Bistro Trattoria Vinterra Via Conciapelli 18, 39024 Malles Venosta, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

"Al secondo tentativo siamo riusciti a pranzare qui. Mangiato all'aperto, personale attento e cortese. Ampia la scelta al buffet di verdure, abbiamo optato per 3 primi sulla carta "ricercati". Forse non era il giorno migliore per lo chef ma ci aspettavamo leggendo le recensioni qualcosa di più. Buono il dolce ed il caffè"

"Mi sono fermato per un aperitivo, ho bevuto un ottimo Hugo Spritz. Peccato che non hanno servito nemmeno una patatina per accompagnare la bevanda e questo non mi permette di dare le 5 stelle che si sarebbero meritati. Personale accogliente. Piacevole l'esterno."

"Il ristorante offre due varianti di ogni piatto, identificate come primo (costa meno ed è meno abbondante) e secondo (più tipo piatto unico, costa poco di più ma la dose è maggiorata). I piatti sono deliziosi, le verdure fresche e gli abbinamenti azzeccati. Sia gli gnocchi di patate provati che i canederli erano perfetti. Anche lo strudel con panna è stato molto apprezzato, delicato e gustoso. Acqua in caraffa a 1 euro, nessun costo per il coperto e in generale un conto più che onesto, se considerata la qualità degli ingredienti (in due abbiamo speso circa 20 euro a testa). Consigliata anche la visita al negozietto affianco dove abbiamo preso delle fragole che erano da lacrime da quanto erano buone"

"Un pranzo delizioso!! Sono stata in questo Bistro con il mio compagno e una coppia di amici tornando dal Lago di Resia e ne siamo rimasti innamorati! Il locale è piccolo ma carino, il personale è molto gentile e le pietanze sono spaziali! Belli da vedere e buoni da gustare. Assolutamente consigliato se si è in zona. Spero di tornarci in futuro."

"Di certo non devi avere fretta se ci vieni in una splendida giornata di sole come oggi, con tutti i tavoli occupati dentro e fuori. Il personale al servizio è probabilmente sotto dimensionato, ma si danno veramente tanto da fare. E comunque si mangia bene, noi abbiamo mangiato degli ottimi spaghetti con pesto di rape rosse (porzione abbondante!) e abbiamo preso una porzione di verdure miste freschissime dal buffet. Ambiente per nulla impegnativo. Anche sul conto finale niente da dire."