Cucina appenninica a Emilia-Romagna

“Mi è piaciuto molto, un luogo vero, semplice e tranquillo; molto interessante è la cena nella sala col caminetto, mentre dalle vetrate i due gattoni osservano; materie prime quasi tutte dell'azienda o ricercate tra il meglio del territorio, cucinate con sapienza dai padroni di casa.”

“Io e la mia ragazza siamo stati casualmente in questo ristorante e siamo rimasti piacevolmente sorpresi: cucina ottima! Consiglio di prendere il menù degustazione (che cambia) per assaggiare un po' di tutto. Personale gentilissimo e disponibile. Ci tornerei volentieri!”

“Ci ho mangiato una sera, alla conclusione della mia prima tappa della via degli Dei. Crescentine ottime, servite con abbondanza di affettati, e formaggi. location un po spartana, ma personale cordiale, disponibile e veloce. consigliato”

“La migliore frutta non solo di Porretta è dintorni e di conseguenza ci possono stare i prezzi un po' più alti della media. Dadi Top”

“Posto curato e piacevole, buona la pizza con una pasta non troppo sottile e cotta bene, ottimo il servizio, attento e simpatico, molto buono il sorbetto. Si fanno anche aperitivi, spritz fatto bene. Prezzi nella media.”

“Come sempre quando si vuole mangiare una pizza spaziale, dal Lupo bisogna andare. La miglior pizza della provincia leggera un impasto unico.”

“Ci siamo fermati per una cena veloce, ottima accoglienza, io ho preso un piatto di tortellini in brodo Fantastici! Mia moglie una pizza ottima,incredibilmente il caffè era buono,di solito in montagna è deludente. Prezzo corretto.”

“Ottime le zampanelle in 7n ambiente piacevole. Veloce il servizio. Ca. Due settimane fa, il mercoledì del festival del cinema”

“Nuova gestione, baristi attentissimi ad ogni dettaglio, consigliatissimo.”

“Semplicità, cortesia e buon cibo. In vari visite ho provato panini, pizze e pietanze, tutto buono. Prezzi nella norma.”

“Ristorante piacevolmente "datato", come è "giusto" che sia in questi luoghi di montagna. Specialità di montagna a menù fisso e prezzi contenuti. Se si è in zona, vale assolutamente una sosta”

“Posto stupendo e gestori molto cordiali. Salumi eccellenti.”

“Ottimo locale. senza se e senza ma. Mi piace quando un ristoratore prende l'offerta tradizionale della zona, la esegue a regola d'arte, ma si impegna ad integrarla con un ampliamento che va verso la direzione della qualità. In questo ristorante si può gustare la cucina della tradizione emiliana, che parte dai classici primi piatti fatti in casa, gnocco e tigelle ottimi, da innaffiare rigorosamente con un fresco Lambrusco. Ma si può spaziare verso una offerta di carni selezionate e ottimamente preparate. fino a chiosare su pietanze a base di funghi (sono ligure, e in Emilia li trovavo fatti bene in pochissimo posti, tipicamente verso Sestola). E a quel punto si può scegliere un upgrade anche sul fino, ricadendo su qualche rosso fermo col giusto corpo. molto molto bene”

“Cordialità montanara emiliana: gestione familiare della miglior qualità, accompagnata a gentilezza e cordialità. Tortelloni strepitosi, insalata dell’orto, carne tenera e buonissima; dolce fatti in casa, davvero buoni! Siamo rimasti contentissimi. Torneremo anche l’anno prossimo.”

“Tutto ottimo ' alimenti anche per vegetariani e vegani.”

“Prodotti di prima qualita. Pulizia e professionalità. Ottima scelta di vini. Da provare assolutamente la Cicceria, ristorante di specialità inserito nello stesso locale.”