Culinaria marroquí en Arcos de la Frontera, Andalucía
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Aljibe Restaurante | Arcos de la Frontera
El Aljibe Restaurante en Arcos de la Frontera es un lugar único que combina la tradición culinaria andaluza con la influencia de la cultura marroquí. Ubicado en una casa restaurada del siglo XIII en la Calle Cuesta de Belén, 10, este establecimiento es mucho más que un restaurante, es una experiencia gastronómica. Laura, la propietaria de sangre y corazón arcense, ha creado El Aljibe a partir de su amor por su tierra, su tradición y su cultura. Como estudiante eterna del legado culinario andalusí, Laura ha recopilado recetarios antiguos y ha viajado a Marruecos para fusionar lo mejor de ambas culturas en cada plato.
El Jardín del Califa
El Jardín del Califa es un restaurante emblemático ubicado en Vejer de la Frontera, en la Plaza de España, número 12. Este establecimiento es una verdadera joya que combina la gastronomía árabe y del norte de África, transportándote a un viaje culinario lleno de sabores exóticos y aromas cautivadores. Inspirado en la época en la que los árabes gobernaron estas tierras hace más de 700 años, El Jardín del Califa se encuentra en un granero del siglo XVI, junto al Hotel La Casa del Califa. Su hermoso jardín lleno de palmeras te sumerge en las historias de Las Mil y Una Noches.
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