Ristorante Ricci

"La location è in una posizione molto bella tra la pizza del Duomo ed una piazzetta graziosissima. I coperti sono di tovagliette e tovaglioli di carta. L’antipasto di capocollo era molto buono. La pizza una totale delusione. Impasto duro e colloso. Forno a legna non pulito e quindi rilascio di residui di cenere nel fondo dell’impasto con relativa alterazione dei sapori."

"Il ristorante si trova davvero in un'ottima posizione, in pieno centro a Martina Franca. Abbiamo cenato praticamente al centro della piazza principale.Eravamo in 4:abbiamo preso 3 pizze e un arrosto misto. Le pizze erano buone, sconsiglio invece vivamente l'arrosto misto. Non perché non fosse buono ma perché non ci puoi cenare, va bene forse per un aperitivo, sinceramente per 9 euro mi aspettavo un po' di più. Tra l'altro in questo ristorante bisogna sperare di andare con gente che abbia gli stessi gusti perché una volta presa la comanda il cameriere ci ha tenuto a precisare che la carne e le pizze non sarebbero arrivati nello stesso momento, la carne a un orario, le pizze a un altro. Sebbene abbia apprezzato il fatto che ci abbia avvisato e sia stato gentile nel farlo questo non risolve il disagio che comunque questa cosa crei. Comunque, nonostante una distanza dei tempi, nel complesso i piatti sono arrivati presto. Un ristorante non male, ma alcune migliorie andrebbero decisamente fatte."

"Non proprio una bella esperienza. Eravamo in quattro e abbiamo ordinato un'insalatona, tre arrosti misti, una porzione grande di patate al forno e le bevande. Il problema è stato che gli arrosti misti sono stati portati in un unico piatto e a conclusione del tutto toccava un pezzo di carne e salsiccia a testa. Insomma mi è sembrata abbastanza esigua come cena dato poi il conto. Il servizio un pochetto lento e i camerieri impacciati."

"Locale storico di Martina in pieno centro storico sotto le basilica. Nasce come macelleria-braceria e successivamente pizzeria devo dire che fa molto bene entrambi. Purtroppo il menù è molto semplice a parte gli arrosti e qualche pizza non offre niente altro ad esempio non ci sono ne patatine o polpettine ad esempio ma prezzo onesto visto il buon rapporto qualità prezzo."

"Per chi vuole gustare dell'ottima carne cotta nei "fornelli" e godere delle bellezze del centro storico di Martina Franca deve fermarsi in questo posto che è sia un "fornello" ma anche pizzeria. Ottima la carne, soprattutto le bombette, e come contorno la patata cotta nella cenere. Molto buona anche la pizzeria. Prezzi contenuti, personale disponibile e gentile."