Café Maritime - Bordeaux

"Un excellent restaurant avec un service très chaleureux et une ambiance sympathique. La cuisine est très bien réalisée, cependant, j'ai remarqué que les plats sont un peu onéreux par rapport à la quantité servie."

"Super restaurant avec cuisine et plonge ouverte. Ambiance super. Nous avons été bien accueillis et super bien servi. Seul petite remarque, pas assez à manger dans l'assiette par rapport au prix qui est un peu cher. Mais bonne cuisine. On recommande."

"Très bon restaurant avec un menu à 32€. Service rapide malgré le monde. On s’est régalé avec les entrées (mais portions assez petites) et les plats, même si ils sont assez simples (gratin de pâte avec de la volaille par exemple). Bons desserts ! J’ai adoré celui à la mangue. Les serveurs étaient tous super ! Accueillant et super sympa, sauf une serveuse qui était très impatiente et qui a manqué de professionnalisme"

"Excellent restaurant ! Le service est discret, attentionné et efficace. Les plats sont succulents avec une véritable recherche de saveurs et une présentation affinée. Le lieu est super sympa. A faire sans hésiter."

"Les visuels étaient vraiment sublimes. Les assiettes sont bien dressées, avec finesse...on se dit wouahou on va se régaler. Et au final le goût n'est pas à la hauteur du visuel. Le foie gras manquait de saveur, et les condiments ne le subliment pas vraiment. Dommage parce que quand on voit la jolie portion arriver on a vraiment hâte de commencer l'assiette. La sole entière superbe, l'accompagnement avec les tomates, asperges et jus de coquillage par contre un vrai plus sur ce plat, vraiment très sympa. La sole à mon goût était juste un tout petit peu trop cuite mais pas au niveau du caoutchouteux. Donc un bon point pour ce plat quand même. L'epautre avec le maigre, une vraie bonne idée ainsi que la purée de pois wasabi mais il manque un peu de saveur pour que ce plat soit vraiment une bonne idée. Le wasabi n'est pas vraiment perceptible, il manquerait peut être une sauce pour sublimer ce plat. Le fondant est arrivé en grande pompes, décoration magnifique et là on se dit que le repas va se terminer sur une superbe note sucrée. Il n'était finalement pas fondant, très compact et manquait un peu de saveur. La salle du restaurant quand a elle est vraiment belle et chaleureuse, sans conteste un endroit où on voudrait revenir profiter d'un bon repas. A refaire peut-être dans un an pour voir si la cuisine a changé. Pouvoir manger au bord du bassin en été est un vrai plus aussi."