomía gascona.

Bienvenido a la Tauerna de Bausen, un lugar único ubicado en el pintoresco pueblo de Bausen, en Carrèr Corrales, 2. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple restaurante; es un punto de interés en sí mismo, donde los visitantes pueden disfrutar de una experiencia culinaria inigualable en un entorno encantador y acogedor. En la Tauerna de Bausen, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una deliciosa selección de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades locales, como la trucha de montaña, la carne a la brasa y una variedad de platos de caza, que son la delicia de los amantes de la buena comida.

Bienvenido a Restaurant Ca Milieta, un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y la hospitalidad. Ubicado en el punto kilométrico 129 de la N-230, frente al camping Alta Ribagorza, nuestro restaurante es un punto de referencia para todos aquellos que deseen disfrutar de deliciosos platos caseros en un ambiente acogedor y familiar. En Restaurant Ca Milieta, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades locales como la ternera a la brasa, la trucha del río o los embutidos artesanales, así como una selección de vinos y licores de la zona.

Bienvenido a la Braseria Ca l'Aurèlia, un restaurante familiar que se encuentra en el corazón de Tremp, en el Passeig Pompeu Fabra, 2. Nuestro restaurante es un punto de interés gastronómico en la zona, conocido por ofrecer deliciosas comidas caseras y un ambiente acogedor para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. En Ca l'Aurèlia nos especializamos en platos a la parrilla, donde la carne y los vegetales se cocinan a la perfección sobre brasas ardientes, ofreciendo un sabor único y delicioso. Nuestro menú incluye una variedad de opciones, desde filetes jugosos hasta verduras a la parrilla, así como platos tradicionales catalanes y españoles que deleitarán a tu paladar.

El Mirador de Sant Llorenç es un establecimiento único situado en Sant Llorenç de Montgai, en el Passeig del Segre, 19A. Somos un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica excepcional, con un enfoque en los productos locales de cada temporada. En otoño, preparamos deliciosos platos con caracoles y setas, mientras que en invierno, ofrecemos calçots a la brasa. En primavera, nuestras ensaladas son una delicia, y en verano, no hay nada como disfrutar de una fideuà o paella. Además de nuestra oferta culinaria, El Mirador de Sant Llorenç también es un punto de interés gracias a su ubicación privilegiada en la orilla del río Segre. Nuestro establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa con vistas panorámicas impresionantes.

Bienvenido al restaurante Cal Amat, un lugar con encanto ubicado en La Sentiu de Sió, en el Carrer Riu Sio, 3. Nuestro restaurante es mucho más que un simple establecimiento de comida, es un punto de interés en la zona que no te puedes perder. En Cal Amat, te ofrecemos una experiencia gastronómica única, donde podrás disfrutar de platos tradicionales con un toque moderno, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú es variado y delicioso, con opciones para todos los gustos, desde carnes a la brasa hasta pescados frescos y deliciosas ensaladas.