Balsone del lupo Via delle Stanghe, 06028 Provincia di Perugia,
Informazioni
Benvenuti al "Balsone del Lupo", un'accogliente oasi culinaria situata nel cuore della Provincia di Perugia, in Via delle Stanghe, 06028, Italia. Il nostro ristorante è un luogo dove la tradizione incontra l'innovazione, offrendo un'esperienza gastronomica unica che celebra i sapori autentici dell'Umbria.
Al "Balsone del Lupo", ci dedichiamo con passione alla creazione di piatti che riflettono la ricchezza e la diversità del nostro territorio. Utilizziamo ingredienti freschi e locali, selezionati con cura per garantire la massima qualità e genuinità. Il nostro menù varia stagionalmente, permettendoci di offrire sempre il meglio delle materie prime disponibili.
Il nostro ambiente, caldo e accogliente, è perfetto per ogni occasione, sia che si tratti di una cena romantica, di un incontro tra amici o di una celebrazione speciale. La nostra attenta selezione di vini locali e nazionali completa l'esperienza culinaria, permettendovi di scoprire abbinamenti perfetti per ogni piatto.
Vi invitiamo a scoprire i sapori autentici dell'Umbria al "Balsone del Lupo", dove ogni pasto è un viaggio sensoriale indimenticabile. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dalla nostra ospitalità e dalla nostra cucina raffinata. Siamo impazienti di darvi il benvenuto!
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:30 - 23:00
Mercoledì:
19:30 - 23:00
Giovedì:
19:30 - 23:00
Venerdì:
19:30 - 23:00
Sabato:
19:30 - ?
Domenica:
19:30 - 00:00
Recensioni
"Finalmente!!!...dopo vari tentativi alla ricerca di una pizza, degna di questo nome, tra le pizzerie locali, finalmente l'ho trovata. Finora ho mangiato "pizze" di ogni tipo, non lievitate, pizza cracker, simil gnocco fritto, piadipizze, ecc... Qui invece troviamo una pizza, cotta nel forno elettrico (ma non si direbbe), dal cornicione presente, ma non eccessivamente pronunciato, ben alveolata e con una maculatura presente, ma non eccessiva. Al morso si presenta inizialmente fragrante per poi sciogliersi in bocca, mai gommosa, neanche raffreddandosi. Buone anche le farciture, oltre alle classiche, troviamo le speciali e le stagionali. Degna di nota anche la frittura, arricchita da fuori di zucca. Buona anche la scelta delle birre. Sicuramente torneremo sperando di bissare perché di fondamentale importanza, ma sempre più rara da trovare, è la continuità."
"Giovani, gentili e capaci. Diffidate delle recensioni di tipe isteriche con bambini e genti che vorrebbero la crescia anche dentro i tombini, non vederla nei menù dei ristoranti, per quanto l’amiamo, per noi della provincia (Pg) è un sollievo. Antipasti e primi tra il tradizionale e il rivisitato sapientemente, ottimi. Dolci freschi e fatti in casa, deliziosi. Posizione isolata nel bosco (ma a due minuti dalla Flaminia) e fresca d’estate. Ps nota di merito: proporre i formaggi del “maestro” Facchini (eccellenza del posto) è cosa grande."
"Buon ristorante, si mangia molto bene ed a prezzi onesti. Servizio ottimo. Sicuramente consigliato!"
"Pizza buonissima, personale gentile e preparato."
"Menu di Pasqua decantato meravigliosamente ma all'atto pratico totale delusione scarsa gestione della cucina cibi freddi eseguito bene solo l'antipasto e il dolce per il resto un flop incredibile peccato perché il posto è bellissimo e il personale hai tavoli gentilissimo "forse da rivedere un po' di organizzazione " cari proprietari io personalmente avrei fatto lo sconto a tutti i clienti visto che molti erano visivamente delusi a tal punto che sono andati via alle 16 facendosi incartare il secondo"
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