Trattoria Brückenwirt
Via Reinegg 2, 39058 Sarentino, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige
Informazioni su Trattoria Brückenwirt
Benvenuti alla Trattoria Pizzeria Brückenwirt, situata al numero 2 di Via Reinegg, nel cuore di Sarentino, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Siamo un bar, ristorante e pizzeria che rappresenta una delle mete culinarie più amate per chi desidera immergersi nei sapori autentici della cucina italiana.
La nostra storia affonda le radici in una tradizione familiare che ha avuto inizio quando ci siamo trasferiti da Napoli per portare i sapori genuini d’Italia a Sarentino. Da allora, ci dedichiamo con passione a preservare le ricette tradizionali, offrendo ai nostri ospiti un’esperienza culinaria indimenticabile. Al centro di tutto ciò che facciamo, c'è l’amore e l’impegno della nostra famiglia.
Nel nostro accogliente ristorante, potrete gustare una vasta gamma di piatti italiani, che spaziano dalla pasta fresca fatta in casa alle pizze cotte nel forno a legna. Ogni ingrediente è selezionato con cura per garantire massima qualità e autenticità. La nostra cucina è un omaggio alla diversità culinaria dell’Italia, con specialità regionali e creazioni uniche della nostra chef.
Alla Trattoria Pizzeria Brückenwirt, crediamo fermamente nell’importanza dell’ospitalità. Il nostro personale cordiale e attento vi farà sentire come parte della nostra famiglia. Siamo il luogo ideale per cene romantiche, riunioni di famiglia o semplicemente per godervi una deliziosa pizza in un ambiente accogliente.
Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dai sapori autentici della nostra cucina. Vi aspettiamo per condividere con voi la passione che ci guida da anni.
Foto di Trattoria Brückenwirt
2 Via Reinegg, Sarentino, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39058, Italia
Orari di apertura di Trattoria Brückenwirt
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
17:00 - 23:00
Mercoledì:
17:00 - 23:00
Giovedì:
17:00 - 23:00
Venerdì:
17:00 - 23:00
Sabato:
17:00 - 23:00
Domenica:
17:00 - 23:00
Recensioni di Trattoria Brückenwirt
"Pessimo. Mi spiace doverlo dire ma questo posto andrebbe chiuso. Il sito non corrisponde assolutamente alla realtà. La gestione è un disastro, il servizio è stato lentissimo ed inqualificabile. Siamo entrati per mangiare piatti tipici come descritto nel sito ma abbiamo trovato solo 3 primi ( lasagne e pasta al ragù o al pomodoro ) e tre secondi goulash, milanese e canederli. Abbiamo ordinato due secondi ma dopo 20 min di attesa ci hanno detto che c’era solo pizza. Così abbiamo ordinato 2 pizze che ci hanno portato dopo 40 min ( eravamo solo 3 tavoli da 2 … oltretutto hanno servito per primi gli ultimi arrivati) Serata pessima. Mancava la moglie a detta del cuoco ( del nord Africa e non Napoletano come indicato nel sito ) quindi quest’ultimo doveva fare tutto ( comande, servizio, cucina e alla fine il conto ) Abbiamo mangiato e siamo andati a pagare tra una bestemmia e l’altra del cuoco che non ne poteva più. Da ristoratrice mi spiace dirlo ma piuttosto di tenere aperto, personalmente avrei tenuto chiuso. Da evitare totalmente."
"Nel centro di Sorentino. Con ampio parcheggio nelle vicinanze e una bella veranda. Locale pulito e ben tenuto. Proprietaria gentile e cordiale. Servizi igienici non accessibili con sedia a rotelle. Purtroppo non ho trovato il cibo all'altezza di altre recensioni. Il petto di pollo era secco e bruciacchiato. I salumi (tagliere ...) non erano di gran qualità. I prezzi quindi piuttosto alti rispetto a quanto servito."
"Di ritorno da una gita in zona decidiamo di fermarci a mangiare qualcosa in paese e capitiamo in questa trattoria. Ha delle buone recensioni quindi pensavamo di andare sul sicuro (leggerò solo in seguito che molte sono vecchie e quindi riferite alla gestione precedente che c’era fino al 2022). Sul servizio non ho nulla da dire, il cameriere gentilissimo e cordiale ma per quanto riguarda il cibo proprio non ci siamo. Io e mio fratello ordiniamo entrambi la classica wienerschnitzel con patatine e nel giro di 15 minuti arrivano in tavola. Le patate cotte bene ma il problema è la carne. La sua ha un’impanatura un po’ scura ma sicuramente più chiara della mia. Noto infatti che i bordi della mia sono molto bruciati ma provo comunque ad assaggiarne un pezzo: l’unica cosa che sento è il gusto di pane bruciato che mi riempie il palato. La giro sotto sopra e scopro che mi è stata servita una cotoletta praticamente bruciata su di un lato (vedi foto). Purtroppo era veramente immangiabile e quindi per la prima volta in vita mia ho rimandato un piatto in cucina chiedendo di poterne avere un’altra. Il cameriere accortosi della bruciatura si scusa, riprende il piatto e lo porta in cucina per poi tornare al tavolo e prendere anche quella di mio fratello che nel frattempo ne aveva mangiato giusto qualche boccone proponendosi di rifarle entrambe. Dopo pochi minuti ci servono delle nuove cotolette, questa volta cotte entrambe chiare ma purtroppo sono un po’ dure, secche e con poco sapore. Io nonostante tutto finisco il piatto, mentre il mio commensale dopo qualche boccone decide di lasciarla lì perché dice che la carne della sua ha un gusto di rancido, evidentemente un problema di materie prime. Ora, io capisco che gli incidenti in cucina possano capitare ma servire a tavola una cotoletta bruciata cercando di mascherarne la bruciatura maldestramente non mi sembra molto professionale, visto che farne un’altra subito non costava niente. La trattoria è situata subito accanto ad una delle migliori macellerie della zona, quindi anche sotto questo aspetto non dovrebbero esserci problemi a reperire carne di qualità. Mi dispiace ma non tornerò. Peccato perché la posizione e la veranda/terrazza sul fiume danno al locale sicuramente del potenziale. Due stelle perché comunque il servizio è stato buono ma il cibo proprio non ci è piaciuto."
"Assolutamente favoloso. Lo strudel è fenomenale. Porzioni abbondanti e cibo genuino, fatto in casa. Prezzi onesti. Da provare mentre si visita la stupenda val Sarentino."
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Restaurant Gasthof Gerda
65 Burgusio, Burgusio, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39024, Italia
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Mamesa Gourmetrestaurant
82 Burgusio, Burgusio, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39024, Italia
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Pizzeria Pila
179 Burgusio, Burgusio, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39024, Italia
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Calva Restaurant B&B Apartments
140 Laudes, Laudes, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39024, Italia
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Boutique Hotel Villa Waldkönigin
17 Via del Bosco, San Valentino Alla Muta, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39027, Italia
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Hotel Lamm
67 Hauptstraße, Sankt Valentin auf der Haide, Autonome Provinz Bozen - Südtirol 39027, Italia
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Lampl Pub Pizzeria
SS40, San Valentino Alla Muta, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39027, Italia
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Roby Keller
27 Hauptstraße, San Valentino Alla Muta, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39027, Italia
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Hotel Restaurant Alpenrose
4 Landstraße, San Valentino Alla Muta, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39027, Italia
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Bistro Trattoria Vinterra
18 Via Conciapelli, Malles Venosta, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39024, Italia
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Steinerhof Hofschank
2 Frazione Plan, Plan, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39013, Italia
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Steinerhof - Hofschank, Urlaub auf dem Bauernhof mit Reitstall
34 Pfeldererstraße, Plan, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39013, Italia
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Braugarten Forst
9 Via Venosta, Lagundo, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39022, Italia
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Gfrillner Alm
Tesimo, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39010, Italia
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Gourmet Ladele
6 Via delle Palade, Lana, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39011, Italia
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Thaler 1333
22 Via Gries, Lana, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39011, Italia
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Finoleum - Hochwertige Olivenöle und Spezialitäten aus Südtirol und Italien
9 Vicolo Bersaglio, Lana, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39011, Italia
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Jausenstation Greitwies
3 Pavicolo, Lana, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39011, Italia
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Bistrò Ladurn
21 Via Tramontana, Marlengo, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39020, Italia
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Albergo Sessellift
Lebenbergerstraße, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39010, Italia
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Penalty Box Bar
76 Via delle Palade, Merano, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39012, Italia
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Bar Merano
14 Via Ugo Foscolo, Merano, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39012, Italia
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Bar Café Florian
1 Via Monte Tessa, Merano, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39012, Italia
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Bar Ideal
Merano, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39012, Italia
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Bistro Maia Center
95e Via delle Palade, Merano, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39012, Italia
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Bar Botticelli
87 Via A. Manzoni, Merano, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39012, Italia
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Tennisbar Marling
Marlengo, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39020, Italia
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Bar da Gino
37 Via Enrico Toti, Merano, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39012, Italia
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Gigis Bar
70 Passeggiata Lungo Passirio, Merano, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39012, Italia
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Bar Miro'
8 Via Petrarca, Merano, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39012, Italia
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