Jamón en Lérida, España

Els Fogons de L'Adrià es un restaurante ubicado en la antigua Casa Lola, en la región de Pallars Jussà, Cataluña. Este lugar ha sido un punto de referencia en la gastronomía tradicional catalana desde su apertura en 1956. Después de tres generaciones, las propietarias originales, Florita y Maria Teresa, se jubilaron a mediados de diciembre de 2022, pero el restaurante reabrió sus puertas en abril de 2023 bajo la dirección de Adrià Martínez. El nuevo proyecto de Casa Lola se basa en la tradición culinaria de sus predecesoras, pero con toques de modernidad y exploración gastronómica. Adrià Martínez, un joven chef de Erinyà, formado en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona, ha asumido el reto de mantener la esencia del restaurante original mientras busca constantemente actualizar y evolucionar sus platos.

El Molí del Duc es un complejo para bodas, celebraciones y banquetes que gira en torno a la antigua Fábrica de Harinas de Corbins, a 10 minutos de Lleida, construida en 1929 y que actualmente se encuentra en un estado de conservación excelente. En El Molí del Duc disponemos de espacios donde la historia y la tradición de la comarca se entrelazan con la modernidad y la elegancia. El Molí del Duc gira en torno a la antigua fábrica de harinas de Corbins que da el encanto a este complejo. En 1929 comenzó la actividad industrial en este complejo como una de las fábricas de harina de referencia de la comarca, aunque el asentamiento molinero data del siglo XVIII; y aún hoy se conservan las primeras instalaciones que dan testimonio de la historia y la tradición del lugar.

Bienvenido a Eth Raco de Pi, un lugar emblemático situado en Les, en la Calle de San Jaime, 37. Somos un bar, restaurante y punto de interés que ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y tradicional. Nuestro establecimiento se enorgullece de ofrecer platos auténticos de la región, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de deliciosas tapas, platos principales y postres, que satisfarán los paladares más exigentes.

Bienvenido a PAM Pintxos & Més, el lugar donde la tradición culinaria se combina con la creatividad para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Situado en la Avinguda Flora Cadena, 10, en Rialp, nuestro establecimiento es el punto de encuentro perfecto para disfrutar de auténticos pintxos vascos y una amplia variedad de platos de la cocina mediterránea. En PAM Pintxos & Més, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una selección de ingredientes frescos y de alta calidad, cuidadosamente preparados por nuestro talentoso equipo de chefs. Desde clásicos pintxos como la tortilla de patatas y el jamón ibérico, hasta platos más elaborados como la paella y el pulpo a la gallega, nuestra carta es una oda a la diversidad y la riqueza de la gastronomía española.

Bienvenido a la Charcutería Jabugo, un establecimiento de renombre ubicado en el corazón de Cataluña, en la ciudad de Lérida. Nuestra charcutería es un punto de interés para los amantes de la buena comida, ya que ofrecemos una amplia variedad de productos gourmet y delicatesen de alta calidad. En nuestra tienda, podrás encontrar una selección exquisita de jamón ibérico de bellota, embutidos artesanales, quesos selectos, aceites de oliva virgen extra, conservas de pescado y una gran variedad de productos típicos de la región. Todos nuestros productos son cuidadosamente seleccionados para garantizar la máxima calidad y sabor.

Pans & Company es un establecimiento de comida rápida que ofrece una amplia variedad de deliciosos bocadillos, sándwiches, ensaladas y platos calientes para llevar. Ubicado en el corazón de Lérida, Cataluña, Pans & Company es un punto de interés gastronómico para locales y turistas por igual. Nuestro menú incluye opciones para todos los gustos, desde clásicos bocadillos de jamón y queso hasta opciones más elaboradas con ingredientes frescos y sabrosos. Ya sea que estés buscando una comida rápida para llevar o disfrutar de una comida informal en nuestro acogedor restaurante, Pans & Company tiene todo lo que necesitas para satisfacer tu apetito.