Mulino Cati - Bar Locanda
Informazioni
Il Mulino Cati - Bar Locanda è un'incantevole struttura situata nella pittoresca Località di Ponte di Verzuno, nella splendida regione italiana dell'Emilia-Romagna. Questa versatile istituzione è l'ideale per chi desidera assaporare la cucina tradizionale locale, per chi vuole scoprire la storia e la bellezza del territorio e per chi cerca un'esperienza unica di degustazione e relax immersi nella natura.
Come ristorante, il Mulino Cati - Bar Locanda propone una deliziosa cucina tipica dell'Appennino bolognese, con piatti preparati con ingredienti freschi e di stagione, selezionati e cucinati con grande cura e passione. Il menù offre un'ampia scelta di antipasti, primi, secondi piatti e dolci, tutti accomunati dalla genuinità e dall'autenticità della cucina locale.
Ma il Mulino Cati - Bar Locanda è anche un museo a cielo aperto, una testimonianza della tradizione contadina che ha caratterizzato queste zone fin dai tempi antichi. Il mulino, in attività fino alla fine degli anni '70, è stato accuratamente restaurato e reso visitabile al pubblico, per far conoscere e apprezzare il fascino della macina, della ruota idraulica e della molitura di grano e mais.
Per completare l'esperienza, il Mulino Cati - Bar Locanda dispone di due accoglienti camere da letto, arredate in stile rustico e dotate di ogni comfort moderno, ideali per chi vuole trascorrere un weekend o una vacanza all'insegna del relax e del buon cibo. Inoltre, la struttura è circondata da un ampio giardino, perfetto per godersi il panorama e respirare l'aria fresca delle colline.
Insomma, il Mulino Cati - Bar Locanda è un luogo magico, dove storia, cultura e gastronomia si fondono in una esperienza unica e indimenticabile. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dal nostro mondo di sapori, tradizioni e meraviglie naturali.
Foto
Recensioni
"locanda posta all'interno di un antico mulino del seicento ora sede di un museo. la locanda presenta ambienti semplici ma interessanti, noi eravamo in una saletta dove era possibile vedere gli antichi ingranaggi del mulino. il menu è semplice e varia di volta in volta con prodotti a km zero. il prezzo del menu completo dall'antipasto al dolce 25 euro molto onesto e ben spesi. la locanda è gestita da una associazione di volontari. nel nostro caso purtroppo qualche disguido hanno reso il servizio un po' troppo lungo , peccato."
"Io e la mia ragazza siamo stati casualmente in questo ristorante e siamo rimasti piacevolmente sorpresi: cucina ottima! Consiglio di prendere il menù degustazione (che cambia) per assaggiare un po' di tutto. Personale gentilissimo e disponibile. Ci tornerei volentieri!"
"Prenotato in anticipo, in occasione della visita alla Rocchetta Mattei. Personale cordiale e preparatissimo per quanto ne concerne la cucina (da 10 e lode) e la biografia del fu Conte Mattei. L'occasione ha permesso anche la visita del vecchio mulino, con parte delle attrezzature che lo componevano. Un plauso alla costanza e perseveranza del Sig. Fabrizio (se ci andate, capirete il perché...). Consigliatissimo."
"locanda gradevole posti al chiuso e aperto. Situata lungo il fiume all'interno dell'antico molino. E possibile fare assaggi del vino locale, prodotti km0 e organizzare una visita guidata al molino e museo mattei."
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