TOP 30 Produits pour potager en Rennes
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Le potager
Bienvenue à "Le Potager" - un établissement unique situé au 2, Rue d'Estrées, à Rennes. En tant que premier restaurant premium 100 % éco-responsable, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle tout en préservant l'environnement. Nos plats sont exclusivement composés de produits bio et de saison, cultivés dans notre propre potager ou importés de petits producteurs locaux. Notre menu évolue au gré des saisons et des récoltes, garantissant ainsi une cuisine fraîche, savoureuse et respectueuse de l'environnement. En plus de notre engagement envers une alimentation saine et durable, notre établissement est également un point de rencontre convivial où vous pourrez déguster nos délicieuses créations dans un cadre chaleureux et accueillant. Rejoignez-nous au "Le Potager" pour une expérience gastronomique inoubliable, tout en soutenant une démarche éco-responsable.
La Table du Jardin des Simples
La Table du Jardin des Simples est un établissement situé à Mont-Dol, dans la Ruelle Chanoine Descottes. Nous sommes un lieu de restauration, d'hébergement, de point d'intérêt et de restaurant, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre pittoresque. Avec notre table d’hôte, découvrez le plaisir d’une cuisine gourmande où fruits et légumes de notre verger et potager s’harmonisent avec les poissons de la Baie du Mont Saint-Michel. Yannick GOULVESTRE, propriétaire des lieux, vous propose une cuisine faite maison à base de produits locaux, de saison et de son potager bio. Il met ses talents de cuisinier, acquis dans de grands restaurants étoilés et à l’ambassade de France en Angleterre, au service de sa table.
AUBRY Yves
Bienvenue à l'institution "AUBRY Yves" située à Martigné-Ferchaud, La Balue. Nous vous accueillons dans un cadre champêtre, calme et reposant, où tout vous invite au charme de la nature. Halima et Yves vous accueillent, dans leurs chambres d’hôtes en Bretagne, tout au long de l’année, dans une belle longère rénovée avec soin, en respectant le bâti originel, datant de plus de deux siècles, au cœur d’une propriété de un Hectare. Nos chambres d’hôtes bénéficient d’un vaste parking, d’une connexion WiFi gratuite et d’un accès à un barbecue. Elles sont également équipées d’une armoire/penderie pour vos effets personnels. La première chambre d’hôtes est située dans l’ancienne étable de la ferme typique de Bretagne construite en pierres, récupérées dans les champs des alentours. Notre deuxième chambre d’hôtes est située à l’étage dans l’ancien grenier où était entreposé le foin destiné aux animaux.
La Table des Pères
La Table des Pères est un restaurant étoilé au Guide Michelin situé à Piré-Chancé, en Bretagne, Ille-et-Vilaine. Offrant une vue panoramique sur le jardin, notre établissement vous plonge dans l'univers du Chef Jérôme Jouadé, dont l'inspiration provient directement du potager. Les cueillettes sauvages, les arbres fruitiers, les herbes aromatiques, les champignons et les fleurs comestibles nourrissent la créativité du Chef et de son équipe, promettant une cuisine proche de la nature mais aussi très audacieuse, avec des assiettes aussi subtiles que surprenantes. Nous sommes ouverts tous les soirs du mercredi au samedi de 19h à 20h30, ainsi que tous les midis du vendredi au dimanche de 12h à 13h30. Tout au long de l'année, nous proposons 2 menus ainsi qu'un menu pour les enfants, qui changent au gré des saisons et des produits que nous cultivons. Notre objectif est de mettre en valeur les beaux et les bons produits du terroir au service d'une cuisine fine et audacieuse qui vous fera voyager dans un univers généreux autour du jardin, du potager et de ses multiples trésors cachés.
Holen
Situé au 2 rue des Carmes à Rennes, l'établissement Holen est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu où la gastronomie rencontre la nature, où les saveurs sont sublimées par des produits locaux cultivés avec soin et respect de l'environnement. Le chef Tugdual, fort de son expérience dans les plus grands établissements étoilés, met un point d'honneur à proposer une cuisine raffinée et authentique, élaborée au fil des saisons. Chez Holen, la carte est éditée quotidiennement en fonction de la disponibilité des produits locaux. Les recettes sont pensées avec le temps qui passe, dans le respect de la nature et des cycles de la vie. Les matières premières proviennent de la production locale, en permaculture, en bio-dynamie, ou par des producteurs français engagés dans une démarche éco-responsable.
Papi Pierre - Bistrot à salades et à soupes
Bienvenue chez Papi Pierre, le bistrot à salades et à soupes situé au 30 rue Saint-Hélier à Rennes. Chez Papi Pierre, nous vous proposons une variété de menus avec de délicieuses soupes généreuses, des salades fraîches ou les deux selon votre appétit. Tout ce que nous servons est entièrement fait maison à partir de produits frais et locaux, car nous croyons en la qualité et en la fraîcheur des ingrédients. Notre concept de bistrot à salades vous permet de composer votre salade selon vos goûts et vos envies, en utilisant uniquement des produits frais et locaux. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs bretons pour favoriser les circuits courts et garantir la fraîcheur de nos ingrédients.
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