Restaurant cuisine inventive en Saint-Malo

Bienvenue au Restaurant Le Cap Horn, situé au cœur de Saint-Malo, sur le boulevard Hébert. Notre établissement est l'une des meilleures adresses gourmandes de Bretagne, offrant une vue imprenable sur la mer. Le Chef Daniel Le Guénan et le Chef Pâtissier Sylvain Dahirel vous proposent des plats succulents et des desserts exquis, dans un cadre exceptionnel face à la baie de Saint-Malo. Niché au sein des Thermes Marins de Saint-Malo, le restaurant Le Cap Horn est ouvert à tous et offre une expérience culinaire inoubliable. Daniel Le Guénan, Maître Restaurateur, a pris la suite du Chef Patrice Dugué avec l'envie de poursuivre l'aventure de nos restaurants tout en apportant sa touche. Sa solide expérience dans des établissements étoilés en France, en Écosse, dans les Caraïbes et en Bretagne garantit une cuisine généreuse et inventive.

Bienvenue au Restaurant de l'Antinéa, situé à Saint-Malo, au 53-55 Chaussée du Sillon. Notre établissement, largement ouvert sur la mer, vous accueille dans un cadre unique et une atmosphère conviviale. Découvrez les produits de la région sublimés par notre chef Gaël Mérigard, pour vous offrir une cuisine du marché à la fois généreuse et savoureuse. Vous pouvez accéder au restaurant directement depuis l’entrée de l’Hôtel Antinéa où notre équipe vous accueillera midi et soir. Venez déguster des plats originaux tels que le nem d’endive-pruneau à la liqueur de noyaux d’abricot & lait de popcorn, préparés avec soin par notre talentueux chef.

L'Amiral Saint-Malo est un établissement incontournable situé au cœur du port de Saint-Malo, en Bretagne. Offrant une vue imprenable sur la baie, cet établissement est à la fois un point de rencontre et un restaurant de renom. Embarquez pour une croisière de saveurs et laissez-vous séduire par la passion du beau, du bon et du "fait avec amour" qui caractérise l'Amiral. En prenant place à bord, vous vous apprêtez à vivre une expérience gustative inoubliable qui ravira vos papilles. Les plats proposés mettent à l'honneur les produits locaux de la côte bretonne tout en faisant la part belle aux produits du terroir. Notre cuisine inventive et savoureuse est élaborée chaque jour avec passion par notre chef cuisinier et notre chef pâtissier.

Le Restaurant Le Cairn est situé dans l'Intra-Muros de Saint-Malo, à l'adresse Rue des Grands Degrés, 7. Laissez-vous envoûter par les délicieuses odeurs qui s'échappent de notre établissement et découvrez une cuisine française maison inventive, riche en saveurs et haute en couleurs ! Notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et une décoration soignée, créant ainsi un cadre idéal pour une expérience culinaire réussie, que ce soit entre amis ou en famille. Réservez rapidement votre table en salle ou en terrasse pour profiter pleinement de votre repas ! Notre chef talentueux et passionné vous propose une cuisine faite-maison recherchée, mettant en avant les épices pour des saveurs surprenantes. De l'entrée au dessert, dégustez des plats aux associations originales, raffinées et équilibrées. Notre carte, bien que courte, est variée et met l'accent sur des produits de qualité. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux de confiance et sélectionnons minutieusement tous nos produits frais afin de vous offrir authenticité et qualité.

La Table du Jardin des Simples est un établissement situé à Mont-Dol, dans la Ruelle Chanoine Descottes. Nous sommes un lieu de restauration, d'hébergement, de point d'intérêt et de restaurant, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre pittoresque. Avec notre table d’hôte, découvrez le plaisir d’une cuisine gourmande où fruits et légumes de notre verger et potager s’harmonisent avec les poissons de la Baie du Mont Saint-Michel. Yannick GOULVESTRE, propriétaire des lieux, vous propose une cuisine faite maison à base de produits locaux, de saison et de son potager bio. Il met ses talents de cuisinier, acquis dans de grands restaurants étoilés et à l’ambassade de France en Angleterre, au service de sa table.

Bienvenue à OTONALI - BISTRO JAPONAIS, BAR À SAKĒS & VINS NATURES, un établissement situé au 53 Quai Duguay-Trouin à Saint-Malo. Nous sommes un restaurant de type izakaya, un concept japonais similaire à un bistrot ou un bar à vin en France. Traditionnellement fréquenté le soir, notre izakaya est l'endroit idéal pour déguster de la bière, du shōchū (alcool distillé) et bien sûr du saké (vin de riz). Dans une ambiance décontractée, vous pourrez partager des plats chauds ou froids avec vos amis ou collègues tout au long de la soirée. Le nom de notre restaurant, OTONALI, signifie "à côté" en japonais, soulignant notre désir de cultiver la convivialité chère aux izakayas japonais. Nous sommes idéalement situés "à côté" de notre hôtel sur le quai Duguay-Trouin, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante à nos clients.

Bienvenue au Restaurant Les 3 Lunes, un établissement gastronomique situé au cœur de la magnifique ville de Dinan, en Bretagne. Inspirée par les cuisines du monde entier et les délices du terroir breton, notre cuisine est à la fois inventive et variée. Notre chef, Sébastien Heurtel, sélectionne soigneusement des produits frais et locaux pour créer des plats savoureux et gourmands qui raviront vos papilles. Le Restaurant Les 3 Lunes est niché entre l'église Saint-Malo et le Couvent des Cordeliers, tous deux datant du XVe siècle, dans la cité historique de Dinan. Lors de votre visite, vous pourrez déambuler dans les rues pavées de la vieille ville et découvrir l'histoire et l'art qui imprègnent chaque recoin de cette ville fortifiée, située au bord de la Rance.

Bienvenue à la Crêperie L'Hermine, située à Saint-Briac-sur-Mer, au 2 C rue du Chemin. Notre établissement familial est reconnu dans la région depuis plus de quarante ans et vous accueille dans un cadre chaleureux et confortable. Nous vous proposons un large choix de galettes et crêpes, traditionnelles ou inventives, aux garnitures soignées et parfois osées. Nos galettes pur sarrasin sont garanties sans conservateurs et travaillées au sel de Guérande Label Rouge. Vous pourrez également profiter de notre terrasse plein sud, chauffée au gré des saisons, qui s’ouvre sur un beau jardin arboré. La Crêperie L'Hermine a été créée en 1975 par Mme et M. DURAND, et ouverte le 6 juillet 1975. La maison était une maison d’habitation traditionnelle bretonne, aménagée au fil des années. Mme Durand a été certainement la première bretonne à revisiter la galette de sarrasin, dans la façon de la cuisiner et de la garnir. Laëtitia Hamon, leur fille, a repris le flambeau avec son mari Gaël en 2002 après avoir exercé avec ses parents de nombreuses années, officiant aussi bien en salle qu’en cuisine.

Bienvenue aux Ateliers de Danielle, une institution renommée située en Bretagne, Ille et Vilaine, à Saint-Malo. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de gastronomie et de cuisine authentique. Les Ateliers de Danielle offrent une expérience culinaire unique, mettant en avant la richesse des produits locaux et la tradition culinaire bretonne. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et inventive, élaborée avec passion par notre talentueuse équipe de chefs.

La Fourchette de Léonie est un restaurant traiteur situé au cœur du quartier de Saint-Servan à Saint-Malo. Niché en haut de la Place de la Roulais, notre établissement vous accueille pour déguster une cuisine traditionnelle et raffinée sur place ou à emporter. Notre formule entrée, plat & dessert saura ravir vos papilles avec des plats de saison préparés avec amour par notre chef et son équipe. Depuis 2011, nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine maison élaborée essentiellement à partir de produits frais et locaux. Notre carte est actualisée régulièrement selon les produits du marché, et notre petite équipe vous propose tous les midis des plats de saison « fait-maison ».