Cuisine raffinée et créative en Dijon, Bourgogne-Franche-Comté
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Château de Courban & Spa Nuxe - Château Hôtel en Bourgogne
Le Château de Courban & Spa Nuxe est un lieu où le bien-être et le luxe se rencontrent, situé dans le magnifique Parc national de forêts, aux portes de la Champagne, entre Troyes, Dijon et Chablis. Niché au cœur de la nature, cet établissement offre un havre de paix pour tous les hôtes qui séjournent dans cet hôtel spa de charme en Bourgogne. Le Château de Courban est idéalement situé à mi-chemin entre l’Angleterre, la Belgique et la Côte d’Azur, non loin des stations de sport d’hiver des Alpes françaises et suisses. Que ce soit pour une halte, un week-end romantique, un séjour découverte en Bourgogne ou une escapade au cœur du Parc national des forêts de Champagne et Bourgogne, cet établissement offre une villégiature toute en douceur et en élégance.
Logis Auberge de Chavannes
Logis Auberge de Chavannes est un hôtel-restaurant de charme situé à Lons-le-Saunier, dans le Jura. Niché dans un petit village étape aux portes de la plaine bressane, cet établissement de 4 étoiles offre un cadre paisible et raffiné pour une escapade relaxante. Les propriétaires, Véronique et Michel Bejeannin, ont repris cette auberge étoilée par le Guide Michelin pendant 27 ans en 2012, et depuis, ils s'efforcent de maintenir la tradition d'accueil et d'excellence gastronomique de l'établissement. L'Auberge de Chavannes propose 11 chambres spacieuses, certaines avec terrasse privative, offrant un confort contemporain dans un cadre pittoresque. La décoration des chambres invite au voyage avec des touches de couleur inspirées de différentes régions du monde. Le restaurant de l'auberge offre une cuisine franche et créative, mettant en valeur les produits saisonniers et locaux, avec une touche d'audace et de subtilité.
Restaurant de l’Horloge
Bienvenue au Restaurant de l’Horloge, un établissement de renom situé au cœur de Dijon, dans le prestigieux Parc Commercial de la Toison d'Or. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant une cuisine raffinée et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre chef talentueux et son équipe passionnée s'efforcent de proposer des plats savoureux, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région.
Le 314 - Les Restaurants Nicolas Pierre
Bienvenue au 314 - Les Restaurants Nicolas Pierre, un établissement de renom situé au cœur de Dijon, dans la rue Odebert. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un délicieux repas, siroter un cocktail rafraîchissant ou simplement passer un bon moment entre amis, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. En tant que bar et restaurant, nous proposons une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable, que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas entre amis.
Villa Vauban
Bienvenue à la Villa Vauban, un restaurant raffiné et élégant situé au cœur du centre-ville historique de Dijon, en Bourgogne. Notre chef, Xavier Pernot, met en avant une cuisine créative et moderne, entièrement faite maison avec des produits frais et de saison. Son expérience de plus de 40 ans dans le métier garantit une constance dans la qualité des plats, et sa passion pour la gastronomie se reflète dans la recherche constante d'innovation. Dans un cadre cosy, chic et intimiste, vous pourrez déguster les délices préparés par le chef, tandis que sa femme, Sylvie, vous accueillera chaleureusement en salle, attentive à tous vos désirs. La carte et les menus du restaurant changent à chaque saison, et les suggestions du jour varient selon l’arrivage du marché, offrant ainsi une expérience culinaire toujours renouvelée.
Parapluie
Bienvenue au Parapluie, un établissement incontournable situé au cœur de Dijon, dans la pittoresque Rue Monge. Notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en tête-à-tête ou une soirée entre amis, le Parapluie saura vous séduire par sa carte variée et ses plats préparés avec des produits frais et de qualité. Notre établissement est également un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables. Notre équipe attentionnée et professionnelle se fera un plaisir de vous accueillir et de vous conseiller dans le choix de vos plats et de vos vins. Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire mémorable, où chaque bouchée est un véritable plaisir pour les papilles.
Quai VI - Min'Chine
Situé au cœur de Dijon, sur l'Avenue Albert 1er, le Quai VI - Min'Chine est l'endroit idéal pour découvrir la cuisine chinoise authentique dans un cadre moderne et convivial. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, notre établissement offre une atmosphère chaleureuse et accueillante. En tant que bar-restaurant, le Quai VI - Min'Chine propose une large sélection de plats traditionnels chinois, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, des amateurs de plats épicés aux adeptes de saveurs plus douces.
La Comédie
Bienvenue à La Comédie, un lieu emblématique situé au cœur de Dijon, sur la Place du Théâtre. Notre établissement est un mélange unique de bar, restaurant et point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de divertissement. Que ce soit pour déguster un délicieux repas, siroter un verre entre amis ou assister à un spectacle en direct, La Comédie offre une expérience authentique et chaleureuse. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, des plats traditionnels aux créations gastronomiques. Notre bar est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une large sélection de boissons, des cocktails artisanaux aux vins régionaux.
Jacobs (Dark Kitchen)
Bienvenue chez Jacobs (Dark Kitchen)! Notre établissement est situé dans la rue de Gray, 17 à Dijon et est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine de qualité. En tant que restaurant, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, en mettant l'accent sur des plats savoureux et innovants. Chez Jacobs (Dark Kitchen), nous sommes fiers de proposer une cuisine créative et raffinée, élaborée avec des ingrédients frais et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met tout en œuvre pour créer des plats uniques qui raviront vos papilles et vous laisseront des souvenirs mémorables.
La Brasserie des Loges
Bienvenue à la Brasserie des Loges, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, sur la Place du Théâtre. Notre brasserie est un véritable point de repère pour les habitants et les visiteurs de la ville, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre élégant et chaleureux. Notre menu met en valeur la cuisine française traditionnelle, avec une touche moderne et créative. Nous utilisons des ingrédients de la plus haute qualité, soigneusement sélectionnés pour offrir des plats délicieux et raffinés. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner romantique ou un repas en famille, la Brasserie des Loges propose une variété de plats alléchants qui sauront satisfaire toutes les papilles.
Restaurant William Frachot
Bienvenue au Restaurant William Frachot, une institution gastronomique située au cœur de Dijon, au 5 Rue Michelet. Notre établissement est reconnu comme un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de raffinement. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de gastronomie qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle. Le chef étoilé William Frachot propose une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Chaque plat est élaboré avec soin et précision, offrant une explosion de saveurs inoubliables.
Kesmë (Dark Kitchen)
Bienvenue chez Kesmë, une cuisine sombre située au cœur de Dijon, dans la rue Jeannin. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de gastronomie et les passionnés de cuisine. Avec une ambiance chaleureuse et un service impeccable, Kesmë est l'endroit idéal pour déguster des plats délicieux dans une atmosphère conviviale. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur des ingrédients de qualité et des recettes originales. Notre équipe de chefs talentueux met tout en œuvre pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique et mémorable. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un rendez-vous romantique, Kesmë saura satisfaire toutes vos envies.
La Gloriette
Bienvenue à La Gloriette, un lieu emblématique situé au cœur de Dijon, sur le parvis de l'Unesco. Notre établissement polyvalent combine les meilleurs aspects d'une boulangerie, d'un café, d'un restaurant et d'un magasin, offrant ainsi à nos clients une expérience culinaire complète et mémorable. Notre boulangerie propose une sélection irrésistible de pains frais, viennoiseries délicieuses et pâtisseries artisanales, toutes préparées avec des ingrédients de la plus haute qualité. Nos clients peuvent également profiter d'un café fraîchement moulu et de boissons chaudes ou froides dans notre espace café confortable et accueillant.
LICHI
Bienvenue au LICHI, un café-restaurant situé au cœur de Dijon, à l'adresse Rue Vannerie, 75. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que ce soit pour un café en terrasse, un déjeuner d'affaires ou un dîner entre amis, le LICHI vous accueille dans une ambiance chaleureuse et moderne. Notre menu varié met à l'honneur des plats faits maison, préparés avec des ingrédients de qualité. Du petit-déjeuner au dîner, nos chefs talentueux vous proposent une cuisine créative et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre carte des vins soigneusement sélectionnée complète à merveille nos plats, pour une expérience gastronomique complète.
Le Pavé dans la Mare
Bienvenue au Pavé dans la Mare, un établissement incontournable situé au cœur de Fontaine-lès-Dijon, à l'adresse Rue Jehly Bachellier, 2. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point de rencontre et un lieu de découverte culinaire. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits frais et locaux. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, notre équipe attentionnée saura vous accueillir et vous faire vivre une expérience gastronomique inoubliable.
Le comptoir
Bienvenue au Comptoir, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, sur l'Avenue Maréchal Foch. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Comptoir offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant une cuisine raffinée et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels revisités avec une touche moderne, ainsi que des créations originales qui raviront vos papilles.
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