TOP 30 Chef renommé en auvergne en Lyon

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Bienvenue à Cuisine en cours, un établissement culinaire situé au cœur de Lyon, sur le Cours Docteur Long. Notre école de cuisine est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de gastronomie, les passionnés de cuisine et les gourmets en quête de découvertes culinaires. Que vous soyez un débutant curieux ou un cuisinier expérimenté, nos cours de cuisine interactifs et dynamiques sont conçus pour vous faire découvrir de nouvelles techniques, recettes et saveurs. Notre équipe de chefs professionnels vous guidera à travers des ateliers thématiques variés, allant de la cuisine française traditionnelle à la cuisine du monde, en passant par la pâtisserie et la boulangerie. Vous aurez l'opportunité de mettre la main à la pâte, d'apprendre des astuces de chefs et de déguster vos créations avec d'autres passionnés de cuisine.

Bienvenue au Restaurant Vatel Lyon, un établissement emblématique situé au cœur de la presqu'île de Lyon, au 8 Rue Duhamel. Nos étudiants et professeurs vous accueillent chaleureusement pour le déjeuner et le dîner du mardi au samedi. Notre Chef talentueux vous propose une carte alléchante où la tradition culinaire rencontre la modernité. Foie gras, ris de veau, homard, filet de canard... se réinventent au gré des saisons et s'accompagnent de vins d'exception issus de régions viticoles renommées. Et pour couronner votre repas, notre Chef pâtissier confectionne chaque jour un chariot de desserts à vous couper le souffle.

Bienvenue au Logis Hôtel le Château Blanchard, un établissement de charme situé à Chazelles-sur-Lyon, au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Notre hôtel vous accueille dans un cadre pittoresque, au sein d'un bâtiment historique datant du XIXe siècle. Notre établissement offre un hébergement de qualité, avec des chambres confortables et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur les environs. Vous pourrez profiter d'un séjour paisible et relaxant, loin du tumulte de la vie quotidienne.

L'Hostellerie La Ferme du Poulet est située au cœur du Beaujolais, à seulement 30 km de Lyon, dans un cadre préservé et magnifique. Niché dans un ancien monastère du 15e siècle, caractéristique du Beaujolais avec ses pierres dorées, l'établissement offre un séjour champêtre d'exception. Les hôtes, Catherine et Olivier Degand, vous accueillent dans une atmosphère douce et sereine, alliant le charme de l'ancien au confort contemporain. L'Hostellerie propose deux agréables terrasses ombragées, un restaurant gastronomique, un bar lounge, une salle de séminaires, un appart'hôtel et 9 élégantes chambres climatisées. Entourées d'un joli jardin, ces chambres contemporaines offrent tout le confort attendu, avec des espaces salon, des bureaux, des télévisions et des salles de bain modernes et spacieuses.

La Table d'Antoine est un établissement gastronomique situé au 8 Rue Burnol à Vichy. Dirigé par le chef Sébastien Méhaux, qui a acquis son expérience auprès de chefs renommés tels que Pierre Orsi à Lyon, Jacky Morlon à Montluçon, Daniel Audouin à Nouhant, Valérie Saignie à Charroux et Rémy Bourgeois à Vichy, ce restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine raffinée. Après avoir dirigé des restaurants dans le Lot et dans le Finistère, Sébastien Méhaux a décidé de revenir à ses racines en reprenant La Table d'Antoine en 2023, en collaboration avec sa famille. La cuisine proposée est entièrement faite maison à partir de produits frais, locaux et de saison, avec des touches d'algues et de condiments japonais qui apportent une touche surprenante aux plats. Les desserts et le pain sont réalisés par Delphine, l'épouse du chef, et leur fille Tennessee.

Bienvenue au Taj Indien, un établissement incontournable situé au cœur de Lyon, à deux pas de l'hôtel de ville. Notre restaurant vous offre une véritable expérience culinaire et culturelle, vous transportant directement en Inde grâce à son décor typique et moderne à la fois. Avec sa statue de Ganesh, son encens, ses panneaux en bois sculptés et sa musique indienne, le Taj Indien vous plonge dans une atmosphère chaleureuse et dépaysante. Laissez-vous guider par nos conseils et découvrez nos saveurs uniques, allant des plats les plus épicés aux mets les plus raffinés. Notre cuisine indienne et pakistanaise est préparée avec soin par notre chef Sajitharan Jeyarasa, dont le talent n'est plus à prouver. En effet, il a exercé dans un établissement indien renommé de la ville, le Royal Indien. Laissez-vous envoûter par la délicatesse et la richesse de nos plats savoureux, qui sauront ravir les palais les plus exigeants.

Bienvenue à La Passeggiata, situé au 15 rue du Mont d'Or à Lyon. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amoureux de la gastronomie italienne. Originaire de la région de Naples, notre chef Pasquale CALIFANO met à l'honneur les saveurs authentiques de son pays à travers une carte élaborée chaque jour. Fort de vingt années d'expérience culinaire à l'étranger, notre chef a su développer une cuisine haute en couleur et variée, mêlant l'authenticité de la cuisine de la mamma à la street food napolitaine. Après avoir exercé en tant que chef de cuisine pour des restaurants renommés, Pasquale CALIFANO a choisi Lyon, capitale de la gastronomie française, pour partager sa passion et vous faire découvrir la cuisine typique de sa région natale.

Bienvenue au Restaurant Marguerite - Bocuse, situé au cœur du 8ème arrondissement de Lyon, sur l'Avenue des Frères Lumière. Notre établissement a ouvert ses portes en 2013 dans une magnifique villa bourgeoise datant du début du 20ème siècle, ayant appartenu à Marguerite et Auguste Lumière. Classée au monument historique, cette maison réhabilitée propose un cadre élégant et chaleureux, composé de trois salles à manger et plusieurs salons particuliers, décorés par Alain Vavro pour une ambiance conviviale. Notre chef Jean-Marie Le Rest et sa brigade vous proposent une cuisine raffinée et inventive, inscrite dans les valeurs culinaires du groupe Bocuse. Redécouvrez les classiques de la cuisine française, revisités, dans notre restaurant à Lyon 8. Notre manager, Emmanuel Le Rest, allie savoir-faire et exigence pour vous offrir un agréable déjeuner ou dîner dans un cadre romantique.

Bienvenue à la Cuisine Centrale ARHM, un établissement de renom situé au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans la belle ville de Lyon. Notre institution se distingue comme un point de référence incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une expérience culinaire unique et mémorable. En tant que restaurant de renom, notre établissement met un point d'honneur à proposer des plats savoureux et raffinés, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre équipe de chefs talentueux met tout en œuvre pour offrir à nos clients une cuisine authentique et innovante, mettant en valeur les saveurs et les traditions de la région.

Bienvenue au Restaurant PRAIRIAL, situé au cœur du quartier de Confluence à Lyon, à côté du Marché Gare. Notre établissement vous offre une expérience gastronomique immersive unique. Dans un esprit théâtral, nos tables s'articulent autour de la cuisine placée au centre de la salle, vous invitant à assister en direct à un spectacle vivant où cuisine, salle et sommellerie ne font qu'un, dans une ambiance intimiste à la décoration épurée. Le chef Gaëtan Gentil et sa compagne Céline Boinon renversent les codes pour vous transporter littéralement au cœur de leur univers, à la Confluence de la nature et du goût. Reflet des richesses de la nature, PRAIRIAL se veut l'expression de la quintessence des produits bruts et des ressources sauvages des alentours.

Bienvenue à In Cuisine, votre destination culinaire incontournable à Lyon. Située au cœur de la ville, sur la Place Bellecour, notre institution est un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie. En tant que librairie culinaire, nous proposons une vaste sélection de livres de cuisine, allant des classiques intemporels aux dernières tendances en matière de gastronomie. Vous y trouverez des recettes, des conseils de chefs renommés et des ouvrages spécialisés sur la cuisine du monde entier.

Bienvenue à Distrikt, un établissement polyvalent situé au cœur de Lyon, sur le Quai Saint-Vincent. Distrikt est l'endroit idéal pour passer une soirée inoubliable, que ce soit pour savourer un délicieux repas, danser toute la nuit ou simplement profiter de l'ambiance animée. En tant que restaurant, Distrikt propose une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les saveurs locales et internationales. Notre menu est soigneusement élaboré pour satisfaire tous les palais, et notre équipe de chefs talentueux s'efforce de créer des plats qui raviront vos papilles.

Bienvenue au Ludovic B Restaurant, un établissement gastronomique renommé situé au cœur de Lyon, au 90 rue Masséna. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre élégant et chaleureux. Notre chef talentueux et son équipe passionnée vous invitent à savourer une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les meilleurs ingrédients locaux et de saison. Chaque plat est soigneusement préparé pour offrir une explosion de saveurs et une présentation artistique.

Bienvenue à TrioVino by Les Rois Malts, votre destination ultime pour tout ce qui concerne le vin, la gastronomie et les spiritueux. Situé au cœur de Lyon, au 23 rue Childebert, notre établissement est un véritable paradis pour les amateurs de bonne chère et de bons breuvages. En tant que cave à vin, épicerie fine et magasin d'alcools, TrioVino by Les Rois Malts propose une sélection exquise de vins locaux et internationaux, ainsi que des spiritueux de qualité supérieure. Notre équipe passionnée se fera un plaisir de vous aider à trouver le produit idéal pour accompagner vos repas ou pour offrir en cadeau.

La Brasserie des Confluences est un établissement emblématique situé au 86 Quai Perrache à Lyon. Ce restaurant est dirigé par les chefs renommés Jean-Paul PIGNOL, Meilleur Ouvrier de France, et son fils Baptiste PIGNOL, chef membre des Toques Blanches Lyonnaises. Leur expertise et leur amour pour la cuisine française traditionnelle se reflètent dans une carte généreuse et authentique, toujours en phase avec les tendances actuelles. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour ne rien manquer de nos actualités et événements spéciaux. Que ce soit pour un événement privé ou professionnel, notre cadre unique et notre cuisine exceptionnelle sauront vous séduire. Pour plus d'informations et pour obtenir un devis, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse info@museedesconfluences-restauration.com.

Les Marrons Imbert sont une institution renommée située à Aubenas, en France. Spécialisée dans la production de marrons glacés et de produits dérivés de la châtaigne, cette boutique est un véritable point de référence pour les amateurs de gourmandises. Avec des horaires d'ouverture variés, les clients ont la possibilité de se rendre sur place pour découvrir et déguster les délices proposés. Pendant la période estivale, les Marrons Imbert prennent leurs congés d'été, mais dès la fin du mois d'août, la boutique réouvrira ses portes pour le plus grand plaisir des clients en quête de douceurs. De plus, l'institution participe à des événements internationaux tels que le SIRHA Lyon, où elle a l'occasion de présenter ses produits et d'échanger avec les visiteurs.

Bienvenue au Restaurant Alyssaar Syrien, situé au 29 Rue du Bât d'Argent, Lyon. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine syrienne authentique. Venez découvrir nos délicieuses spécialités à emporter à Little Alyssaar, situé au 57 rue de la Thibaudière 69007. Abboud, le chef renommé de notre restaurant, est surnommé ainsi depuis 1986. Originaire d'Alep en Syrie, il a déménagé en France en 1974 et a ouvert son restaurant près de 12 ans plus tard. Depuis lors, il travaille tous les soirs pour ravir vos papilles avec des plats traditionnels et savoureux. En plus de notre restaurant, vous pouvez également nous retrouver à Little Alyssaar pour profiter de notre vente à emporter. Venez découvrir l'authenticité et la richesse des saveurs de la cuisine syrienne chez Restaurant Alyssaar Syrien.

Bienvenue à La Broche, un établissement emblématique situé au cœur de Lyon, à l'adresse Rue Romarin, 14. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. La Broche est un lieu incontournable pour tous les gourmets en quête d'une expérience culinaire exceptionnelle. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à créer des plats savoureux et raffinés, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que vous soyez en quête d'une cuisine traditionnelle ou de plats plus innovants, notre menu varié saura satisfaire toutes les envies.

Bienvenue au Mercière, un établissement emblématique situé au cœur de Lyon, dans la célèbre Rue Mercière, au numéro 56. Notre établissement est un lieu incontournable à Lyon, à la fois restaurant, point de repère et lieu de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine. Le Mercière est un restaurant renommé pour sa cuisine raffinée et ses plats délicieux, mettant en valeur les saveurs locales et les produits de saison. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec passion pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, dans un cadre chaleureux et convivial.

Notre bouchon lyonnais au cœur du quartier historique Cette cité française baignée de lumières, est à la fois une destination culturelle de renommée mondiale. Au cœur de sa scène gastronomique florissante, le bouchon lyonnais se dresse comme un phare de la tradition culinaire lyonnaise. Situés au cœur du Vieux Lyon, face à la cathédrale Saint-Jean, nous vous proposons une carte généreuse dans un cadre original et typique. Nous les gones, avons le plaisir quotidien de vous accueillir et vous servir des spécialités lyonnaises ainsi que quelques plats emblématiques de la tradition française.

Bienvenue à la Boutique Sébastien Le Guillou Habilleur, située au 30 Rue du Président Édouard Herriot à Lyon. Notre établissement est une référence en matière de prêt-à-porter masculin, offrant une gamme variée de vêtements haut de gamme pour hommes, ainsi que des accessoires de qualité et des services de costumes sur-mesure. Nos clients bénéficient d'un large choix de marques renommées telles que Hugo Boss, Fusalp, Karl Lagerfeld, Colmar et Calvin Klein, pour répondre à leurs besoins quotidiens ainsi qu'aux grandes occasions. En tant qu'habilleur officiel de l’Olympique Lyonnais et LDLC ASVEL Basket, ainsi que partenaire de Bocuse, des Toques Blanches Lyonnaises et de nombreux chefs étoilés, nous nous engageons à offrir une expérience shopping exceptionnelle à notre clientèle.

Bienvenue au Bistrot du Père, un établissement emblématique situé au cœur de Lyon, dans la rue Pierre Dupont, au numéro 43. Notre bistrot est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitué, notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster des plats savoureux dans une ambiance chaleureuse. Le Bistrot du Père est renommé pour sa cuisine traditionnelle française, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux concocte des plats authentiques et raffinés, alliant savoir-faire culinaire et créativité. Notre carte propose une variété de plats alléchants, des entrées aux desserts, pour satisfaire toutes les papilles.