Opera • Trattoria contemporanea di quartiere Via Nicola Sabbatini 24, 61121 Pesaro, Provincia di Pesaro e Urbino

"Vado spesso in questo ristorante perché è semplicemente favoloso. Puoi gustare piatti eccezionali, preparati con cura e serviti in modo spettacolare. Staff sempre disponibile e gentile."

"Ho portato la mia famiglia a provare Opera, visto che dista poca distanza da casa nostra e che per il quartiere è una novità molto gradita. Abbiamo cenato nel giardino esterno, dopo che il personale ci ha fornito anche qualche spray antizanzare, necessario di quest'epoca. Siamo stati accolti dal titolare e dal cameriere che ci ha poi seguito con simpatia e competenza, illustrandoci i piatti e consigliandoci un ottimo champagne blanc de blancs. Ci siamo orientati su antipasti e primi, passando da un'ottima battuta di manzo a dell'insalata di baccalà che sono stati molto graditi. Dei primi abbiamo provato i plin, ottimi, e gli spaghettoni con le cozze, strepitosi! Ottimi e delicati i dolci. Tutto delizioso, come deliziosa e cortese è l'ospitalità del titolare che ben si accompagna ai toni amichevolmente piacevoli che hanno contraddistinto la nostra esperienza presso Opera. Torneremo presto!"

"Siamo in centro storico, in un giardino, l’atmosfera è da campagna pesarese ed invece siamo a 200 metri da Piazza del Popolo. Il servizio è eccellente (Andrea uno spettacolo) ed il titolare (Enrico) è un professionista preparato, accogliente e preciso. Il cibo è squisito, piatti scelti e di qualità, la carta dei vini è ottima, il luogo è accogliente, pulito, curato e di livello. Se siete alla ricerca di qualcosa di diverso dal solito DOVETE provare questo locale. Ci tornerò non una, ma 10, 100 volte!"

"Ci sono tornata dopo averlo scoperto per caso l'inverno scorso. Anche questa volta è stata una esperienza di gusto: accostamenti equilibratissimi, fantasia, belli gli impiattamenti. Il personale è gentile e simpatico. Nelle foto battuta di manzo, baccalà, spaghettone con cozze, fegato di seppia e peperone, plin di ricotta e bavarese alla vaniglia con fragole e granita di sambuco: tutto delizioso!"

"Ho scoperto questo posto delizioso per caso, durante una gita a Pesaro in solitaria. Il cibo è ottimo, accostamenti non scontati ma tutti azzeccatissimi, si sentono l'amore e la cura di chi li crea! Il personale è gentilissimo e molto molto attento al cliente, insomma ristorante davvero super consigliato se passate dal centro di Pesaro!"