Cuisine de saison en Mâcon, France

Bienvenue aux Gîtes des Aubues, situés au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans la Nièvre à Lormes. Notre établissement vous offre un cadre paisible et reposant, niché au pied de sentiers et de forêts, aux portes du Morvan. Composé de 3 gîtes, notre domaine est idéalement situé au cœur du Parc Régional du Morvan, offrant aux amoureux de la nature un lieu de ressourcement en toutes saisons. Nos gîtes peuvent accueillir jusqu'à 6 personnes, et sont parfaits pour les passionnés de nature, de culture, de loisirs et de sports en tout genre. Chaque gîte offre un espace confortable, avec une cuisine ouverte, une salle d'eau avec douche italienne et WC, ainsi que des chambres spacieuses. Profitez également de nos terrasses et jardins clos, équipés de barbecue et de jeux en plein air.

Bienvenue à la Ferme de La Ruchotte, un établissement atypique situé à Bligny-sur-Ouche, en Bourgogne. Notre restaurant, la Ferme Auberge de La Ruchotte, vous propose une expérience gastronomique unique, mettant en avant une cuisine bio et créative. Notre chef, Frédéric Ménager, anciennement second de cuisine chez le célèbre chef étoilé Alain Chapel, vous fera découvrir une cuisine authentique qui renoue avec la Haute Gastronomie Bourgeoise. Respectueux de la nature et des saisons, notre chef éleveur et maraîcher s'inspire des produits de notre ferme pour créer des menus uniques et des expériences gustatives exclusives. La Ruchotte® vous propose une cuisine raffinée qui met en valeur la noblesse des produits et le savoir-faire artisanal.

Bienvenue au Cassis Restaurant, situé au 74, Rue Joseph Dufour à Mâcon. Aymeric Buiron, originaire de Foissiat, a choisi de poser ses valises à Mâcon pour partager sa passion de la cuisine. Après avoir travaillé dans des restaurants étoilés à Lyon, Londres et New-York, le chef est revenu à ses racines pour offrir une cuisine instinctive, inspirée par les produits locaux et les saisons qui défilent. Chez Cassis Restaurant, les produits sont mis à l'honneur et sont cuisinés lentement pour laisser toute leur saveur s'épanouir. Le chef travaille en étroite collaboration avec une multitude de producteurs et fournisseurs pour garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Les fruits et légumes proviennent de la vallée du Rhône, la viande est sélectionnée par un maître affineur en Haute-Loire et les poissons sont issus d'une pêche raisonnée.

Découvrez le Château de la Resle, un hôtel design situé en Bourgogne, à proximité de Chablis, où l'architecture bourguignonne et l'art contemporain se rencontrent pour créer un lieu atypique et plein de charme. Plutôt que de chercher à cocher toutes les cases d'un hôtel traditionnel, nous vous ouvrons tout simplement notre maison pour un moment de partage. Ici, pas de voiturier, bagagiste ou gardien de nuit, mais des propriétaires passionnés par le Château et sa région qui vous donnent les clés de la maison. Nous espérons vous offrir une belle expérience plutôt qu'un simple séjour. Un maximum de confort et d'intimité dans une ambiance conviviale. Soyez les bienvenus ! Depuis notre acquisition du Château en 2005, nous avons sans cesse collectionné du mobilier d'époque acheté dans les hôtels de vente, des œuvres d'art contemporain trouvées dans des galeries ou encore du design déniché dans les ateliers des jeunes talents. Notre plus grand défi a toujours été de créer un univers surprenant et harmonieux à la fois. Un endroit où le classique et le moderne se renforcent, où l'architecture bourguignonne et l'art contemporain se rencontrent.

Bienvenue à La Table de Chaintré, un établissement exceptionnel situé sur la Place du Luminiaire, 72 à Chaintré. Sébastien et Floriane Grospellier vous accueillent dans leur univers culinaire, récompensé d'une étoile au guide Michelin, et devenu une référence dans la région. Sébastien, passionné par les saveurs et la mise en scène des plats, sélectionne avec soin des produits de saison pour mettre en valeur l'essentiel. Sa cuisine authentique est sublimée par le sourire et les attentions de Floriane, la maîtresse de maison.

Bienvenue au Château de Besseuil, un établissement unique alliant hôtel, restaurant et domaine viticole, niché dans un magnifique décor datant du 16ème siècle. Situé au cœur du vignoble Mâconnais, entre Tournus, Cluny et Mâcon, notre château offre un cadre idyllique pour l'organisation de mariages, de séminaires et de tout type d'événements. Notre équipe dynamique et multilingue vous réserve un accueil chaleureux et vous guide dans un univers de convivialité et de partage. Avec 14 chambres individuelles en dépendances et 6 suites-appartements dans le château lui-même, notre hôtel vous propose un hébergement de charme alliant élégance classique et design contemporain.

Bienvenue chez Les Rois de la Pizza, votre adresse incontournable pour déguster des pizzas savoureuses à Mâcon. Situé sur l'Avenue Édouard Herriot, 33, notre établissement est un point de repère pour les amateurs de cuisine italienne de qualité. Que vous souhaitiez emporter votre repas ou profiter d'un dîner sur place, notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre menu varié propose une large sélection de pizzas, toutes préparées avec des ingrédients frais et de première qualité. Que vous préfériez une classique Margherita, une exotique Hawaiienne ou une créative Quatre Saisons, nous avons de quoi satisfaire toutes les envies. Pour accompagner votre repas, nous proposons également des salades fraîches, des pâtes savoureuses et des desserts gourmands.

Bienvenue à L'Atypik Restaurant Mâcon, un établissement de renom situé au cœur de la ville, sur la Rue Nicéphore Niépce. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Nous sommes fiers de vous proposer une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Notre menu, élaboré avec soin par notre talentueux chef, propose une sélection de plats créatifs et raffinés, mettant en avant les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, notre établissement saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentionné.

Bienvenue au Restaurant La Part des Anges, situé au 253 Quai Lamartine à Mâcon. Notre établissement est un lieu de convivialité et de chaleur où chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience inoubliable. Nous nous efforçons de proposer des prix raisonnables sans compromettre la qualité de nos produits, afin que chacun puisse profiter de notre cuisine raffinée. Notre chef sélectionne soigneusement des ingrédients frais et de saison pour créer un menu du jour alléchant, qui éveillera vos papilles avec des saveurs uniques. Chaque plat est préparé avec le plus grand soin et une attention particulière est portée à l'harmonie des saveurs.

Bienvenue au Café des Négociants, un établissement emblématique situé au cœur de Mâcon, sur la Place aux Herbes numéro 33. Notre café-bar-restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville. Le Café des Négociants offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, où vous pourrez déguster une délicieuse sélection de boissons, des cafés fraîchement torréfiés, des thés parfumés, des cocktails rafraîchissants et une carte de vins soigneusement sélectionnée.

Bienvenue à Au Bureau Mâcon, un établissement incontournable situé au cœur de la ville, sur la Rue du Lieutenant-Colonel André Marlin. Notre bar-restaurant est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'un moment convivial entre amis ou en famille. Au Bureau Mâcon offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, où vous pourrez déguster une délicieuse sélection de plats et de boissons. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner raffiné ou simplement un verre après le travail, notre équipe attentionnée est là pour vous offrir un service impeccable.

La Maison Mâconnaise des Vins est un lieu emblématique de la ville de Mâcon, offrant une expérience unique de partage, de convivialité et de générosité. Depuis sa création en 1958, la tradition des tables partagées fait partie intégrante de l'âme de ce restaurant, créant une ambiance chaleureuse et des liens uniques entre les convives. C'est l'endroit idéal pour faire de nouvelles rencontres, partager des valeurs et des plaisirs autour d'une délicieuse cuisine et de vins de qualité. Créé par des professionnels de la vigne passionnés par leur métier et leur terroir, La Maison Mâconnaise des Vins a pour mission de promouvoir les vins de Saône-et-Loire, berceau du Pinot, du Gamay et du Chardonnay. En plus de son restaurant, l'établissement dispose d'une boutique ouverte tous les jours, proposant une sélection de vins de la région.

L'Office de Tourisme de Mâcon Sud Bourgogne, situé au 1 Place Saint-Pierre à Mâcon, est bien plus qu'une simple agence de voyage. C'est un point d'intérêt incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir la région du Sud Bourgogne. Grâce à notre éco-mode, nous avons déjà économisé 283.87 g de CO2 sur notre site web, et nous encourageons nos visiteurs à faire un effort pour notre planète. Notre agenda des vacances de fin d'année propose une multitude d'activités pour occuper petits et grands et profiter pleinement des plaisirs de la saison. Entre Mâcon et Cluny, la Voie Verte offre 21 km de paysages magnifiques à explorer à vélo, en roller ou à pied. Nous proposons également des sorties ski organisées par le Ski Club de Tournus vers Les Contamines Montjoie et Courchevel.

Bienvenue à l'Auberge de Saint-Oyen, un établissement de restauration traditionnelle bourguignonne et de pizzas en Saône-et-Loire. Situé dans l'un des 12 hameaux de Montbellet, près des villes de Mâcon et de Tournus, notre restaurant vous accueille dans une ancienne ferme datant de 1827. Avec ses pierres et ses poutres apparentes, sa vaste cheminée et sa terrasse, l'Auberge de Saint-Oyen offre un cadre convivial et chaleureux pour déguster une cuisine authentique. Notre gastronomie est simple et met en valeur les produits régionaux. Venez déguster des spécialités bourguignonnes, des grenouilles fraîches en persillade, la friture fraîche de Saône et nos délicieuses pizzas à pâte fine. Notre restaurant peut accueillir des groupes dans notre salle de 60 couverts, idéale pour vos séminaires, banquets, anniversaires, mariages ou tout autre événement.

Le Château de la Barge est un établissement unique situé à Crêches-sur-Saône, à seulement 5 minutes de Mâcon. La Brasserie de la Barge vous accueille tous les midis du lundi au vendredi, offrant la possibilité de se garer facilement sur un grand parking privatif et de déjeuner en seulement 1 heure. Avec un semainier à 23€, des planches apéritives et des suggestions, la cuisine moderne du restaurant est basée sur des produits frais et de saison, offrant une expérience culinaire au gré des inspirations du chef. Situé au rez-de-chaussée du Château, le restaurant semi-gastronomique offre un cadre intérieur chaleureux et une vue sur le parc arboré. Une vaste sélection de vins de Bourgogne et d'autres régions est proposée pour compléter l'expérience culinaire. Les chambres de l'établissement sont tout équipées et individuellement décorées, promettant un sommeil tout en douceur. Un buffet petit déjeuner copieux, frais et local est également proposé, ainsi qu'un bar et un parking.

Bienvenue à La Maison de Bois, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Mâcon, sur la Place aux Herbes. Notre café-restaurant est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables entre amis ou en famille. La Maison de Bois propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en avant les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou un café gourmand en après-midi.

Bienvenue à l'Apéro des Tontons, votre nouveau lieu de rendez-vous incontournable à Mâcon ! Situé au 28 rue de Lyon, notre établissement vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour partager un moment de détente entre amis ou en famille. En poussant les portes de notre bar-restaurant, vous serez immédiatement séduit par notre décoration moderne et soignée. Notre équipe dynamique et souriante se fera un plaisir de vous accueillir et de vous conseiller parmi notre large sélection de boissons, cocktails et vins. Que ce soit pour un apéritif entre collègues, un dîner romantique ou une soirée animée, l'Apéro des Tontons saura s'adapter à toutes vos envies.

La Maison des Lys est un établissement chaleureux et accueillant situé à Chissey-lès-Mâcon, en Bourgogne-Franche-Comté. En partenariat avec l'Office de Tourisme de Cluny Sud Bourgogne et soutenu par Destination Saône et Loire, notre hébergement vous offre un séjour confortable et paisible dans un cadre pittoresque. Notre devise "Comme à la maison loin de chez vous" résume parfaitement l'expérience que nous souhaitons offrir à nos hôtes. Vous serez complètement autonomes, car je ne vis pas sur place. Vous disposerez de l'étage de la maison, comprenant une chambre avec un lit double, TV, internet, Wifi, 2 bibliothèques, une salle de bains et des toilettes privatives, ainsi qu'une kitchenette pour les petits déjeuners. Tout est à votre disposition pour que vous puissiez vous servir à votre convenance. Vous pourrez également réchauffer des plats, mais la cuisine n'est pas autorisée.

Bienvenue au food truck mâconnais, un établissement de restauration rapide situé au cœur de Mâcon, rue Jacquard. Notre food truck est un point de repère incontournable pour tous les amateurs de cuisine de rue et de plats à emporter de qualité. Nous proposons une délicieuse sélection de plats faits maison, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Que vous soyez à la recherche d'un sandwich gourmand, d'un burger savoureux, d'une salade fraîche ou d'un plat du jour réconfortant, notre food truck a tout ce qu'il vous faut pour satisfaire vos papilles.

Bienvenue chez Les Menus Services Mâcon, votre partenaire pour la livraison de repas à domicile de qualité. Située à Charnay-lès-Mâcon, Place Mommessin, 116, notre agence est là pour répondre à vos besoins en matière de repas et de services à domicile. Marie-Laure, notre responsable d'agence, est à votre disposition pour organiser le service de portage de repas. Elle peut vous conseiller et vous aider à composer vos menus selon vos goûts. Caroline, notre Diététicienne-Nutritionniste, veille à l'équilibre et à la variété des menus, en proposant une prestation adaptée à votre régime éventuel. Grégoire, quant à lui, assure la préparation et la livraison des repas avec bienveillance et professionnalisme.

Bienvenue aux Délices de Margaud, un établissement gastronomique situé au cœur de Mâcon, au 35 bis rue de l'Héritan. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Chez Les Délices de Margaud, nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux et créatifs, élaborés à partir de produits frais et de saison. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles.

Le Gîte de la Sâne est une grande maison Bressane pour les amoureux de la nature, située dans un parc de 30 hectares avec un étang privé. Ce gîte de 170 m2 est niché au cœur de la Bresse, à La Chapelle-Naude, à quelques kilomètres de Louhans (5 km) entre Chalon-sur-Saône, Bourg-en-Bresse, Lons-le-Saunier et Mâcon. Bordé par les vignobles des rives de la Saône et du Jura, cet établissement vous permettra de découvrir une région riche en patrimoine, la Bresse Bourguignonne. Cette région s'étend entre les cours d'eau, les forêts, les champs de céréales et les pâtures qui garantissent la qualité de notre gastronomie locale. Idéal pour les amoureux de la nature ou ceux qui recherchent le calme, le Gîte de la Sâne est une maison indépendante sur une propriété de plus de 30 hectares clos, où vous pourrez vous promener en toute liberté pour profiter de la faune et de la flore, à pied, à vélo, à cheval, pêcher dans son étang ou dans la rivière La Sâne qui traverse le domaine. En raison de la taille de ce gîte et des grands espaces de vie, notre gîte peut convenir à des personnes à mobilité réduite.

L'Hôtel Mercure Mâcon Bord de Saône est un établissement de premier plan situé au cœur de la ville de Mâcon, en bordure de la pittoresque rivière Saône. Avec son emplacement idéal sur la Rue Pierre de Coubertin, à seulement quelques pas du centre-ville et de ses attractions touristiques, cet hôtel est un choix idéal pour les voyageurs en quête de confort et de commodité. L'établissement propose des chambres modernes et élégantes, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Chaque chambre est équipée de la climatisation, d'une télévision à écran plat, d'un minibar et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Les clients peuvent également profiter d'une vue imprenable sur la rivière Saône depuis certaines chambres.

La Villa Médicis Beaune est un établissement de restauration et de services situé à Beaune, Route de Pommard, 22. Notre équipe est dévouée à vous offrir un accueil chaleureux et un soutien adapté à vos besoins. Nous sommes une petite famille qui valorise votre liberté tout en veillant à votre bien-être. Nichée à dix minutes à pied du centre historique de Beaune, notre résidence senior offre un cadre paisible avec un grand parc arboré et une vue imprenable sur les vignes environnantes. Notre élégante demeure s'inscrit dans la tradition de l'architecture bourguignonne, offrant un havre de paix et de sérénité. La Villa Médicis Beaune propose une vie de qualité, où le bonheur est au cœur de nos préoccupations. Nos résidents bénéficient de services adaptés et personnalisés pour profiter pleinement de chaque instant. Des espaces de vie sont accessibles à tous, offrant des activités variées et des moments de partage entre résidents. Notre équipe organise des animations, des ateliers, des déjeuners à thème et des sorties touristiques et culturelles pour favoriser les échanges et la convivialité.

Bienvenue à la Brasserie de l'Hôtel de Ville, un établissement emblématique situé au cœur de Mâcon, au 130 Rue Carnot. Notre brasserie est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale. En tant que bar et restaurant, nous sommes fiers de proposer une cuisine traditionnelle française, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un verre entre amis.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Campanile Mâcon Chaintré, un établissement chaleureux et accueillant situé dans la charmante ville de Chaintré, sur la Rue de la Bresse. Notre hôtel est l'endroit idéal pour les voyageurs en quête d'un séjour confortable et pratique, que ce soit pour affaires ou pour le plaisir. Nos chambres spacieuses et modernes offrent tout le confort dont vous avez besoin pour vous détendre et recharger vos batteries. Chacune est équipée d'une télévision à écran plat, d'un bureau, d'une salle de bains privative et d'une connexion Wi-Fi gratuite.

Bienvenue au Café de l'Entr'Acte! Situé au cœur de Mâcon, sur la Rue Joseph Dufour, 62, notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que ce soit pour un café matinal, un déjeuner entre amis, un apéritif en fin de journée ou un dîner raffiné, notre café-restaurant saura satisfaire toutes vos envies. Notre menu allie tradition et modernité, avec des plats faits maison préparés avec des produits frais et de saison. Notre chef talentueux met un point d'honneur à créer des plats savoureux et inventifs, qui raviront les papilles les plus exigeantes. Et pour accompagner votre repas, notre carte des vins soigneusement sélectionnée propose une belle variété de crus locaux et internationaux.

Bienvenue au domaine de Chaligny, un lieu unique en Bourgogne-Franche-Comté, Nièvre, Chaligny, où vous pourrez vivre une expérience de bien-être en harmonie avec la nature. Nos cabanes dans les arbres ont été conçues avec des matériaux naturels et sont entretenues sans produits chimiques, dans le respect de la santé des arbres qui les accueillent. Nos chênes sont suivis par un forestier expérimenté pour préserver la relation unique que vous vivrez au cœur de la nature. En séjournant au domaine de Chaligny, vous participez à la protection de l'environnement et au développement de pratiques éco-responsables. Nous limitons et recyclons nos déchets, favorisons l'utilisation de produits biodégradables et utilisons des nettoyants écologiques. De plus, nos cabanes sont équipées de lampes rechargeables et de toilettes à litière bio maîtrisée (TLB).

Bienvenue à Soixante Quatorze, un établissement de soins capillaires situé au cœur de Mâcon, sur la Place aux Herbes, au numéro 74. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous ceux qui souhaitent prendre soin de leur chevelure et se faire chouchouter par des professionnels de la coiffure. Chez Soixante Quatorze, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique et personnalisée. Que vous soyez à la recherche d'une coupe tendance, d'une coloration éclatante ou de soins capillaires de qualité, notre équipe de coiffeurs talentueux saura répondre à toutes vos attentes.

Bienvenue à La Perle Bleue 71, un lieu emblématique de Mâcon situé au 276 Rue Carnot. Notre établissement est un mélange de boulangerie, café, restaurant et magasin, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial. Que vous soyez de passage pour déguster nos délicieuses pâtisseries fraîchement préparées, pour savourer un café de qualité, ou pour profiter d'un repas savoureux, La Perle Bleue 71 saura vous accueillir avec le sourire. Notre boulangerie propose une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries, tous préparés avec des ingrédients de qualité et une attention particulière portée à la fraîcheur et au goût. Notre café est réputé pour sa torréfaction artisanale et ses saveurs riches et équilibrées. En tant que restaurant, nous vous invitons à découvrir notre menu varié, mettant en valeur des plats faits maison à base de produits locaux et de saison.