Uldergo Ristorante di tradizione

"Posto fantastico, recentemente ristrutturato dentro e fuori. Un piccolo gioiello dove ti senti come a casa. Ci sono stato due volte, ho mangiato sempre pesce, tutto buono e perfetto, prezzo compreso. Molto gentile e competente la ragazza che serve ai tavoli. Buonissimi i passatelli e gli spiedini, molto buoni anche gli antipasti (anche crudi). Ci tornerò sicuramente."

"Siamo stati in questo ristorante seguendo le recensioni, dimostratesi alla fine non veritiere. Antipasto misto con assaggi davvero miseri, nonostante un prezzo non proprio basso (18 euro.) Chitarrine allo scoglio totalmente insapori, scondite con pochissimo pesce nel piatto. Idem per il risotto. Camerieri distratti su due portate, nonostante locale non pienissimo. Capisco tutto, ma le portate erano decisamente al di sotto del prezzo pagato."

"Posto molto tranquillo, primi di pesce ottimi pasta fatta in casa e pesce delizioso. Prezzi onestissimo. Personale gentilissimo Consiglio!"

"Ottima cucina di pesce, tanta esperienza nella tradizione di una cucina semolice ma con i sapori del pesce cucinato come una volta"

"Mangiare il pesce da Uldergo è una sicurezza. Pesce freschissimo, ottima cucina, servizio rapido (molto utile per i pranzi di lavoro) e gentilezza del personale. Unica pecca l’illuminazione che a mio parere rende l’ambiente un po’ troppo scuro. A pesaro Uldergo è un istituzione, se sei in centro e vuoi mangiare cucina di pesce pesarese non puoi sbagliare. Il prezzo è assolutamente adeguato a ciò che si consuma."