La locanda dello Stradino SS3 78, 06042 Pissignano, Provincia di Perugia

"La Locanda dello Stradino ..rimane sulla statale SS3 78 di Pissignano provincia di Perugia , e aperto e chiude alle 23.30 ..ha una magnifica sala spaziosa e ben arredata e ci sono pure dei tavoli all'aperto , c'e" il WIFI , e offre anche un menu" per bambini . C'e" da sapere che in questa locanda vengono portati a tavola molti tipi di buonissime pizze ,e ottimi ravioli e sfiziosi antipasti .qui si trovano anche molti piatti della cucina Umbra ..tra cui salumi , formaggi, pizze alla zucca e alici , gli strangozzi e gli gnocchetti fatti in casa , la tagliata al tartufo , l'agnello scotta dito , la tagliata con funghi porcini , tutto con contorni di ..cicoria , verdure grigliate , verza e patate , patate arrosto con finocchietto selvatico , poi ci sono i dessert ..crostata alla crema , torta al cioccolato con cuore caldo e gelato alla crema , e tozzetti con passito di Sagrantino .I prezzi sono per le pizze e il menù fisso molto economici invece per quanto riguarda il pranzo o la cena i prezzi sono nella norma si va dalle 10 alle 20 euro per pizze e menù fisso e poi dalle 30 euro alle 40 per pranzo e cena almeno per fare chiarezza ,ma una cosa e certa se si passa da qui si esce molto soddisfatti ."

"Ci siamo seduti in questo locale dopo esserci informati su cosa si potesse mangiare, ci hanno proposto due menù, uno fisso e uno alla carta. Ci siamo accomodati e aspettavamo questi menù che non arrivavano. Alla fine ci sono Stati portati al tavolo da una gentile signora di una certa età Neanche il tempo di consultarli che è arrivato un cameriere,o non so chi, che ha ripreso in malo modo la signora dicendole che non doveva portarci i menù e subito dopo ha strappato letteralmente da mano il menù a mio marito, che nonostante tutto con molta calma gli ha fatto notare che consultare prezzi e portate del menù è un diritto del cliente e un obbligo del ristoratore. A malincuore il ristoratore ci ha riportato un solo menù, quello alla carta! A questo punto abbiamo preferito andare via piuttosto che essere presi in giro fino alla fine. L'unica cosa certa di questo posto è che la Maleducazione regna sovrana!"

"Siamo capitati in questo piccolo ristorante dopo una visita alle fonti del Clitunno e dopo aver cercato un posto dove mangiare. Direi che mai scelta fu più azzeccata. Mauro il signore che vi accoglie si vede che fa questo mestiere e non solo questo con grande passione e soprattutto con amore. Ci ha messo a nostro agio raccontandoci tutto di lui e delle sue specialità. Per mangiare si mangia benissimo cucina a vista e questo racconta parecchio della propria offerta. Noi siamo usciti semplicemente estasiati dal servizio e dall'ottimo cibo. Vino anche lui squisito, cibo tutta scelta del territorio e cucinata nel modo giusto. Noi ci torneremo e lo consigliamo a tutti. Sempre aperto.... Riposa da mezzanotte alle 12 come dice il simpaticissimo Mauro."

"Siamo stati a cena in questo locale così quasi per caso. A volte il caso si trasforma in fortuna e certamente questo è stato il nostro caso !! Locale carino piccolo suddiviso in due sale dall'area bar/cassa e con la sala maggiore con cucina a vista . A questo proposito devo far notare che per quanto la permanenza nel locale sia stata decisamente lunga nessun odore è uscito dalla cucina !! Primo punto a favore.... Cibo ottimo , molto molto locale con piatti insoliti ma ottimi basati sulle eccellenze Umbre. Abbiamo mangiato un super antipasto in due ricco di formaggi locali davvero delicato e per impiantato a seguire un primo ( diviso in due ) di ravioli castagne funghi e ricotta conti in bianco con salciccia funghi e castagne a pezzi Eccellente ed imperdibile Poi agnello scottadito e maialino al finocchio selvatico entrambi davvero notevoli ! Due buoni contorni acqua vino etc. Tutto perfetto Da sottolineare !! PULIZIA ed ORDINE "maniacale" toilette compresa e tantissima simpatia e disponibilità da parte di tutto lo staff a partire da Tiziana la proprietaria che è sempre pronta ad esaudire qualunque richiesta ! Complimenti davvero !"

"Atmosfera familiare ma ricercata, cura nei dettagli, raffinata nei modi, ospiti consigliati e coccolati, collaboratrici gentili ed educati, pulizia perfetta. Il menù propone piatti che valorizzano le materie prime del territorio trasformate sapientemente dallo chef. L'antipasto dello Stradino è un susseguirsi di profumi e di sapori che rimbalzano nella bocca e nel naso, ti inebriano, una ricottina unica per freschezza e sapori con erbette aromatiche e scorze di agrumi, la bufala direttamente dal Salento, e gli affettati, i formaggi, le verdure grigliate e per ultimo, ma non ultimo, il miele con tartufo : Sublime. I ravioli sono un'esplosione di gusto, con ripieno di rapa rossa e conditi con formaggi e Tartufo. Altri ravioli, all'arancia, più freschi come condimento ma non meno buoni. Grigliata di carne tenera e cotta a puntino, come anche le verdure. Il dolce al limoncello delicato e buonissimo. Un applauso per l'amaro di erbe del territorio, fatto in casa. Aggiungo la grande cortesia e cordialità da parte dei proprietari ed in particolare di Tiziana. Vale la pena sicuramente di provare tutte le proposte della Locanda. Consigliatissimo."