Escalivada en Tarragona, España

Bienvenido al Restaurante La Quartera, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Falset, en la Plaça de la Quartera número 36. Nuestro restaurante es un punto de interés para locales y turistas que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar. En La Quartera, nos enorgullecemos de ofrecer una exquisita selección de platos tradicionales de la cocina catalana, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú refleja la riqueza culinaria de la región, con especialidades como la escalivada, el fideuá, la paella y una amplia variedad de tapas y postres caseros.

Bienvenido a Braseria Laia, el lugar perfecto para disfrutar de las mejores carnes y verduras a la brasa en la región. Nuestro compromiso es siempre ofrecer la mejor calidad a nuestros clientes, utilizando carnes frescas tanto locales como de importación. En nuestro menú podrás encontrar deliciosos platos como espardenya con escalivada y anchoas, acompañada de una rebanada de pan recién sacada de las brasas. Y para terminar, una gran variedad de postres caseros, preparados por nuestra maestra repostera.

Bienvenidos al restaurante Lo Teatret, ubicado en el pintoresco pueblo de Porrera, en la calle Onze de Setembre, número 4. Nuestro restaurante forma parte de la directiva de Cal Carlets, un lugar emblemático en la zona que ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer una experiencia gastronómica única. En Lo Teatret, nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú refleja la rica herencia culinaria de la zona, con platos como la fideuá de mariscos, la escalivada con anchoas y el cordero a la brasa, que son verdaderos homenajes a la cocina catalana.

El Restaurante Entrecopes es un establecimiento de comida ubicado en Tarragona, en la Calle dels Cavallers, 12. Este restaurante es un punto de interés en la ciudad, conocido por su excelente comida y ambiente acogedor. Durante el día, la luz del sol que se filtra a través de los vidrios azules confiere a la sala una calidez excepcional, mientras que por la noche, el juego de luces y el contraste de las paredes y manteles hacen que el lugar sea agradable, acogedor e íntimo. La oferta gastronómica incluye platos como ensalada de habas tiernas con crudités de verduritas y vinagreta de mostaza, entrecotte de Vic a la brasa o con salsa de queso azul, coca de longaniza con escalivada y su cebolla picada, hamburguesa con bacon, con queso gratinado y salsa de entrecopes, entre otros. Además, el restaurante ofrece información sobre alérgenos, por lo que los clientes pueden consultar al personal.

El Restaurante El Trull, ubicado en Cataluña, Tarragona, es un lugar emblemático con más de 20 años de experiencia en la preparación de carnes a la brasa utilizando productos de primera calidad. Nuestra extensa carta ofrece una variedad de platos, siendo el chuletón a la pizarra de buey y de ternera nuestro plato estrella. Para los paladares más exigentes, también contamos con carne de buey certificada Black Angus americano. Durante casi 40 años, nuestro restaurante se ha caracterizado por ofrecer platos caseros como escudella, escalivada, cargols y productos de temporada, acompañados de carnes a la brasa. Ofrecemos auténtica comida típica catalana.

Salazar's Beachfront Bar & Grill es una colaboración de 2 estadounidenses, un chef francés y un catalán, todos con un amor por el pueblo de L'Ampolla y la región de Terres de l'Ebre. La comida es una fusión de la abundancia de productos frescos de temporada, carnes, mariscos, aceite de oliva y el vino por el cual esta maravillosa área es conocida, pero con un toque de influencia cultural de cada socio. Nuestro enfoque es obtener ingredientes de alta calidad y la mayoría de los elementos se elaboran desde cero en el lugar. Salazar's se encuentra justo encima de Platja de les Avellanes y ofrece una vista espectacular del Golfo de Sant Jordi para que los comensales disfruten. Salazar's promete un ambiente agradable para tentar sus papilas gustativas y animar su alma con una comida fabulosa. Pruébenos para una fiesta privada en nuestra sala de eventos, un almuerzo de negocios, una cena romántica o bebidas y aperitivos con una vista al atardecer.

Asador - Brasería los Cazadores en el Parc del Garraf Sitges. Abierto toda la temporada de verano En el Asador Braseria los Cazadores, la especialidad es la carne a la brasa y nuestro horno de asar : cochinillo, lechazo de Aranda, Ternasco de Aragón, Cabrito de Almería etc, etc, etc .De nuestras brasas : butifarra, secreto, presa, pluma, costillas, chuletones, pinchos, entraña, panceta, morro, pollo, conejo, ...Estas exquisitas carnes las puedes acompañar de calçotadas, escalivadas, patatas al caliu y alcachofas, productos de temporada frescos y de primera calidad. Sin olvidarnos de las patatas a lo pobre. Ven y disfruta de nuestra deliciosa comida en un ambiente acogedor. Para aquellos que prefieran comer paella solo tienen que encargarla. Así disfrutará de una paella recién hecha preparada con productos frescos desde los caldos (siempre naturales), los sofritos, el mejor arroz, verduras naturales de temporada, las mejores carnes, marisco, etc.Paellas tradicionales con nuestro toque particular.