C1b0 Project

Viale Tirreno, 2, Roma (RM)

● Aperto

4.2 2,997

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Viale Tirreno, 2, 00141 Roma RM, Italia

06 8377 5617

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C1b0 Project è un ristorante situato nel cuore di Roma, precisamente in Viale Tirreno, 2. L'istituzione ha una forte identità basata sulla passione per il cibo e sul desiderio di creare un'esperienza culinaria indimenticabile per ogni ospite. Il suo ambiente sofisticato e la sua atmosfera rilassante rendono C1b0 Project un luogo ideale per una cena romantica, un pranzo d'affari oppure per trascorrere una serata con amici.

Il nostro menu, curato con attenzione e con una vasta scelta di piatti realizzati con ingredienti di alta qualità provenienti da produttori locali, è un'eccitante miscela di piatti tradizionali italiani e internazionali. Il nostro chef ed il suo team di cucina sono sempre alla ricerca di nuovi sapori e tecniche di cucina innovativi, senza mai dimenticare le radici della tradizione culinaria italiana.

Il ristorante C1b0 Project offre sia interni spaziosi che terrazza esterna per consentire ai nostri ospiti di godere del cibo in un'atmosfera suggestiva e accogliente. Inoltre, il ristorante offre ai suoi clienti, una lista di vini accuratamente selezionati per accompagnare la loro esperienza culinaria, dalla Francia all'Italia, passando per l'Argentina.

Siamo anche particolarmente attenti alle esigenze e alle diete dei nostri ospiti, abbiamo creato una selezione di menu per vegetariani, vegani e celiaci.

Abbiamo il piacere di ospitare eventi privati, come cene aziendali, matrimoni o feste di compleanno. Offriamo ai nostri ospiti un servizio impeccabile che renderà ogni evento indimenticabile.

In breve, il ristorante C1b0 Project è una vera e propria esperienza culinaria ed è l'ideale per chi cerca un ambiente confortevole e un cibo straordinario nella splendida città di Roma. Venite a trovarci e indulge nelle straordinarie esperienze culinarie offerte dal nostro team di esperti per soddisfare tutti i vostri sensi.

Recensioni

miren bilbao:

"Cibo squisito, servizio ottimo. Location industriale senza rifiniture ma molto affascinante, Peccato sia molto rumoroso e dopo un po ho sentito l'esigenza di scappare. Ovviamente la stragrande maggioranza dei clienti e giovanissima e quindi forse per loro non è un problema...."

quasi 2 anni fa

Federica 89:

"Ottimo locale sia per un aperitivo che per una cena o dopocena. Piatti abbondanti a prezzi molto accessibili. Raccomando!"

quasi 2 anni fa

salvatore de marco:

"Ambiente molto tranquillo, ideale per un cocktail, aperitivo o cena tra amici. Abbastanza chiassoso per i miei gusti ma riconosco che ad altre persone potrebbe piacere. Il cibo è molto buono e offrono una varietà di scelte ottima tra burger, appetizer, insalate e main courses. Il prezzo è adeguato e nella media di Roma per il posto, 20/25€ a persona per una cena."

quasi 2 anni fa

Enzo Baldazzi:

"In due un gin tonic e un bicchiere di rosso (buoni entrambi). Per accompagnarli tacos con salsa e due mini hamburger. Molto buoni. Servizio gentile. Unico appunto scelta di vini decisamente modesta."

quasi 3 anni fa

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