TOP 10 Piatti tradizionali lucani di Basilicata

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UBBOS Braceria è un ristorante di eccellenza, sito in Piazza degli Olmi a Matera, che propone specialità di carne alla brace e piatti tipici della tradizione lucana.

"DIMITRIA | Il ristorante": Una deliziosa esperienza culinaria nel cuore di Matera, offrendo piatti tradizionali lucani con un tocco di creatività.

Benvenuti a Piazza Orazio Flacco, un angolo incantevole situato nel cuore di Venosa, nella pittoresca Provincia di Potenza. Immerso nella storia e nella cultura, il nostro locale si trova in una posizione privilegiata presso Piazza Orazio Flacco Poeta Latino, un'area che celebra l'eredità del famoso poeta romano nato proprio in questa città. Piazza Orazio Flacco è il luogo ideale per chi desidera immergersi nell'atmosfera autentica di Venosa, sia che si tratti di una pausa caffè, un pranzo rilassante o una cena suggestiva. Offriamo una selezione di piatti tradizionali lucani preparati con ingredienti freschi e locali, accompagnati da una curata lista di vini regionali.

Agriturismo Il Riccio Benvenuti all'Agriturismo Il Riccio, un angolo di paradiso situato in SP167, Rionero In Vulture, nella splendida Provincia di Potenza. Immerso nel cuore della natura lucana, il nostro agriturismo è il luogo ideale per chi cerca un'esperienza autentica e rilassante, lontano dal trambusto della vita quotidiana.

Benvenuti a Borgo Villa Maria, un'oasi di tranquillità immersa nel cuore della splendida regione della Basilicata, situata lungo la SP167 a Monticchio Laghi, Provincia di Potenza. La nostra struttura rappresenta la scelta ideale per chi desidera vivere un'esperienza autentica di ospitalità italiana, combinando comfort, sapori genuini e una posizione incantevole. A Borgo Villa Maria, offriamo sistemazioni accoglienti che si adattano perfettamente alle esigenze di ogni ospite, garantendo un soggiorno rilassante e rigenerante. Le nostre camere, arredate con gusto e attenzione ai dettagli, offrono una vista mozzafiato sulla natura circostante, permettendovi di immergervi completamente nell'atmosfera serena dei Monticchio Laghi.

Vulcano Risto Brasserie Benvenuti al Vulcano Risto Brasserie, un angolo di gusto e tradizione situato nella pittoresca contrada Piano delle Nocelle a Monticchio Bagni, in Provincia di Potenza. Immerso nel cuore dell'Italia meridionale, il nostro ristorante è il luogo ideale per chi desidera scoprire i sapori autentici della cucina locale, uniti a un tocco di creatività e passione.

Ristorante Il Piccolo Ponte Benvenuti al Ristorante Il Piccolo Ponte, un angolo di paradiso culinario situato nel cuore di Bufolaria, Provincia di Potenza, 85021, Italia. Qui, la passione per la cucina si fonde con l'autenticità dei sapori tradizionali lucani, offrendo un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.

Benvenuti all'Agriturismo Masseria Brienza (Senza Glutine), un'oasi di tranquillità immersa nel cuore della splendida campagna lucana. Situata in Contrada Porcile a Forenza, nella provincia di Potenza, la nostra masseria offre un'esperienza unica di soggiorno e ristorazione dedicata a chi cerca un ambiente autentico e accogliente. Presso la Masseria Brienza, ci impegniamo a offrire un'esperienza culinaria indimenticabile, con un'attenzione particolare alle esigenze alimentari dei nostri ospiti. Il nostro ristorante senza glutine propone piatti tradizionali lucani preparati con ingredienti freschi e locali, garantendo sapori genuini e un'attenzione speciale alla qualità e alla sicurezza alimentare.

Benvenuti all'Hotel delle Colline, un'oasi di tranquillità situata nel cuore di Muro Lucano, in provincia di Potenza. Il nostro hotel, situato in Via Belvedere, offre un'esperienza unica che unisce l'ospitalità calorosa alla bellezza naturale delle colline lucane. All'Hotel delle Colline, ci dedichiamo a fornire un soggiorno indimenticabile ai nostri ospiti, offrendo una combinazione perfetta di comfort e raffinatezza. Le nostre camere accoglienti e ben arredate sono il rifugio ideale dopo una giornata di esplorazione o di lavoro.

Benvenuti a "Sant'Angelo le Fratte", il ristorante situato nel cuore pittoresco di Sant'Angelo Le Fratte, in Provincia di Potenza. Ci trovate in Via Salita Cupa, dove la tradizione culinaria incontra la bellezza del paesaggio lucano. Il nostro ristorante offre un'esperienza gastronomica autentica, caratterizzata da piatti che celebrano i sapori genuini della Basilicata. La nostra cucina è un omaggio alle ricette tradizionali, preparate con ingredienti freschi e locali, selezionati con cura per garantire la massima qualità. Il nostro menu varia stagionalmente per riflettere la ricchezza dei prodotti del territorio, offrendo specialità che spaziano dalle paste fatte in casa ai secondi di carne e pesce, accompagnati da un'ampia selezione di vini regionali.

Benvenuti al Ristorante Rurale "La Pannocchia", un angolo di paradiso culinario situato nella pittoresca Contrada Frascheto, in Provincia di Potenza, 85050, Italia. Immerso nel cuore della campagna lucana, il nostro ristorante offre un'esperienza gastronomica autentica, caratterizzata dalla genuinità dei sapori tradizionali e dalla freschezza degli ingredienti locali. A "La Pannocchia", la nostra filosofia è semplice: celebrare la ricchezza e la diversità della cucina lucana, combinando ricette tramandate di generazione in generazione con un tocco di creatività moderna. Il nostro menu stagionale riflette l'abbondanza del territorio, con piatti preparati utilizzando prodotti a chilometro zero, accuratamente selezionati dai produttori locali.

Benvenuti all'"HOTEL EDEN" RISTORANTE, un'oasi di comfort e gusto situata nel cuore della Provincia di Potenza, lungo la suggestiva Strada Statale 598 di Fondo Valle d'Agri. Il nostro hotel rappresenta il luogo ideale per chi desidera un soggiorno rilassante immerso nella bellezza naturale della Basilicata, offrendo sia alloggi accoglienti che una cucina deliziosa. Le nostre camere, arredate con gusto e dotate di tutti i comfort moderni, vi garantiranno un riposo rigenerante dopo una giornata trascorsa a esplorare le meraviglie locali. Al ristorante, potrete deliziare il vostro palato con piatti tradizionali lucani, preparati con ingredienti freschi e genuini, per un'esperienza culinaria che celebra i sapori autentici del territorio.

Benvenuti a "Tre Spighe", il cuore della tradizione culinaria lucana a Marsico Nuovo! Situato in Via S. Donato 1/B, nella pittoresca provincia di Potenza, la nostra panetteria è un vero e proprio tempio dell'arte della pasta e dei prodotti da forno fatti a mano. Dal 1990, Angela e il suo team dedicato lavorano instancabilmente per offrirvi una gamma di delizie che celebrano la ricchezza dei sapori locali. Utilizziamo solo ingredienti di altissima qualità, come le farine tradizionali, il finocchietto selvatico dei monti lucani, il Peperone Crusco IGP di Senise, la curcuma e il peperoncino piccante calabrese, per creare piccole opere d'arte culinarie. Tra le nostre specialità, spiccano i famosi taralli all’anice nero selvatico di Basilicata, una prelibatezza che vi conquisterà al primo assaggio.

Benvenuti al "Ristorante al Pergolato", un'oasi di tranquillità situata nel cuore della Provincia di Potenza, precisamente in Via Calabritto, Masseria Zaino, 85052, Italia. Offriamo un'esperienza unica che combina l'arte culinaria con il relax e il benessere. Il nostro ristorante è rinomato per la sua cucina raffinata, dove i sapori tradizionali lucani incontrano l'innovazione gastronomica. Utilizziamo ingredienti freschi e locali per creare piatti che deliziano il palato e celebrano la ricchezza del nostro territorio.

Benvenuti all'Albergo Ristorante La Casina Rossa, un angolo di tranquillità e buona cucina situato a Lagonegro, nella pittoresca Provincia di Potenza. Immerso nel cuore della natura, il nostro albergo offre un rifugio accogliente per chi desidera esplorare le bellezze della Basilicata o semplicemente rilassarsi in un ambiente sereno. Presso La Casina Rossa, potrete godere di un soggiorno confortevole nelle nostre camere arredate con cura, tutte dotate di servizi moderni per garantirvi il massimo del comfort. La nostra struttura è il punto di partenza ideale per escursioni nei dintorni, con paesaggi mozzafiato e attrazioni culturali a portata di mano.

Benvenuti a "U'Vizzarro - Ristorante Rurale", un angolo di autentica tradizione culinaria situato nel cuore della Provincia di Potenza. Ci troviamo al 36 di Strada Provinciale 19 Moliternese, un luogo incantevole dove la bellezza della natura si sposa con la genuinità dei sapori lucani. Il nostro ristorante offre un'esperienza gastronomica unica, ispirata alle ricette tradizionali della Basilicata, preparate con ingredienti freschi e locali. Il nostro menu varia con le stagioni per garantire piatti sempre freschi e autentici, che celebrano la ricca eredità culinaria della nostra terra.

Benvenuti all'Agriturismo L'Abetina, un'oasi di tranquillità immersa nel cuore della natura lucana. Situato in Località Abetina, a Laurenzana, nella pittoresca Provincia di Potenza, il nostro agriturismo offre un rifugio ideale per chi desidera allontanarsi dalla frenesia della vita quotidiana e vivere un'esperienza autentica nel verde incontaminato dell'Italia meridionale. All'Agriturismo L'Abetina, vi accoglieremo con calore e ospitalità, offrendovi alloggi confortevoli e curati, perfetti per coppie, famiglie e gruppi di amici. Le nostre camere, arredate con gusto e dotate di tutti i comfort moderni, vi garantiranno un soggiorno rilassante e rigenerante.