Mollica di Pane
Conversano, Città Metropolitana di Bari, Italia
Informazioni su Mollica di Pane
La Mollica di Pane è una istituzione unica nel suo genere, situata nel suggestivo scenario di Conversano, in Via Lago Sassano. Questo locale si presenta come una panetteria e pasticceria artigianale, un ristorante e un negozio di prodotti alimentari di alta qualità, che valorizza tutti gli aspetti della cultura culinaria locale.
Entrando in Mollica di Pane, si viene immediatamente colpiti dalla bellezza degli ambienti e dall'atmosfera accogliente. Qui tutto è studiato per far sentire i clienti a loro agio e farli vivere un'esperienza di gusti e sapori autentici.
La rinomata panetteria si distingue per la produzione artigianale di pane, focacce, croissant, prodotti da forno salati e dolci. Il tutto viene realizzato con materie prime di altissima qualità, per garantire la massima bontà e genuinità dei prodotti.
La pasticceria è invece nota per la produzione di dolci tipici della tradizione pugliese, tra cui il celebre pasticciotto leccese, i taralli dolci e i biscotti alle mandorle. Anche in questo caso, tutto è preparato con scrupolo e cura, utilizzando solo ingredienti freschi e locali.
Il ristorante propone una cucina che esalta i sapori del territorio, con piatti a base di pesce fresco, carne e verdure di stagione. Il menù è vario e articolato, per soddisfare tutti i gusti. Inoltre, la cantina offre una vasta scelta di vini locali e nazionali.
Infine, il negozio è un vero e proprio scrigno di prelibatezze, dove è possibile acquistare una vasta gamma di prodotti gastronomici di alta qualità, tra cui formaggi, salumi, vini e birre artigianali. Il tutto con il supporto dei nostri esperti, che saranno lieti di consigliarvi e guidarvi nella scelta dei prodotti più adatti alle vostre esigenze.
In definitiva, la Mollica di Pane è una tappa obbligata per chi vuole scoprire tutti i segreti della cucina pugliese, per sperimentare sapori autentici e per vivere un'esperienza gastronomica davvero speciale.
Foto di Mollica di Pane
Via Lago Sassano, 2, 70014 Conversano BA, Italia
Orari di apertura di Mollica di Pane
Lunedi:
17:30 - 23:30
Martedì:
17:30 - 23:30
Mercoledì:
17:30 - 23:30
Giovedì:
17:30 - 23:30
Venerdì:
17:30 - 23:30
Sabato:
17:30 - 14:30
Domenica:
? - 00:00
Recensioni di Mollica di Pane
"Impasto pizza buono napoletano, alcune zone erano un po' bruciacchiate condimenti di qualità. Costo nella norma."
"Entrando nel locale sembra di trovarsi in un panificio ed inizialmente ero un po' scettico al riguardo, tuttavia le aspettative sono state ampiamente superate. La pizza è in stile napoletano, una delle migliori che si possono gustare in zona, e il menù comprende sia le pizze classiche che abbinamenti creativi. Tornerò sicuramente!"
"Personale disponibile e sorridente, (ormai una rarità) posto informale prezzi nella norma, ottima birra italiana gustosissime pizze e tanto altro."
"X la prima volta abbiamo avuto il piacere d gustare questa straordinaria pizza sul posto ..pizzaiolo superato nella sua arte... Ke dire OTTIMA e consiglio agli amanti della vera pizza napoletana d venirci non ne resteranno affatto delusi ..."
"Abbiamo pranzato in questo locale. Peccato non c'era l'aria condizionata e faceva veramente caldo. I panzerotti (il calzone fritto) sono fantastici: buoni croccanti con il gustoso sugo di pomodoro e mozzarella dentro. La foccaccia barese è tipica di zona. I schiacciatini di riso, oppure "arrancini" sono buoni e gustosi. Un trancio di pizza con prosciutto cotto non era buono. Forse è stato fatto la mattina. Torneremo a mangiare i panzerotti, perché veramente non siamo stati delusi."
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