Antica Ghiacceretta Via dei Fornelli 2, 34121 Trieste
Informazioni
L'Antica Ghiacceretta è un ristorante situato a Trieste, in Via dei Fornelli, 2, immerso in un'atmosfera unica e accogliente che racchiude la storia di una tradizione culinaria che si tramanda da generazioni. Con le sue origini che risalgono al 1800, l'Antica Ghiacceretta è oggi un punto di riferimento per chi vuole gustare piatti tipici della gastronomia triestina e del Friuli Venezia Giulia, preparati con passione e cura dai nostri chef.
Il ristorante si estende su due piani: il primo piano ospita una sala elegante e raffinata, perfetta per chi ama cenare in un'atmosfera romantica e riservata, mentre il secondo piano è caratterizzato da un'ampia terrazza panoramica dove poter gustare i nostri piatti circondati da una vista mozzafiato su Trieste.
Il menù propone una vasta scelta di specialità, a partire dagli antipasti a base di salumi e formaggi locali, fino ai primi piatti come i tradizionali cjarsons, i frico e la mitica jota, una zuppa a base di fagioli, verza e speck che rappresenta uno dei piatti simbolo di Trieste.
Per i secondi piatti, l'Antica Ghiacceretta propone carne, pesce e piatti vegetariani, tutti preparati con ingredienti di prima qualità e serviti in porzioni abbondanti. Tra i piatti più richiesti troviamo il baccalà alla triestina, i gnocchi di zucca con la panna e lo speck, la grigliata di pesce e il filetto di manzo con lo speck e la salsa al vino rosso.
Infine, per concludere al meglio la cena, non mancano i dolci fatti in casa, come la torta di mele, la crostata di frutta e il tiramisù, tutti da gustare accompagnati da un bicchiere di vino dei migliori vitigni locali.
L'Antica Ghiacceretta è il luogo ideale per chi vuole scoprire la tradizione culinaria di Trieste e del Friuli Venezia Giulia, immergendosi in un'atmosfera unica e suggestiva. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dai profumi e dai sapori della nostra cucina!
Foto
Contatti
Via dei Fornelli 2, 34121 Trieste, Provincia di Trieste, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:30 - 23:00
Martedì:
19:30 - 23:00
Mercoledì:
19:30 - 23:00
Giovedì:
19:30 - 23:00
Venerdì:
19:30 - 23:00
Sabato:
19:30 - 23:00
Domenica:
Fine settimana
Recensioni
"Ristorante di pesce nel centro di Trieste, con possibilità di mangiare all'aperto. Unica nota negativa, prezzi un pò elevati rispetto alla quantità dei piatti."
"Bel locale, servizio attento, solo pesce nel menù, allineato prezzo e qualità. Consigliato"
"Trovato per sbaglio girovagando tra i vicoli di una splendida città… Piatti delicati ma dal sapore di mare che spicca… ed anche il dolce ha il suo perché… Se poi ti accorgi che al tavolo accanto c’è uno dei tuoi attori preferiti il Valore aggiunto non ha prezzo Conto onesto"
"Ero a Trieste per lavoro ed i miei clienti mi hanno consigliato questo posto. Che dire.. fantastico. Servizio da 10 e lode. La qualità del cibo è fantastica. Il pesce era buonissimo e la location molto bella. Super!"
"Vivendo in zona Cavana ci eravamo ripromessi da molto tempo di visitare questo locale e la scelta si è rivelata più che azzeccata. Personale cortese e professionale senza essere invadente, i piatti curati e di ottima qualità. Tra le nostre scelte della serata: il souté di frutti di mare, le tapas e stuzzichini di pesce, il risotto di mare e due porzioni di frittura da dividere tra i commensali; il conto adeguato alla qualità e al servizio. Sicuramente un locale che consiglierei per un pranzo o cena di pesce a Trieste"
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