TOP 30 Produits traditionnels français en Bourgogne-Franche-Comté

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Bienvenue chez Les Friands Disent, un établissement incontournable situé au cœur de Dijon, au 2 rue Monge. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Chez Les Friands Disent, nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire unique. Notre équipe talentueuse de chefs passionnés concocte des plats savoureux et créatifs, mettant en valeur les produits frais et de saison. Que vous soyez en quête d'une cuisine traditionnelle française ou d'une cuisine plus exotique, notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue au Restaurant L'Albatros, un établissement de renom situé à Montchanin, Quartier d'Avoise. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que ce soit pour un repas d'affaires, un dîner en amoureux ou une soirée entre amis, notre équipe vous réserve un accueil chaleureux et un service attentionné. Le Restaurant L'Albatros est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Notre chef talentueux et son équipe vous proposent une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits frais et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, avec des plats traditionnels revisités et des créations originales.

Bienvenue au Restaurant La Boucherie à Montchanin, situé au 1 Rue du Pont Jeanne Rose. Notre établissement, ouvert midi et soir tous les jours, vous propose une expérience gastronomique unique, mettant à l'honneur la viande de qualité supérieure. Spécialisé dans la cuisine à base de viande de race Charolaise, notre restaurant offre un large choix de plats alléchants, allant des pièces de bœuf de nos régions aux burgers gourmands, en passant par des plats du terroir et des recettes traditionnelles. Pour couronner votre repas, laissez-vous tenter par nos délicieux desserts, tels que le moelleux au chocolat, le tiramisu revisité ou la crème brûlée. Depuis notre création en 1974, La Boucherie s'est forgé une solide réputation grâce à la qualité de nos produits, l'originalité de nos établissements et le professionnalisme de nos équipes. Notre restaurant à Montchanin incarne ces valeurs et offre à sa clientèle un véritable moment de convivialité et de plaisir gustatif.

Bienvenue à l'Auberge du Vieux Vigneron, un établissement de renom situé dans le charmant village de Corpeau, sur la Route de Beaune. Niché au cœur des vignobles de Bourgogne, notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vins raffinés. Notre auberge, installée dans une bâtisse traditionnelle au charme rustique, vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe de professionnels passionnés vous invite à découvrir une cuisine authentique et raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir et les recettes traditionnelles de la région. Notre carte, élaborée avec soin, saura ravir les palais les plus exigeants.

Bienvenue au Bistrot Lucien, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Gevrey-Chambertin, sur la Rue du Chambertin 6. Notre bistrot est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de bons vins. Au Bistrot Lucien, nous vous proposons une cuisine traditionnelle française mettant en valeur les produits du terroir et de saison. Notre chef talentueux concocte des plats savoureux et généreux, inspirés par la richesse de la gastronomie bourguignonne. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies culinaires.

L’Auberge du Vieux Pressoir est un établissement familial situé à Chenôve, près de Dijon en Bourgogne. Après avoir dirigé un restaurant à Flagey-Echézeaux pendant 12 ans, M. SIMON et son épouse ont décidé de s'installer dans cette charmante ville pour offrir une cuisine traditionnelle de qualité. En cuisine, le Chef M. SIMON concocte des plats exclusivement préparés avec des produits frais et de saison, tandis que sa femme et leur fille Marie assurent un service chaleureux en salle. L’Auberge du Vieux Pressoir propose un menu du jour à 18.50 €, comprenant une entrée et un plat ou un plat et un dessert, ainsi qu'une carte variée pour satisfaire tous les palais. Le restaurant est ouvert tous les midis du mardi au samedi, ainsi que les soirs du vendredi et du samedi. Fermé le lundi et le dimanche.

Bienvenue au Café des Ducs, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, sur la célèbre Rue de la Liberté. Notre restaurant est un lieu de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance chaleureuse. Le Café des Ducs est réputé pour sa cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et créatifs, élaborés avec soin par notre talentueuse équipe de chefs.

Bienvenue au Restaurant La Garenne, situé à Dracy-le-Fort, Rue du Pressoir, 4. Notre établissement est un lieu de villégiature idéal entre Beaune et Chalon-sur-Saône, à seulement cinq minutes de l'autoroute A6. Niché dans un parc arboré de 2 hectares, notre restaurant vous invite à un voyage culinaire raffiné dans un cadre enchanteur. L'hôtel Le Dracy, auquel notre restaurant est rattaché, vous propose un séjour inoubliable dans un petit coin de paradis. Vous pourrez profiter de chambres spacieuses et confortables, d'une cuisine gastronomique de qualité, et de la chaleureuse convivialité de notre salon bar. Pour la détente, une piscine extérieure et un spa sont à votre disposition. Notre établissement est idéal pour des séjours en amoureux ou en famille, et dispose de toutes les infrastructures nécessaires pour vos séminaires.

Bienvenue au Majorelle, un établissement emblématique situé au cœur de Chalon-sur-Saône, sur la Place Saint-Vincent. Ce restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et de qualité. Le Majorelle propose une expérience culinaire unique, mettant en avant des plats traditionnels revisités avec créativité et savoir-faire. Les chefs talentueux de l'établissement utilisent des produits frais et locaux pour créer des plats savoureux qui raviront les papilles les plus exigeantes.

L'Auberge des Alouettes vous accueille chaleureusement dans un cadre charmant et convivial, à proximité de la route des grands crus de Bourgogne. Situé à l'entrée de Saint-Rémy, près de Chalon-sur-Saône, notre établissement est dirigé par le couple de restaurateurs Roselyne et André Daniel, originaires de Bretagne et passionnés par la cuisine française. Dans nos deux salles à manger, vous pourrez déguster les délicieuses créations du Chef André, qui propose une cuisine traditionnelle française mettant en valeur les spécialités bourguignonnes telles que les œufs en meurette, la tête de veau et les pieds de cochon. Tous nos plats, du pain aux desserts, sont faits maison avec des produits frais et de saison, et notre carte change deux fois par an pour vous offrir une expérience culinaire renouvelée.

Bienvenue au KONOBA, un établissement incontournable situé au cœur de Chalon-sur-Saône, sur l'Avenue Georges Pompidou. Notre boulangerie-restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de délices culinaires et de produits de qualité. Que vous soyez à la recherche d'une baguette croustillante, d'un délicieux repas fait maison, ou simplement d'une pause gourmande, le KONOBA saura satisfaire toutes vos envies. Notre établissement propose une large gamme de produits frais et savoureux, allant des pains artisanaux aux pâtisseries exquises en passant par des plats cuisinés avec passion. Notre équipe de professionnels talentueux met un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable, en sélectionnant soigneusement les meilleurs ingrédients et en privilégiant les recettes traditionnelles.

Situé à deux pas du centre-ville de Beaune, sur la Place du Docteur Jorrot, 1, La Table de Guigone est un restaurant authentique qui incarne l'essence de la cuisine traditionnelle française. Niché au cœur de la magnifique ville de Beaune, en Bourgogne, notre restaurant offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, décorée avec goût et mettant en valeur le charme de la région. Les nouveaux propriétaires sont ravis de vous accueillir et de vous faire découvrir leur passion pour la cuisine, leur cuisine et leur monde. Notre chef fusionne habilement les traditions culinaires avec une touche de créativité, en travaillant principalement avec des produits frais et locaux pour offrir une cuisine authentique et en accord avec les saisons.

Bienvenue au Vintage, un établissement emblématique situé au cœur de Beaune, sur la Place Carnot, au numéro 14. Notre restaurant, reconnu comme un point d'intérêt incontournable de la région, est un véritable hommage à l'art de vivre à la française. Le Vintage vous invite à découvrir une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits locaux et les saveurs de la Bourgogne. Notre menu, élaboré avec passion par notre talentueux chef, propose une sélection de plats traditionnels revisités avec créativité, ainsi que des spécialités régionales qui raviront les papilles des gourmets les plus exigeants.

Bienvenue au Restaurant L'essentiel à Beaune ! Situé au 44 Place Madeleine, notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine raffinée et de bonnes saveurs. Nous sommes ouverts du vendredi au lundi, avec des horaires de service pour le déjeuner et le dîner. Notre équipe chaleureuse et professionnelle est là pour vous accueillir et veiller à ce que vous passiez un moment agréable dans notre restaurant. Nous proposons une cuisine variée, allant des plats traditionnels aux créations culinaires plus contemporaines. Notre carte met en valeur les produits de saison et est accompagnée d'une sélection de vins soigneusement choisie pour compléter votre repas. Que ce soit pour un anniversaire, une réunion de famille ou tout simplement pour un dîner entre amis, nous nous occupons de tout pour que votre expérience soit mémorable.

L’Auberge de la Bouzaize est un véritable havre de paix au cœur de la Bourgogne, où l’accueil chaleureux et la cuisine délicieuse vous attendent. Depuis 1995, Cathy et Frédéric Peulson vous ouvrent les portes de leur établissement situé dans un cadre verdoyant et paisible, idéal pour apprécier les saveurs authentiques de la cuisine bourguignonne. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais et de saison, mettant en valeur les spécialités de la région. Vous pourrez déguster des plats typiquement bourguignons dans l’une des deux salles du restaurant, chacune offrant une atmosphère conviviale et accueillante. Que ce soit pour un repas en tête-à-tête, une réception familiale ou un repas d’entreprise, l’Auberge de la Bouzaize saura répondre à toutes vos attentes.

Bienvenue au Cheval Noir, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Loup-Géanges, sur la Rue Jules et Julien Maître, 3. Notre institution est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Cheval Noir propose une ambiance chaleureuse et authentique, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre menu met en valeur les spécialités régionales et les créations originales de notre chef, pour une expérience gastronomique inoubliable.

Bienvenue au Restaurant la Véranda, situé à l'Hôtel l'Escargotière, sur l'Avenue Roland Carraz à Chenôve. Notre établissement est le point de départ idéal pour explorer la célèbre route des vins de Bourgogne, offrant tout le confort et l'attention d'un hôtel de qualité. Avec seulement 41 chambres, l'Hôtel l'Escargotière est un établissement confidentiel, accueillant une clientèle d'affaires et de loisirs. Notre emplacement privilégié à Chenôve, à seulement 10 minutes en voiture de Dijon, fait de nous le point d'entrée parfait pour cette belle aventure œnologique. Notre bar vous accueille chaque jour pour un moment de détente ou de travail, avec une belle sélection de vins de la région.

Bienvenue au Restaurant Trois Maures, situé au cœur de Verdun-sur-le-Doubs, sur la Place de la Liberté. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant offre une atmosphère chaleureuse et un service attentionné, dans un cadre élégant et raffiné. Notre cuisine met à l’honneur les saveurs de la région, avec des plats traditionnels revisités et des produits locaux de qualité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, notre menu varié saura satisfaire toutes les envies.

Bienvenue au Caveau de Verdun, un établissement incontournable situé au cœur de Verdun-sur-le-Doubs, dans la rue Marguerite de Busseul. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de vin de qualité. Le Caveau de Verdun est un lieu chaleureux et convivial où vous pourrez déguster des plats traditionnels de la région, préparés avec des produits locaux et de saison. Notre carte met en valeur les saveurs de la Bourgogne et de la Saône-et-Loire, et notre cave propose une sélection exceptionnelle de vins régionaux.

L’Aromatique restaurant vous accueille à Chalon-sur-Saône sur l’ile Saint-Laurent. Vous pourrez profiter d’un cadre chaleureux pour déguster une cuisine créative à base de produits frais sélectionnés avec soin par le chef Fabien Denisot. La carte y est renouvelée de manière régulière pour suivre les saisons et les inspirations. De l’amuse bouche à la mignardise en passant par le pain, toute notre cuisine est « 100 % faite maison ». Le Chef sélectionne les producteurs, éleveurs, pêcheurs et chacun des partenaires de l’Aromatique avec passion afin que chacune de ses assiettes délivre toutes ses saveurs. Torréfiée, Terreuse, Moutardée, Marine, Saumurée & Salée, Verte & Herbacée, Épicée, Boisée, Fruitée, Fraîche, d’Agrume, … quelles soient exotiques ou bien traditionnelles, à l’Aromatique, les saveurs sont omniprésentes et toujours accompagnées d’un bon vin. Pour un joli moment de partage en famille ou entre amis. En Raison d’un constat réservation non honorée, nous nous réservons le droit de relouer votre table après 20 minutes de retard sans nouvelles de votre part. L’histoire de l’Aromatique s’écrit à deux, Le Chef Fabien Denisot, formé au CFA Jean Lameloise à Mercurey (71) et sa compagne Émilie. Ils ont en commun leurs diverses expériences : en Bourgogne aux cotés de Cédric Burtin à l’Amaryllis ou sous les ordres de Gilles Bérard à la « Montagne de Brancion » mais aussi en savoie, haute savoie et dans les antilles.

Bienvenue au LEO BISTROT - AIRE DE GEVREY-CHAMBERTIN OUEST, un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins. Situé à l'Aire de Gevrey-Chambertin Ouest, notre établissement est l'endroit idéal pour faire une pause gourmande lors de vos déplacements. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits du terroir et les spécialités de la région. Que vous soyez de passage ou que vous souhaitiez organiser un repas d'affaires, notre équipe attentionnée saura vous accueillir chaleureusement et vous faire découvrir des plats traditionnels revisités avec créativité.

Bienvenue à Au Bon Accueil, un établissement chaleureux situé à Seurre, en Bourgogne. Notre restaurant est niché le long de la Saône, offrant un cadre paisible et pittoresque pour savourer une délicieuse cuisine traditionnelle. Notre chef, Eric Crot, fort de ses 40 ans d'expérience, met tout son savoir-faire pour concocter des plats faits maison, préparés avec des produits frais et locaux. Depuis 1996, Au Bon Accueil est un lieu de rendez-vous pour les amoureux de la gastronomie française, proposant des spécialités régionales telles que la pôchouse, la friture, les grenouilles en été et le gibier en hiver. Chaque plat, y compris la charcuterie, est préparé avec amour et dévouement pour offrir une explosion de saveurs à nos convives. Que ce soit en famille, entre amis ou en couple, venez profiter d'un moment de convivialité dans notre restaurant. Vous pourrez choisir de déguster votre repas dans une ambiance chaleureuse en salle ou sur notre terrasse. Notre terrasse, ombragée par un magnifique tilleul centenaire, offre une vue imprenable sur les quais de la Saône, créant un cadre idyllique pour profiter de votre repas.

L’Auberge Bressane est un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Serley, en Saône-et-Loire. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits locaux de la région. Avec des horaires d’ouverture adaptés à toutes les saisons, nous accueillons nos clients pour le déjeuner et le dîner, ainsi que pour des événements spéciaux sur réservation. En plus de notre restaurant, l’Auberge Bressane est également un bar où vous pourrez déguster un large choix de boissons. Notre équipe est dévouée à offrir une expérience culinaire de qualité, dans un cadre rustique et charmant.

Le Petit Blanc est un restaurant traditionnel situé à Saint-Julien, dans le département de la Côte-d'Or. Notre établissement vous propose une cuisine saine et raffinée, dans un cadre charmant et chaleureux. Que vous soyez amateur de gourmandise ou à la recherche de saveurs délicieuses, vous serez accueillis dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nous disposons de deux salles, l'une de 34 places et l'autre de 30 places, idéales pour vos repas d'entreprise, réunions, baptêmes, mariages ou anniversaires. De plus, notre belle terrasse peut accueillir jusqu'à 50 personnes, où vous pourrez profiter du paysage environnant. Nous offrons également un parking privé pour vous permettre de garer votre voiture en toute sécurité.

Situé au cœur du centre historique de Dijon, sur la magnifique Place de la Libération, le CaféGourmand est un restaurant et bar à vins à l'ambiance décontractée et à la cuisine authentique. Depuis 2002, cet établissement offre une cuisine traditionnelle et généreuse, certifiée maître restaurateur depuis 2009. Le chef Bruno garantit une cuisine faite maison et de qualité, avec des produits soigneusement sélectionnés pour leur traçabilité et respect de la saisonnalité. Les plats marient tradition et innovation, s'inspirant des recettes de la région. Pour accompagner les délicieux plats du chef, une large carte des vins de Bourgogne est proposée, ainsi que des vins d'ailleurs et des cocktails. L'équipe attentionnée veille sur les clients tout au long du repas. La grande terrasse couverte offre une vue imprenable sur le Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne, et le musée des Beaux-Arts.

Bienvenue à L'Épicerie et Cie, un lieu où les souvenirs culinaires de votre enfance prennent vie. Situé au cœur de Dijon, sur la Place Émile Zola, ce restaurant au charme rétro vous invite à découvrir ou redécouvrir les plats traditionnels de nos grands-mères. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, Alexandre et Stéphanie vous accueillent dans leur "épicerie" pour un voyage nostalgique à travers les saveurs de la Bourgogne. Depuis 2004, L’Épicerie & Compagnie est devenue une véritable ambassadrice de la Bourgogne, mettant en avant les produits régionaux et les producteurs locaux. La cuisine authentique et les plats français intemporels sont préparés avec passion et savoir-faire par une équipe professionnelle et à l'écoute. L'atmosphère décalée du restaurant, décorée avec des objets chinés et des anciennes publicités, transporte les convives dans une ambiance rétro, parfaite pour partager un repas sans chichis entre amis ou en famille.

Bienvenue à la Brasserie Le Vendome, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, sur l'Avenue Jean Jaurès. Notre brasserie est un lieu de rencontre incontournable, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale pour tous les amateurs de bonne cuisine et de bons moments. Que vous soyez de passage pour un verre entre amis, un repas en famille ou un repas d'affaires, la Brasserie Le Vendome saura vous accueillir dans un cadre élégant et raffiné. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels français ainsi que des spécialités régionales, préparés avec des produits frais et de qualité.

Bienvenue à "Le Bagatelle" - un établissement emblématique situé au cœur de Montceau-les-Mines, sur la Rue de la République. Notre institution est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments mémorables. Que vous soyez de passage dans la région ou un habitué de longue date, "Le Bagatelle" vous accueille avec chaleur et convivialité. En tant que restaurant renommé, nous sommes fiers de proposer une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles, des plats traditionnels aux créations plus audacieuses. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.

Bienvenue à la brasserie de l'Inter de la sol, un établissement incontournable situé au cœur de Saint-Vallier, rue de la Branche. Notre brasserie est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant offre une atmosphère chaleureuse et un décor moderne, parfait pour des repas en famille, entre amis ou pour des rendez-vous d'affaires. Nous proposons une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, avec des plats traditionnels revisités et des créations originales.

La Cuisine d'Isalys est un établissement de restauration et de traiteur situé à Chenôves, en Saône et Loire. Nicolas Marcilly, le chef passionné, a exercé son talent pendant une quinzaine d’années en restauration traditionnelle avant de se lancer dans le service traiteur en 2007. Après une implantation réussie à Paray-le-Monial et un rayonnement actif dans le Charolais-Brionnais, Nicolas a décidé de revenir aux sources en développant son activité autour de son laboratoire, sur la Côte Chalonnaise, la Communauté Urbaine Creusot Montceau, Tournus et ses environs. La devise de La Cuisine d'Isalys est l'authenticité du terroir et les saveurs d’aujourd’hui. Les menus sont élaborés autour du respect et de la mise en valeur des produits du terroir. Nicolas propose également des menus d'exception personnalisés selon les envies et les suggestions particulières des clients. Il accorde un intérêt tout particulier aux bons produits et privilégie autant que possible un circuit court avec des producteurs locaux reconnus pour leur savoir-faire.