Fusi Via Alessandro Volta 4, 70014 Conversano
Informazioni
Benvenuti a Fusi, l'innovativo establishment che rappresenta un punto di riferimento per tutti gli amanti della buona cucina e del gusto autentico. Situato nel cuore della splendida Conversano, in Via Alessandro Volta, 4, Fusi è il luogo ideale per assaporare i sapori della tradizione pugliese in un ambiente accogliente e moderno.
Il nostro food point rappresenta una vera e propria oasi gastronomica, dove potrete gustare piatti di alta qualità preparati con ingredienti freschi e selezionati, seguendo le ricette tipiche della cultura culinaria del territorio. Dalle tipiche orecchiette alle bruschette con pomodorini, dalle burrate fresche ai piatti di carne e pesce, ogni portata è un'esperienza sensoriale unica.
Ma Fusi non è solo un ristorante, è anche un vero e proprio punto di interesse per gli amanti del cibo e del vino. Ogni settimana organizziamo degustazioni guidate di vini pregiati, birre artigianali e cocktail, accompagnate da prelibatezze gastronomiche selezionate dal nostro chef.
Il nostro obiettivo è quello di soddisfare ogni esigenza del cliente, creando un'esperienza personalizzata e indimenticabile. Per questo motivo, offriamo soluzioni per eventi privati e aziendali, creando menu ad hoc e garantendo un servizio impeccabile.
Venite a scoprire Fusi e lasciatevi conquistare dai sapori e dalle emozioni che solo una cucina autentica e curata può offrire. Vi aspettiamo!
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
12:00 - 00:00
Martedì:
12:00 - 00:00
Mercoledì:
12:00 - 00:00
Giovedì:
12:00 - 00:00
Venerdì:
12:00 - 00:00
Sabato:
12:00 - 00:00
Domenica:
12:00 - 00:00
Recensioni
"Dopo la terza visita, posso solo super consigliare questo locale. Assolutamente da non perdere le cosce di pollo fritto (hanno un'impanatura assurda), il panino con l'hamburger ed il pulled poll. Il pane è fatto da loro, super soffice, davvero unico. La location è moderna e accogliente. C'è la possibilità di consumare nella zona interna o nel dehor riscaladato tutto vetrato. Servizio super veloce e personale giovane, simpatico e accogliente. Prezzo perfettamente in linea alla qualità del cibo e del locale. Andateci assolutamente!"
"Semplicemente TOP. Posto davvero unico in Puglia per una hamburgheria/polleria praticamente introvabile. Pane fatto in casa davvero particolare, polli ottimi e ben lavorati, servizio cordiale e selezione di birre e bevande. Opzioni senza glutine. Vi consiglio vivamente i fusi di pollo fritto e le alette. Ahi panini vi potete davvero sbizzarrire. PreZi davvero modici per la media. Provare per credere"
"Abbiamo preso per la prima volta d'asporto. Location bellissima, personale gentile ed ottimo cibo. I panini di bell'aspetto e ottimi, ottime le alette, la spezia delicata e fantastica. L'unica pecca è la cottura all'interno un pò cruda devono cuocerle di più cmq un posto stile americano che consiglio assolutamente"
"Che delusione!! Avevo davvero voglia di mangiare del pollo fritto caldo e croccante, ma sono tornata a casa senza nemmeno aver avuto il piacere di mangiare - una patatina - calda e croccante! Ogni singola piatto del menù (fusi di pollo, alette, patatine!!) erano fredde e per niente croccanti. Come fa un luogo che dovrebbe solo friggere, a dare tutto pre - fritto e freddo?? E per giunta DI MARTEDÌ SERA? Il pulled pork era troppo affumicato e poco saporito, le salsine commerciali. Consiglio a chi ha un palato abituato a mangiare bene, di non andare a FUSI per il momento, e consiglio a questi ragazzi di aggiustare il tiro visto che sono all’inizio, non potranno per sempre vivere di Marketing."
"Interessante iniziativa gestita interamente da personale giovane e intraprendente. La base del locale è il pollo, possibilmente fritto. Varie le possibilità di servire le tradizionali alette di pollo, in varie salse e addirittura totalmente rivisitate in forma di polpette. Personale gentile e disponibile, locale moderno e prodotti di qualità. CONSIGLIATO"
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