Macelleria braceria "da Zio Peppe" SP113 314, 70011 Martina Franca
Informazioni
La Macelleria braceria "da Zio Peppe" è un’istituzione di Martina Franca che rappresenta il punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e delle gustose carni alla brace. Situata sulla strada provinciale 113 al numero 314, la struttura offre un’esperienza gastronomica di qualità, che parte dalla scelta accurata delle materie prime fino alla cura nei dettagli della presentazione dei piatti.
La macelleria offre una vasta scelta di carni fresche provenienti da allevamenti locali, selezionate e lavorate artigianalmente, tra cui fiorentina, costata, bistecca, tagliata e tante altre specialità. Professionisti del settore vi guideranno nella scelta e prepareranno su richiesta le carni alla brace, per gustarle al punto giusto.
Il ristorante invece offre un menù ricco e variegato, dove potrete degustare piatti tipici della cucina pugliese e italiana, preparati con ingredienti freschi e genuini che esalteranno i sapori dei piatti. La proposta gastronomica è legata alle stagioni e ai prodotti locali, per una cucina sempre fresca e genuina.
Al termine del pasto, potete fare un’ultima sosta nella macelleria braceria, dove potrete acquistare le carni preferite anche per portarle a casa e preparare un pranzo o una cena indimenticabile.
La Macelleria braceria "da Zio Peppe" è un posto in cui la passione per il cibo e la tradizione si fondono per offrire un’esperienza culinaria completa, che lascerà il palato di chiunque soddisfatto. Venite a provare!
Foto
Contatti
SP113 314, 70011 Martina Franca, Città Metropolitana di Bari, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
09:00 - 23:30
Martedì:
09:00 - 23:30
Mercoledì:
09:00 - 23:30
Giovedì:
09:00 - 23:30
Venerdì:
09:00 - 23:30
Sabato:
09:00 - 23:30
Domenica:
09:00 - 23:30
Recensioni
"Macelleria con sala per pranzare o cenare. Location semplice, cibo ottimo e tipico pugliese. Menù fisso da 15€, comprendente antipasto di ricotta e mozzarella (eccellenti), affettati e formaggi tipici, carne alla brace (bombette, salsiccia e fegatini). Caffè. Si trova alla periferia di Alberobello."
"Posto alla buona, non male ma niente di che. Affettati e formaggi niente di eccezionale. Buona la ricotta e le bombette panate. Vino pessimo (ci è stato servito un rosso freddo da frigorifero...)"
"Braceria top : qualità del cibo , porzioni generose e prezzo onestissimo ! Ambiente molto familiare e senza pretese , titolare simpaticissimo (e ci ha omaggiato a fine pasto con un regalino molto gradito ). le materie prime sono di ottima qualità . E poi è tutta produzione locale , quindi molto genuina (e si sentiva !!! Carne e formaggi da perdere la testa ). Davvero consigliato ! Ci torneremo"
"Ci siamo trovati benissimo. Posto tranquillo in mezzo al verde e con ampio parcheggio. Proposta di menù fisso a 15 euro composta da abbondante antipasto e selezione di carne alla griglia. Il menù fisso non è ovviamente obbligatorio. Noi abbiamo optato per gli antipasti e una selezione di bombette e salsicce. La carne è veramente ottima. La scelta viene fatta direttamente in macelleria, quindi potete vedere con i vostri occhi i prodotti che vi verranno serviti. Il macellaio (che immmagino sia Zio Peppe) è veramente gentile. Sembrava di conoscerlo da una vita. La ricotta è di loro produzione ed è super. Andateci e non ve ne pentirete"
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