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Dîner à l'hôtel en Beaune, Bourgogne-Franche-Comté
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Le Bistro de L'Hôtel
Bienvenue au Bistro de l'Hôtel, un établissement gastronomique de renom situé au cœur de Beaune, à l'adresse Rue Samuel Legay, 3. Niché dans des bâtiments historiques appartenant au patrimoine culturel de la Bourgogne, notre restaurant offre un cadre exceptionnel et une atmosphère unique. Les murs de l’Hôtel de Beaune abritent deux bâtiments singuliers : l’Hôtel particulier ayant appartenu à la Famille Jadot, célèbres négociants en vins de Bourgogne, et l’ancien Carmel de Beaune, avec son cloître du XVIe siècle. Cette combinaison offre une expérience authentique, invitant nos convives à découvrir l’âme Bourguignonne tout en méditant sur le lien entre le vin et le divin. Pour rendre votre visite encore plus agréable, nous mettons à votre disposition des places de parking sécurisées, une véritable aubaine au centre de Beaune. Notre établissement épicurien abrite deux restaurants d'exception. Le HBistrot propose une cuisine d’inspiration italienne, renouvelée chaque jour avec des suggestions inspirées par les produits de saison sélectionnés par notre chef. Notre ravissante terrasse est également ouverte aux beaux jours, offrant un cadre idéal pour savourer nos mets délicieux.
La Belle Epoque
L'institution emblématique de la ville de Le Creusot, La Belle Epoque, est un lieu dédié à la convivialité. Situé au 7 – 9 Place Schneider, 71200 LE CREUSOT, cet hôtel-restaurant-bar atypique et plein de charme est un véritable coup de cœur pour les restaurateurs professionnels Philippe et Martine, originaires de Beaune. Avec ses pierres apparentes, ses poutres, ses vitraux et sa verrière, La Belle Epoque porte bien son nom et offre une ambiance chaleureuse et authentique. Le Chef vous propose une cuisine traditionnelle faite maison avec des produits frais de saison. Venez découvrir la carte et les menus du restaurant, notamment le menu à 16.90€ avec Entrée Plat ou Plat Dessert tous les soirs. Envie d’une crêpe, d’une gaufre, d’une glace ou d’un smoothie en terrasse ? Rendez-vous à La Belle Epoque !
HOTELLERIE DU VAL D'OR
Bienvenue à l'Hôtellerie du Val d'Or, un établissement de charme situé au cœur du Vignoble de la côte chalonnaise, à l'adresse Mercurey, Grande Rue, 140. Notre emplacement idéal vous permet de rejoindre rapidement les hauts lieux touristiques de la Bourgogne, tels que les Hospices de Beaune (30min) et la Roche de Solutré (50min), ainsi que les innombrables domaines viticoles, châteaux et petits villages typiques de la région. Notre établissement est installé dans un ancien relais de diligence du XIXe siècle et propose 12 chambres spacieuses et confortables où le charme d'antan a été préservé. Vous serez séduit par l'authenticité des lieux, avec des meubles anciens, des poutres apparentes, une large cheminée et des dalles en pierre de Bourgogne.
Garum-Table Vivante
Bienvenue à Garum - Table Vivante, une institution située au cœur de Beaune, sur la rue de l'Hôtel Dieu, 10. Dans une ancienne maison bourgeoise, vous trouverez une magnifique terrasse pour profiter des beaux jours, ainsi que trois salles colorées à l'atmosphère chic et tendance, avec un grand bar comme autrefois. Chez Garum, vous trouverez plus qu'un simple restaurant : un lieu, une ambiance, un moment de vie à partager avec vos proches. C'est une véritable table vivante où il fait bon discuter, écouter de la musique, rire et déguster une cuisine savoureuse sans chichi ni tralala, autour de jolis canons, comme on dit dans la région. La bonne humeur est de rigueur et l'envie de se faire plaisir est exigée chez Garum. Venez pour un apéritif et goûtez les charcuteries maison du chef, le jambon persillé, le pâté en croûte, le velouté du moment, ou les huitres Gillardeau. Si vous avez plus de temps, venez déjeuner ou dîner et découvrez des plats avec du vrai goût, comme le tartare de charolais ou la poitrine de cochon fermier rôtie. La carte change au rythme des envies et des produits, donc la liste n'est pas exhaustive.
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