Osteria da Fortunata - Pellegrino

"Osteria il cui nome è un simbolo e la fila chilometrica fuori il locale ne rappresenta bene il concetto per quanto scoraggiante a primo impatto. Locale tipicamente turistico, a tratti angusto e claustrofobico. Bello e scenico vedere fronte ai propri occhi le signore mentre fanno la pasta fresca, per poi assaggiare probabilmente una delle migliori se non la miglior carbonara di Roma. Servizio sotto la media, caotico, sono abituato una volta seduto a vedermi in modo più o meno rapido il tavolo apparecchiato e non a "morsi", ovviamente per apparecchiato intendo piatti posate, tovaglia tovaglietta, bicchieri e menù in tavola, non necessariamente pane e olio, ma almeno le basi. A dicembre ci si aspetta faccia freddo, magari mettere dei ripari più robusti perché mangiare varie belle piattate e poi beccarsi una frescata fra una forchettata e l'altra rende l'esperienza meno piacevole. Tavolo instabile e sedie scomode, per quello che si paga mi aspetto almeno un servizio e un accoglienza in linea. Sul fronte cibo non c'è nulla da obiettare, favoloso, un esperienza completa che un singolo pasto non può descrivere. Rapporto qualità-prezzo direi giusto anche se alcuni potrebbero non essere d'accordo, ma bisogna essere realistici, il cibo è squisito, la pasta è eccellente e le porzioni sono generose Servizio fa storcere il naso, più che altro la presentazione nel complesso e l'accoglienza spicciola"

"Osteria romana che per me ormai è una certezza. Ieri ho avuto il piacere di condividere questa esperienza con degli amici provenienti dalla Germania che desideravano provare la cucina típica romana. Beh che dire. Prima di tutto un paio di menzioni speciali vanno al tavolo sul quale le pastaie si dedicano all'arte della preparazione della pasta -una vera gioia per gli occhi-. In secondo luogo un grazie speciale è per Mimmo, il quale con pazienza, professionalità e simpatia ci ha accompagnati e consigliati tenendo conto delle necessità dei miei commensali. Il posto -al fianco di campo dei fiori- è incantevole e pieno di vita, l'ambiente è semplice ed essenziale ma allo stesso tempo caratteristico. Ogni boccone riporta alla mente sapori antichi che sanno di casa. Il nostro menù, composto di tre fritti: un supplì, una mozzarella in carrozza e un fiore di zucca fritto e a seguire tre primi: tagliolini cacio e pepe, gnocchi al ragù e gnocchi al sugo di coda alla vaccinara era estremamente gustoso e abbondante. Il pranzo è stato annaffiato da un vino bianco e dell'acqua. Avrei gradito provare dei secondi come l'abbacchio o la trippa con dei contorni come la cicoria ma i piatti erano -per fortuna- così abbondanti da non lasciare spazio per nient'altro. Dovrò tornare assolutamente... I miei compagni hanno insistito per offrire quindi non posso esprimermi troppo sul prezzo ma considerando i prezzi letti sul menù e il confronto con le carte lette nelle vicinanze, la zona e l'abbondanza dei piatti credo che sia stato del tutto in linea con i locali concorrenti nelle vicinanze. Tornerò sicuramente quando sarò nuovamente a Roma."

"Ad un angolo della piazza Campo dei Fiori una delle Osterie più gettonate del web (Instagram, fb, ecc.). Abbiamo preso le polpette di bollito, carbonara e tiramisù. Le polpette di bollito discrete ma dato il prezzo non le riprenderei (19€ mi sembrano eccessivi per il tipo di preparazione). La carbonara e il tiramisù entrambi molto buoni. Sevizio rapido, bisogna attendere il proprio turno in fila fuori dal locale ma entro una quindicina di minuti si riesce a sedersi. In sintesi, si mangia bene ma sicuramente si riesce a trovare di meglio e a spendere meno (3€ per 2 fette di pane potrebbero anche evitare di addebitarle)"

"Non ho paura a dirlo: la miglior carbonara di Roma. Cibo di una squisitezza unica, raramente trovata altrove. I prezzi ovviamente sono estremamente turistici, ma sono giustificati dalla qualità, dalla posizione e dalla pasta fresca che offrono. Unico grande neo: il servizio. Non posso pagare una carbonara 17€ ma sedermi su sedie di legno scomodissime, bagno sporco e bicchieri simil-ikea rovinati dalla lavastoviglie... Do quattro stelle solo perché il cibo mi ha fatto volare. Ma non penso ci tornerò."