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Recetas tradicionales árabes en Antequera, Andalucía
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Arte de Cozina
Arte de Cozina es un restaurante que ofrece un viaje culinario a través de la historia de Antequera, a través de la memoria del sabor. Dirigido por Charo Carmona, el restaurante te invita a degustar antiguos sabores malagueños, sorprenderte con sus aspectos más distintivos y explorar el recetario tradicional de la región. Nuestra despensa se surte de productos de temporada provenientes del entorno, cultivos tradicionales, ganadería ecológica y cosecha propia, lo que garantiza la calidad y tradición en cada uno de nuestros guisos. Nuestro compromiso con la sostenibilidad se refleja en la promoción de nuestro patrimonio culinario y la preservación de nuestro hábitat.
Bar Arte de Tapas
Bar Arte de Tapas es un establecimiento único ubicado en Antequera, en la calle Calzada, 25. Somos un bar, restaurante y punto de interés que te invita a sumergirte en la historia de esta hermosa ciudad a través de la memoria del sabor. Nuestro viaje culinario en el tiempo está liderado por Charo Carmona, quien te sorprenderá con antiguos sabores y recetas tradicionales malagueñas. Nuestra despensa se llena de los mejores ingredientes andaluces, incluyendo productos de temporada, cultivos tradicionales, ganadería ecológica y cosecha propia. Esto nos permite ofrecer guisos de alta calidad que promueven nuestro patrimonio culinario y la sostenibilidad de nuestro hábitat.
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