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Restaurant de cuisine de terroir en Bourgogne-Franche-Comté
330 résultats trouvés
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Chez l'Max - La Remorque
Bienvenue chez l'Max - La Remorque, un établissement incontournable situé au cœur de Beaune, sur la rue du Faubourg Madeleine, 28. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Chez l'Max - La Remorque, nous vous invitons à découvrir une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits du terroir et les saveurs de la région. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous proposer des plats créatifs et savoureux, élaborés avec des ingrédients frais et de qualité.
À Côté
Bienvenue à À Côté, un établissement polyvalent situé au cœur de Lormes, à l'adresse Rue Paul Barreau, 71. Notre institution est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, de vins fins et de produits locaux de qualité. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un repas délicieux, acheter des produits du terroir, ou simplement passer un moment agréable, À Côté est l'endroit idéal. En tant que restaurant, nous proposons une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits frais et de saison. Notre menu est varié et alléchant, offrant des plats pour tous les goûts et toutes les envies. De plus, notre établissement abrite également un magasin d'alcools, où vous pourrez trouver une sélection soigneusement choisie de vins, spiritueux et bières artisanales.
Le Carmin
Niché dans une belle maison de style Henri IV, à quelques encablures des monuments les plus emblématiques de la ville de Beaune, le Carmin est un lieu dédié à l'art de la gastronomie où le Chef Christophe Quéant compose chaque jour sa partition gourmande. Il propose une cuisine instinctive et authentique, rythmée par les saisons et qui sublime les saveurs et les textures sans aucun artifice. Chaque produit est minutieusement sourcé avant d'être simplement cuisiné. Dans un cadre épuré et intimiste, Nathalie Quéant, la femme du Chef, cultive la culture du goût et de l'élégance grâce à une décoration aux tons clairs. Un véritable cocon de sérénité, qui invite à vivre une expérience culinaire inoubliable. Petit-fils et arrière-petit-fils de pâtissier, Christophe Quéant est un chef au parcours constellé d'étoiles. Après une enfance paisible dans l'Oise et une école hôtelière à Breuil-le-Vert, Christophe Quéant part se former auprès des plus grands noms de la gastronomie française tels que Joël Robuchon et Alain Ducasse. Riche de ses expériences, le Chef se met à rêver de son propre établissement. En 2012, il s'installe à Pommard, au restaurant du château, avant de tomber sous le charme d'une belle bâtisse style Henri IV en plein cœur de Beaune. C'est ici qu'avec sa femme, ils décident de poser leurs valises pour le plus grand plaisir de tous les gourmets de la région.
Le Saint-Martin
Bienvenue à l'institution "Le Saint-Martin", située au 29 Grande Rue à Saulx. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de découvertes culturelles et les amateurs de shopping. Le Saint-Martin est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un point de rencontre pour les habitants et les visiteurs de Saulx, un lieu de convivialité où l'on peut déguster des plats délicieux tout en profitant d'une atmosphère chaleureuse. Notre établissement propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique, Le Saint-Martin saura combler toutes vos attentes.
La Fine Heure
Bienvenue à La Fine Heure, un établissement polyvalent situé au 34 rue Berbisey à Dijon. Nous sommes fiers d'être à la fois une épicerie fine, une cave à vin, un point d'intérêt touristique, un restaurant et un magasin de produits locaux. Notre mission est de redonner ses lettres de noblesse à la cuisine de nos grands-mères, en apportant à chaque saison une touche de créativité et de modernité. Jonathan MOLLION et son équipe travaillent avec passion pour vous offrir une expérience culinaire bourguignonne authentique. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits frais, locaux et soigneusement sélectionnés pour leurs qualités. Notre cave à vin propose une sélection de vins de la région et d'ailleurs, soigneusement choisis pour accompagner au mieux nos plats.
La Beaune Heure
Bienvenue à La Beaune Heure, un établissement emblématique situé au cœur de Beaune, à l'adresse Rue du Faubourg Bretonnière, 24. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons raffinées et de produits locaux de qualité. En tant que bar, restaurant et magasin d'alcools, La Beaune Heure offre une expérience complète à ses clients. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse, mettant en valeur les saveurs de la région et les produits de saison. Notre bar propose une sélection de vins, de spiritueux et de cocktails exquis, parfaits pour accompagner un repas ou simplement pour se détendre entre amis.
Le Parc Besançon
Le Parc Besançon est un établissement gastronomique et un point de rencontre incontournable au cœur de Besançon, offrant une expérience culinaire et un cadre exceptionnel. Situé au parc Micaud, à proximité du centre-ville, le restaurant et le café terrasse offrent une vue panoramique sur les méandres de la rivière et sur les pans escarpés de la Citadelle, offrant ainsi un cadre idyllique en pleine nature. Le restaurant gastronomique et le Café du Parc, bar lounge, sont des lieux emblématiques qui rendent hommage au savoir-faire des artisans locaux, en créant une ambiance unique et chaleureuse. La décoration intérieure, conçue en collaboration avec les Cristalleries de la Rochère, plus vieille cristallerie de France, témoigne d'une subtile harmonie entre l'art, la création et l'utilisation de matériaux nobles et élégants.
Auberge Les Granges du Liège
L'Auberge Les Granges du Liège est un établissement situé dans un cadre naturel préservé, sur les premiers plateaux du Doubs. Ce lieu chaleureux vous accueille pour une expérience culinaire inoubliable. Le restaurant, dirigé par Julien DARCES et son équipe, propose une cuisine du terroir variée, alliant tradition et touches de modernité. Les plats et produits régionaux sont mis à l'honneur, avec une attention particulière portée à la préparation de produits oubliés et au mariage de saveurs surprenantes mais subtiles. La carte des vins, élaborée par le patron et ancien sommelier, propose une sélection de vins régionaux et issus des grandes régions viticoles françaises. L'équipe se fera un plaisir de vous conseiller pour choisir les boissons d'accompagnement idéales pour votre repas. De plus, l'Auberge propose un service de vente de vins et de plats à emporter, ainsi qu'une salle pour l'organisation de séminaires.
La Sarriette
Bienvenue à La Sarriette, un établissement de renom situé à Médière, sur la Route de Montbéliard, 9. Notre institution est un point de référence incontournable pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre enchanteur. En tant que restaurant de premier plan, La Sarriette se distingue par sa cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux crée des plats savoureux et inventifs, alliant tradition et innovation pour satisfaire les palais les plus exigeants. Outre notre restaurant, La Sarriette propose également un espace convivial dédié à la vente de produits du terroir, mettant en avant le savoir-faire des producteurs locaux. Vous pourrez ainsi découvrir et déguster une sélection de produits artisanaux, tels que fromages, charcuteries, vins, et bien d'autres délices.
Le Conty
Bienvenue au Conty, un établissement emblématique situé au cœur de Beaune, en Bourgogne. Niché dans la charmante Rue Félix Ziem, Le Conty est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes gastronomiques. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est un point de rencontre pour les gourmets, les passionnés de vin et les curieux à la recherche de nouvelles saveurs.
Le Grand Bleu
Bienvenue au Restaurant Le Grand Bleu, situé au cœur de Beaune, à deux minutes des Hospices. Notre établissement vous invite à déguster nos spécialités de la mer ainsi que notre cuisine du terroir. Que ce soit dans notre salle « Marine », notre caveau climatisé ou sur notre terrasse fraîche et agréable, vous pourrez apprécier les produits de la mer, directement importés de Bretagne, ou bien les spécialités de la gastronomie Bourguignonne telles que le Coq au vin, les Oeufs en meurette, et bien d'autres délices. Notre restaurant est un véritable coup de cœur, que ce soit pour son cadre magnifique, son service impeccable ou encore pour la qualité divine de nos plats de poisson. Sans oublier notre carte des vins, qui saura ravir les amateurs de grands crus de Bourgogne.
BHV
Bienvenue au BHV, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, sur la Place de la Libération. En tant que point de repère incontournable de la ville, le BHV est à la fois un lieu de restauration, un établissement gastronomique et un point d'intérêt pour les habitants et les visiteurs. Notre restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant des plats locaux et internationaux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous souhaitiez déguster un délicieux déjeuner en terrasse ou savourer un dîner raffiné dans notre salle à manger élégante, le BHV vous promet une expérience gastronomique mémorable.
Le Gustalin
Le Gustalin est un établissement incontournable situé au cœur du centre-ville de Dole, à quelques pas de la Collégiale et du marché couvert. Le restaurant tire son nom d'un des romans de Marcel Aymé, auteur qui a passé son enfance dans un village voisin de Dole. C'est un lieu qui allie l'ambiance d'un roman avec une approche gustative, offrant une cuisine simple, généreuse et faite maison. Avec une capacité d'une trentaine de couverts à l'intérieur et une jolie terrasse ombragée en été, Le Gustalin vous accueille dans une atmosphère charmante et chargée d'histoire. La carte est élaborée à partir de produits locaux et de saison, avec chaque plat et dessert préparé par nos talentueux cuisiniers.
Au Pinot Noir
Bienvenue à Au Pinot Noir, une institution emblématique située au cœur de Gevrey-Chambertin, sur la Rue Gaizot, 4. Notre établissement est à la fois un restaurant, une cave à vin et une boutique de produits du terroir, offrant une expérience unique pour les amateurs de bonne chère et de vins fins. Au Pinot Noir est l'endroit idéal pour déguster les délices de la cuisine bourguignonne traditionnelle, accompagnés des meilleurs vins de la région. Notre menu met en valeur les produits locaux et de saison, garantissant des plats savoureux et authentiques. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner raffiné, notre équipe chaleureuse et professionnelle est à votre service pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.
Martin-dufour
Bienvenue à l'institution Martin-Dufour, située au 8A Grande Rue à Chorey-les-Beaune. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vins de qualité. En effet, nous sommes à la fois un établissement de restauration, une cave à vin et une boutique spécialisée dans les produits du terroir. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef élabore des plats savoureux et authentiques, accompagnés d'une sélection de vins soigneusement choisie pour sublimer chaque mets.
La Buissonnière
Bienvenue à La Buissonnière, un établissement pittoresque situé à Cortevaix, Les Brûlées. Cette charmante institution est à la fois un lieu d'hébergement et un point d'intérêt pour les visiteurs en quête d'une expérience authentique au cœur de la campagne française. La Buissonnière offre un hébergement confortable et chaleureux, idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de détente. Les chambres sont décorées avec goût et offrent une vue imprenable sur les paysages environnants. Les clients pourront également profiter des espaces communs, tels que le salon, la terrasse et le jardin, pour se détendre et se ressourcer.
Médicis Burguny Home Beaune
La Villa Médicis Beaune est un établissement de restauration et de services situé à Beaune, Route de Pommard, 22. Notre équipe est dévouée à vous offrir un accueil chaleureux et un soutien adapté à vos besoins. Nous sommes une petite famille qui valorise votre liberté tout en veillant à votre bien-être. Nichée à dix minutes à pied du centre historique de Beaune, notre résidence senior offre un cadre paisible avec un grand parc arboré et une vue imprenable sur les vignes environnantes. Notre élégante demeure s'inscrit dans la tradition de l'architecture bourguignonne, offrant un havre de paix et de sérénité. La Villa Médicis Beaune propose une vie de qualité, où le bonheur est au cœur de nos préoccupations. Nos résidents bénéficient de services adaptés et personnalisés pour profiter pleinement de chaque instant. Des espaces de vie sont accessibles à tous, offrant des activités variées et des moments de partage entre résidents. Notre équipe organise des animations, des ateliers, des déjeuners à thème et des sorties touristiques et culturelles pour favoriser les échanges et la convivialité.
Midi Treize
Bienvenue à Midi Treize, un établissement de qualité à Pontarlier qui offre une expérience culinaire unique. Situé au 13 Rue de la Gare, Midi Treize est à la fois un restaurant, un bar à vins, un salon de thé et propose également des plats à emporter. Si vous avez le temps, nous vous invitons à profiter de notre restaurant cosy et élégant qui revisite le traditionnel pour créer une cuisine à la fois familiale et audacieuse. Que ce soit pour le déjeuner ou pour un dîner au bar à vins, vous serez conquis par nos plats savoureux et nos vins de qualité.
Maison Paroty
Bienvenue à la Maison Paroty, votre adresse incontournable pour une expérience gastronomique unique à Dijon. Située sur le Boulevard des Diables Bleus, notre établissement est à la fois une boulangerie, un café, un point de vente de produits locaux et un lieu de rencontre incontournable pour les gourmets de la région. Chez Maison Paroty, nous sommes fiers de vous offrir une sélection de délices culinaires préparés avec amour et savoir-faire. Nos pains frais, viennoiseries, pâtisseries et autres gourmandises sont confectionnés chaque jour avec des ingrédients de qualité, pour une expérience gustative inoubliable. Notre café est également réputé pour sa qualité et son arôme exceptionnel, parfait pour accompagner vos moments de détente ou de travail.
L’Auxervoise
Bienvenue à L’Auxervoise, un établissement incontournable situé au cœur d'Auxerre, sur l'Allée Jacquard, 7. Notre institution est un lieu de rencontre et de convivialité, où vous pourrez profiter d'une ambiance chaleureuse et d'une cuisine savoureuse. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un délicieux repas, siroter un verre entre amis, ou simplement vous détendre dans un cadre agréable, L’Auxervoise saura répondre à vos attentes. Notre bar propose une large sélection de boissons, des cocktails rafraîchissants aux vins fins, en passant par des bières locales et des spiritueux de qualité.
3 Brasseurs Dijon Quetigny
Les 3 Brasseurs Dijon Quetigny est un lieu incontournable pour passer un bon moment. Situé au 1, Rue du Cap Vert à Quetigny, notre établissement est un mélange parfait de convivialité, de simplicité et de générosité. En tant que bar, restaurant et point d'intérêt, nous proposons à nos clients une expérience unique et authentique. Chez les 3 Brasseurs, nous sommes fiers de brasser nos propres bières sur place, dans chaque restaurant. Cela nous permet de garantir une qualité et une fraîcheur inégalées. Notre cuisine est également à la fois gourmande et généreuse, mettant en valeur des plats de terroir préparés avec passion. L'authenticité et la passion de nos brasseurs et de nos équipes font partie intégrante de notre ADN, et nous mettons tout en œuvre pour offrir à nos clients une expérience unique à chaque visite.
Le Villonnais Gourmand
Bienvenue au Villonnais Gourmand, un établissement gastronomique situé au cœur de Villon, à l'adresse Rue du Faubourg, 20. Notre établissement est un point de rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Le Villonnais Gourmand est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte culinaire. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec passion pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux et de saison, afin de vous garantir des plats frais et savoureux à chaque visite.
Brasserie République
Bienvenue à la Brasserie République, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, sur la Place de la République. Notre brasserie, établie au numéro 16, est un point de rencontre incontournable pour les habitants locaux et les visiteurs de passage. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu de convivialité, de partage et de découverte. La Brasserie République propose une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits du terroir et les recettes traditionnelles de la région.
Les tables D'UZEL La Jonxion
Bienvenue aux Tables D'UZEL La Jonxion, un établissement situé à Meroux-Moval, Avenue de la Gare TGV, 3. Notre institution est un point de restauration incontournable, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial. Nous sommes fiers de proposer une cuisine locale et gourmande, mettant en valeur une variété de plats élaborés avec des produits frais du terroir. Que vous soyez amateur de recettes traditionnelles ou à la recherche de nouvelles saveurs, notre menu saura combler toutes vos envies. Laissez-vous tenter par nos plats créatifs et succombez aux plaisirs d'une cuisine raffinée et savoureuse.
3 Brasseurs Sochaux
Bienvenue aux 3 Brasseurs Sochaux ! Situé au 40 Rue de Pontarlier à Sochaux, notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bière, de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster de délicieuses bières artisanales ou pour savourer un repas copieux, notre bar-restaurant saura vous satisfaire. Notre menu propose une variété de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine de terroir aux créations originales, le tout accompagné de nos bières brassées sur place.
Territoires Gourmands
Bienvenue à Territoires Gourmands, un établissement situé à Châtenois-les-Forges, Rue des Frères Gehant, 12. Nous sommes fiers d'être à la fois une boulangerie, un bar, un restaurant et un magasin, offrant une variété de délices pour satisfaire tous les goûts. Clément Jullerot, petit-fils de boulanger, a toujours été passionné par la cuisine et les produits de son terroir. Il s'engage à perpétuer le savoir-faire qui lui a été transmis et à mettre en valeur les produits de sa région grâce à des circuits courts. Pour lui, la cuisine est bien plus qu'un métier, c'est une véritable passion. C'est un métier de partage, de convivialité et d'élégance. Chaque plat est une œuvre d'art unique, mêlant tradition et créativité.
Rôtisserie chez Mélusyne Fesches le Chatel
Bienvenue à la Rôtisserie chez Mélusyne, située dans la charmante ville de Fesches-le-Châtel, sur la Rue du 18 Novembre. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre rôtisserie propose une cuisine traditionnelle française, mettant en valeur les saveurs authentiques des viandes rôties et des plats du terroir. Nous sélectionnons avec soin nos ingrédients pour vous offrir des plats de qualité, préparés avec passion et savoir-faire. Que vous soyez en quête d'un repas familial, d'un déjeuner d'affaires ou d'un dîner romantique, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies culinaires.
Le Solimarien
Bienvenue au Solimarien, un établissement incontournable situé au 74 Rue Janson à Sormery. Notre institution est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Que vous soyez de passage dans la région ou un habitant local, Le Solimarien est l'endroit idéal pour satisfaire vos envies culinaires. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque visiteur est accueilli avec le sourire. Que ce soit pour déguster un repas savoureux dans notre restaurant, découvrir des produits locaux dans notre magasin ou simplement profiter de l'atmosphère animée de notre point de vente, Le Solimarien saura vous séduire par sa diversité et son authenticité.
La Papèterie
La Papèterie est un établissement traditionnel situé à Glay, dans un cadre romantique et arboré, offrant une cuisine française délicieuse et variée. Didier et Virginie, les propriétaires, mettent tout en œuvre pour assurer un service de qualité à leurs clients. Le restaurant propose une large gamme de plats du terroir et régionaux, ainsi qu'une vaste sélection de boissons pour accompagner votre repas. Que ce soit pour un déjeuner délicieux, un dîner en soirée ou une pause gourmande avec un tiramisu ou une tarte maison, La Papèterie saura satisfaire vos papilles. En plus de son restaurant, l'établissement offre également des chambres d'hôtes pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour. La Papèterie dispose d'une terrasse extérieure au milieu des bois, avec une piscine pour se rafraîchir lors des journées ensoleillées. Situé à 500 m de la Suisse et sur le GR5, l'établissement est également proche de la source de la Doue, offrant un cadre naturel et paisible pour ses clients.
Auberge du Savagnin
Bienvenue à l'Auberge du Savagnin, située à Goumois, dans le Jura (25). Notre équipe vous accueille chaleureusement au sein de notre établissement, où vous pourrez découvrir une cuisine authentique, fraîche et riche en terroir franc-comtois. Le restaurant propose un menu de saison élaboré par notre chef, Gérard Saillard, qui met en valeur les produits locaux et les spécialités régionales. En plus de notre restaurant, nous disposons d'un espace dédié aux produits locaux et spécialités régionales que vous pourrez emporter chez vous pour les déguster ou offrir à vos proches. Notre chef vous invite également à participer à des ateliers de cuisine où il partage ses trucs et astuces, ses tours de main et autres secrets culinaires.
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