Cocinas en Sierra Nevada, España

El Restaurante Los Naranjos, ubicado en Melegís, en Al Virillas de Rondan, 32, es el lugar ideal para disfrutar de la cocina tradicional del Valle de Lecrín. Nuestro restaurante ha sido reconocido por expertos gastronómicos de la guía Repsol, lo que destaca la calidad de nuestra cocina y su autenticidad. Del 24 de noviembre al 3 de diciembre, te invitamos a disfrutar de una carta con lo mejor de la cocina tradicional del Valle de Lecrín. Además, ya tenemos disponibles nuestros menús especiales para la época más especial del año, por lo que te invitamos a consultar nuestra propuesta para tus almuerzos o cenas.

El Restaurante Mirador de Morayma es un lugar único ubicado en un Carmen morisco del Albayzín, con impresionantes vistas a los palacios nazaríes de la Alhambra. Ofrecemos una cocina autóctona y vinos naturales de viña ecológica cosechados en nuestra finca de turismo rural Alquería de Morayma en la Alpujarra. Nuestro restaurante es ideal para descansar después de explorar la ciudad, ya que estamos a solo diez minutos de la Alhambra, la Catedral y el Centro histórico, en el corazón de los emblemáticos barrios del Sacromonte y el Albayzín. Además, estamos rodeados por las altas montañas de Sierra Nevada y las cálidas brisas del Mediterráneo. El Carmen, una casa con huerto y jardín, es una forma de vida típica del Albayzín. En nuestro restaurante, creamos diferentes ambientes y pequeños comedores que ofrecen intimidad a nuestros comensales. Según la leyenda, la princesa Morayma residió en este rincón durante el cautiverio de su esposo, Boabdil, el último rey de Granada.

Bienvenido al Restaurante Puente de la Duquesa, un lugar emblemático ubicado en Pinos Genil, en la Carretera Sierra Nevada Pinos Genil, 22. Nuestro restaurante es un punto de interés para todos los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En Restaurante Puente de la Duquesa, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, para garantizar que cada plato sea una delicia para el paladar.

La Brasería es un establecimiento de comida ubicado en Sierra Nevada, Granada, donde la perfección en las carnes alcanza nuevas alturas. Comprometidos con la excelencia culinaria, seleccionamos cuidadosamente las mejores piezas para ofrecer una experiencia gastronómica inigualable. Nuestras carnes, destacadas por su jugosidad y sabor excepcional, son el corazón de nuestra propuesta culinaria. Cada corte es un testimonio de nuestra dedicación a la calidad y al arte de la parrilla. Nuestro Chef Maestro transforma estos selectos ingredientes en obras maestras del sabor, brindándote una experiencia única que difícilmente encontrarás en otro lugar. Si deseas reservar tu mesa para una velada especial, sumérgete en una experiencia culinaria única en La Brasería. Descubre la fusión perfecta entre carnes a las brasas y la esencia de Sierra Nevada. Haz tu reserva y deja que tus sentidos se deleiten con sabores inolvidables.

Bienvenido a Restaurante Casa Gonzalo, un lugar emblemático ubicado en la Avenida de la Sierra Nevada, 51 en Cenes de la Vega. Nuestro restaurante es reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, que combina la tradición de la cocina local con un toque de innovación. En Restaurante Casa Gonzalo, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos exquisitos, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de opciones, que van desde platos típicos de la región hasta creaciones culinarias modernas que seguro deleitarán tu paladar.

Restaurante El Limonero es un lugar acogedor y familiar donde podrás disfrutar de una deliciosa comida elaborada con productos frescos y de la más alta calidad. Nuestra carta ofrece una variedad de platos exquisitos, con opciones para todos los gustos. Desde entrantes hasta postres, cada bocado está lleno de sabor y dedicación. Además, nuestro menú diario te ofrece la oportunidad de disfrutar de una comida completa con entrantes, platos principales y postres, todo preparado con esmero y atención al detalle. También contamos con una selección de carnes argentinas importadas de los frigoríficos líderes, que son una verdadera delicia para los amantes de la carne.

El Copo de Julia es un restaurante único y encantador situado en Sierra Nevada, en la Calle de la Virgen de las Nieves. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés en sí mismo. Con su acogedor ambiente y su deliciosa comida, El Copo de Julia ofrece una experiencia gastronómica inigualable. El restaurante se especializa en platos tradicionales de la región, con ingredientes frescos y de alta calidad que resaltan los sabores auténticos de la cocina local.

¡Bienvenidos a Casa Julio! Somos un restaurante ubicado en el corazón de La Alpujarra, en el encantador pueblo de Pampaneira, en la Avenida Alpujarra, 9. Aquí te invitamos a descubrir los secretos de nuestra deliciosa cocina tradicional alpujarreña. Con un gran comedor en el interior y una acogedora terraza, te ofrecemos una experiencia gastronómica única y agradable. Además de nuestro restaurante, Casa Julio forma parte del grupo que también cuenta con el Hotel Estrella de Las Nieves, un alojamiento rural con excelentes referencias en las guías turísticas de la zona. Así que, si deseas disfrutar de una escapada completa, ¡nosotros te lo ofrecemos!

Bienvenido a Asadero Versalles, un lugar de referencia en Cenes de la Vega para disfrutar de deliciosas comidas para llevar o para degustar en nuestro acogedor restaurante. Situado en la Avenida de la Sierra Nevada, 126, nuestro establecimiento se destaca por ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales y especialidades a la parrilla. En Asadero Versalles nos esforzamos por brindar a nuestros clientes una experiencia culinaria única, utilizando los mejores ingredientes y técnicas de cocina para garantizar sabores auténticos y satisfacer los paladares más exigentes. Nuestro menú incluye una selección de carnes a la parrilla, platos de pescado fresco, ensaladas, tapas y postres deliciosos.

Bienvenidos a La Posada del Genil, un restaurante único ubicado en un entorno idílico en las afueras de Granada, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la carretera antigua de Sierra Nevada, a tan solo 6.5 kilómetros pasada la urbanización Los Pinillos. No es necesario llegar al pueblo para disfrutar de nuestra deliciosa comida y acogedora atmósfera. En La Posada del Genil, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inigualable. Nuestro menú presenta una exquisita selección de platos tradicionales españoles, así como opciones creativas y contemporáneas que deleitarán su paladar. Nuestros ingredientes frescos y de alta calidad se combinan con técnicas culinarias innovadoras para crear platos que satisfacen tanto a los amantes de la cocina tradicional como a los más aventureros.

El hotel Occidental Granada, miembro del Barceló Hotel Group, es un establecimiento de alojamiento situado en una de las mejores zonas de la ciudad, en la Calle Alhamar, 46. Su ubicación privilegiada lo convierte en la opción perfecta para recorrer la ciudad, ya que se encuentra a solo 10 minutos a pie del casco antiguo y la catedral, y cerca de la parada del nuevo metro de Granada. El hotel cuenta con 141 habitaciones totalmente equipadas, ofreciendo servicios como Wi-Fi gratuito, baño completo con secador de pelo, TV de pantalla plana, minibar, insonorización y caja fuerte. Además, ofrece desayuno bufé, parking subterráneo, cafetería, Gastrobar Jamar, servicio de habitaciones y salida tardía con opción para guardar equipajes.

Bienvenido a la Hospedería Los Cahorros, un encantador establecimiento ubicado en Monachil, a lo largo del pintoresco Paseo del Río, número 9. Nuestra hospedería es más que un simple lugar para hospedarse; es un punto de interés en sí mismo, situado en un entorno natural impresionante que invita a la relajación y la aventura. Nuestras instalaciones ofrecen un ambiente acogedor y tranquilo, perfecto para aquellos que buscan escapar del bullicio de la ciudad y sumergirse en la belleza de la naturaleza. Las habitaciones están decoradas con un estilo rústico y cuentan con comodidades modernas para garantizar una estancia confortable.

La Alquería de Morayma es una cortijada formada por casas transformadas en apartamentos rurales y habitaciones de hotel diseminadas. Ubicada en la cara Sur de Sierra Nevada, en la Alpujarra, ofrece múltiples actividades rurales, bodega, agricultura biológica, cursos y más. Situada sobre las orillas del río Guadalfeo, ofrece hermosas vistas del Parque Nacional de Sierra Nevada. La Alquería está enclavada en una finca agroforestal de 40 hectáreas de cultivos biológicos, con almendros, viñas, higueras, olivos y frutales. El entorno rural del edificio es un oasis de sombra y agua, con una ermita, bodega, granja con caballerizas y salón de usos múltiples.

Inmobiliaria Pargo Villas es una agencia inmobiliaria establecida en Andalucía, Granada, específicamente en Salobreña. Nos especializamos en la venta de propiedades de lujo en la costa andaluza, ofreciendo una amplia gama de casas, villas y cortijos con vistas espectaculares y comodidades modernas. Nuestra casa en Salobreña, ubicada en la zona de "La Caleta", ofrece unas vistas directas a la playa y al castillo, convirtiéndola en un verdadero tesoro para quienes buscan la combinación perfecta entre comodidad y belleza natural. La propiedad, recientemente reformada, cuenta con tres dormitorios, todos ellos con vistas impresionantes del mar y el majestuoso castillo de Salobreña. El cuarto de baño de la casa está equipado con una moderna ducha, perfecta para refrescarse después de un día en la playa.

El Restaurante Cortijo de Tájar es un lugar único situado en la ribera del río Genil, rodeado de huertas y arboledas que adornan la vega baja de Granada. Con Sierra Nevada como telón de fondo, este hotel restaurante es un oasis de tranquilidad y encanto andaluz. Ofrecemos a nuestros huéspedes la oportunidad de experimentar la belleza de los típicos cortijos andaluces, los acogedores pueblos blancos del sur de España y la naturaleza en su estado más puro. Ubicado a solo 25 minutos de la histórica ciudad de Granada y a menos de una hora de la cosmopolita capital de la Costa del Sol, Málaga, nuestro hotel rural es de fácil acceso desde la autovía A-92, en la salida 203. Nuestra ubicación privilegiada te permite disfrutar de la temporada invernal con los deportes de nieve en Sierra Nevada, así como de las cálidas playas de la hermosa Andalucía durante las estaciones más cálidas.

¡Bienvenidos a D’amilia Restaurante DÚRCAL! Situado en un entorno mágico en Granada, en la Carretera Bailén-Motril, Km 155, nuestro restaurante es el lugar ideal para celebrar cualquier ocasión especial en sus vidas. Con una ubicación privilegiada a los pies del Parque Natural de Sierra Nevada, entre Granada y la Costa, D’amilia Restaurante DÚRCAL ofrece un ambiente único para disfrutar de una deliciosa comida. Nuestro establecimiento cuenta con una amplia experiencia en la organización de bodas y eventos, ofreciendo un servicio de cocina reconocido por su calidad y sabor. Ya sea para una boda, una celebración familiar o una comida de negocios, en D’amilia Restaurante DÚRCAL nos encargamos de que cada detalle sea perfecto para que su evento sea inolvidable.

El Restaurante Estrella Del Mar es el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa comida mediterránea en un ambiente acogedor y familiar. Ubicado en el Hotel Estrella del Mar en Motril, en la Costa Tropical granadina, nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos elaborados con los mejores ingredientes locales. Nuestro restaurante se encuentra a solo 50 metros de la playa, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida después de un día de relax en la costa. Además, estamos a solo 10 minutos en coche del centro de la ciudad de Motril, lo que facilita el acceso a nuestra deliciosa cocina mediterránea.

Bienvenidos a D’amilia Restaurante PADUL, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno mágico. Ubicado en Avenida de Andalucía, 148, en Padul, nuestro restaurante es un punto de interés en la zona, conocido por su deliciosa comida y su ambiente acogedor. En D’amilia Restaurante PADUL, nos especializamos en ofrecer un espacio ideal para celebrar todo tipo de eventos especiales, desde bodas hasta fiestas de cumpleaños. Nuestro equipo está comprometido a hacer que cada celebración sea inolvidable, brindando un servicio excepcional y una atención personalizada a cada detalle.

Bienvenido al Restaurante Abuxarra, un lugar emblemático ubicado en Capileira, en pleno corazón de la Sierra Nevada. Nuestro restaurante se encuentra en el Camino de la Sierra, 2, ofreciendo a nuestros visitantes una experiencia culinaria única en un entorno impresionante. En Restaurante Abuxarra, nos enorgullecemos de ofrecer una deliciosa selección de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos típicos de la zona, como la famosa olla de San Antón, la sopa alpujarreña, el cordero a la brasa y el jamón serrano, entre otros. Además, contamos con una extensa carta de vinos y licores para acompañar cada comida.

La Escuela Montalbán se encuentra en la hermosa ciudad de Granada, en la Calle Conde Cifuentes, 11. Desde 1986, ofrecemos cursos de español para adultos y adolescentes. Nuestra escuela está acreditada por el Instituto Cervantes desde 2002 y preparamos a nuestros estudiantes para los exámenes D.E.L.E., SIELE, pruebas de nacionalidad española, y exámenes de la Cámara de Comercio de Madrid. También somos un centro de exámenes para los exámenes D.E.L.E. internacionalmente reconocidos. Nuestros estudiantes pueden obtener créditos académicos europeos (ECTS) al estudiar español en nuestra escuela. También ofrecemos cursos de formación para profesores de español como lengua extranjera, así como programas que combinan clases de español con actividades como baile flamenco, senderismo en Sierra Nevada, yoga, cocina española, y mucho más.

Bienvenidos a Posada Alpujarra Sol, un establecimiento de alojamiento y punto de interés ubicado en la calle Veleta, 11 en Órgiva. Nuestro restaurante, El Limonero, ofrece una amplia variedad de platos deliciosos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú diario ofrece una selección de tres entrantes, tres platos principales y tres postres, todos preparados diariamente para sorprender y cautivar a nuestros clientes. Además, contamos con una carta que ofrece platos únicos de esmerada elaboración y una gran selección de productos frescos, incluyendo carnes argentinas importadas de los frigoríficos líderes.

Hostal Restaurante Labella es un pequeño hotel familiar con 11 habitaciones que ofrecen unas impresionantes vistas del Palacio-fortaleza de La Calahorra y el Espacio Natural de Sierra Nevada. Situado en la meseta del Marquesado del Zenete, a los pies y en la cara norte del Parque Nacional y Natural de Sierra Nevada, y a pocos kilómetros del Parque Natural Sierra de Baza, nuestro hotel está perfectamente comunicado. El núcleo urbano de La Calahorra se encuentra a 3 km de la A-92, a 45 minutos de Granada y a una hora de la costa de Almería, siendo también una de las puertas de la Comarca de las Alpujarras por el Puerto de la Ragua. Nuestro establecimiento es un lugar ideal para descansar, relajarse y disfrutar de la buena comida. Además, somos una empresa colaboradora del Espacio Natural Sierra Nevada y en 2007 fuimos certificados por la Junta de Andalucía con la marca PARQUE NATURAL DE ANDALUCIA "TURISMO DE NATURALEZA". En 2015 fuimos acreditados como Punto de Información del Espacio Natural de Sierra Nevada por la Carta Europea de Turismo Sostenible (CETS) y nos convertimos en miembros del Club Ecoturismo de España en 2018. En 2022, nos convertimos en empresa colaboradora del Geoparque Granada.

Cerro del Pozo es un lugar fuera de lo común para relajarse, disfrutar y encontrar tranquilidad. Perfecto para aquellos que desean vaciar su mente, alejarse de la rutina diaria y dejar que su espíritu se llene de una verdadera sensación de bienestar, una que perdura en el tiempo. Es un destino mágico para vacaciones y eventos en una finca remota y autosuficiente, que cuenta con energía solar y eólica, así como su propio pozo de agua. Ubicado en el sur de Andalucía.

Aguas de Víznar es un establecimiento turístico ubicado en el pintoresco pueblo de Víznar, en el Parque Natural de la Sierra de Huétor, a solo 8 kilómetros del centro histórico de Granada. Consta de seis elegantes y modernas suites con cocina, perfectas para aquellos que desean disfrutar de la naturaleza y la tranquilidad, pero con fácil acceso a la bulliciosa ciudad. Cada apartamento está equipado con calefacción central, aire acondicionado y acogedoras salas de estar con cocina de planta abierta. Tres de las suites cuentan con chimeneas de leña, incluida la impresionante suite del ático, que tiene capacidad para seis personas y ofrece una maravillosa terraza con vistas hacia Granada y Sierra Nevada.

Bienvenido a Venta El Puente, un establecimiento emblemático ubicado en la hermosa región de Andalucía, en la ciudad de Granada, específicamente en Órgiva. Nuestro restaurante es un punto de referencia para los amantes de la buena comida y la hospitalidad andaluza. En Venta El Puente, ofrecemos una experiencia gastronómica única, con platos tradicionales de la región preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos de la cocina andaluza, desde deliciosas tapas hasta exquisitos platos principales, todo ello acompañado de una selecta carta de vinos y licores.

El Restaurante La Mar Salá es un establecimiento de comida ubicado en las hermosas montañas de Sierra Nevada, a 2078 metros sobre el nivel del mar. Con una terraza espectacular que ofrece vistas impresionantes de la montaña y la cumbre del Veleta, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una deliciosa comida después de un día de esquí. Especializado en frutos de mar frescos y una variedad de platos saludables, como ensaladas, pescados, carnes, hortalizas, frutas y postres caseros típicos de Andalucía, el Restaurante La Mar Salá ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno natural impresionante.

Little Morgan es un restaurante que se encuentra en el corazón de la magnífica estación de esquí de Sierra Nevada. Especializado en carnes, fondues y raclettes, su cocina renovada está elaborada a partir de recetas tradicionales y con los mejores productos seleccionados para ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica única. Con una amplia selección de vinos para un maridaje perfecto, disfrutar de los productos de Little Morgan siempre es un acierto. Con muchos años de experiencia, el restaurante ofrece un ambiente realmente agradable y platos y postres muy recomendables que se han ganado la confianza de una clientela exigente. Apuesta por una cocina diferente y cambiante estudiada hasta el último detalle en la que las recetas tradicionales se adaptan a las nuevas tendencias.

Bienvenidos al Restaurante Cafetería Las Rejas, un lugar emblemático ubicado en Cenes de la Vega, en la Avenida de la Sierra Nevada, 27. Nuestro establecimiento es reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, en un ambiente acogedor y familiar. En Las Rejas, nos esforzamos por brindar a nuestros clientes platos de alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y de la región. Nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones, desde deliciosos desayunos y cafés, hasta exquisitas comidas y cenas, con especialidades en cocina tradicional española y platos internacionales.

Bienvenidos al Restaurante Maitena, ubicado en el pintoresco pueblo de Güejar Sierra, en pleno corazón de Sierra Nevada. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada detalle de nuestro establecimiento, desde el trato cercano y amable de nuestro personal hasta la cuidadosa preparación de cada plato. En Restaurante Maitena, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria basada en la cocina tradicional y casera, con platos que deleitarán su paladar y le harán sentir como en casa. Además, nuestro compromiso con el medio ambiente se refleja en nuestro entorno natural, con el río Genil a nuestros pies, formando piscinas naturales de agua fresca y limpia.

LA MEJOR ESENCIA DE LA GASTRONOMÍA SUIZA EN SIERRA NEVADA Un restaurante familiar ubicado en la estación de esquí de Sierra Nevada entre la nieve y la Alhambra se encuentra nuestro pequeño rincón que te trasladará a las casitas típicas de los Alpes suizos. No cabe duda que las grandes protagonistas de la gastronomía suiza son las fondue y las raclettes, aunque son muy populares, hay pocos sitios especializados donde disfrutar de este maravilloso manjar, nosotros ofrecemos 8 variedades de fondue con los mejores queso de Suiza y un excelente trato al producto con una carta amplia donde se cocina a fuego lento todas nuestras especialidades. La oferta se completa con nuestras mejores carnes cocinadas en fondue o piedras calientes para terminar un maravilloso dia con una deliciosa fondue de chocolate suizo. Un local con ambiente familiar, cálido y con encanto. Donde nos acompaña nuestro Cuco marcando el paso del tiempo. Es una comida típica de Suiza originaria de los macizos montañosos Jura y norte de los Alpes. Se come con pinchos metálicos con los que se introduce el pan u otros tipos de alimentos para mojar con el queso. Invita a compartir entre amigos buenos momentos. Disfrutar de la fondue se ha convertido en todo un ritual. Es un queso semicurado de origen Suizo proveniente del Cantón de Valais. La raclette se ha popularizado hasta el punto que rara es la familia suiza que no disponga de una. Este plato tradicional valaisano, que por su carácter sociable se ha extendido a muchos países. Es un plato de patatas muy popular en la cocina de Suiza. Se consideraba tradicionalmente como una parte de un desayuno normal de los agricultores. En la actualidad es uno de los platos estrella y se sirve como acompañamiento a carnes y verduras. La fondue de carne se denomina tradicionalmente bourguignonne. Según la tradición se hace con carne de vacuno acompañada de verduras. Para llevar la fondue a la mesa hay que llenar con aceite la tercera parte de la cazuela. Se puede calentar previamente sobre el fuego de la cocina y llevarla luego al calentador. Compartir es vida, pruebe la experiencia de compartir mesa con amigos o familiares y poder entablar una conversación en torno a nuestros platos típicos de origen suizo. Con guarnición de patatas, jamón serrano, pepinillos y cebolletas. Con bacon, huevo y queso gratinado. Con trufa, fresas caramelizadas, sal negra, pistachos, reducción de Oporto y tostas de pan de cristal. Quesos gruyére, raclette, appenzeller y emmental fundido en cava. Servida en hogaza de pan casero con jamón serrano y queso raclette gratinado. Solomillo de ternera, champiñones, salsas variadas y patatas. Solomillo de ternera, champiñones, verduras frescas, salsas variadas y patatas. Con magret de pato, foie-gras fresco, setas, champiñón portobello, salsas variadas y patatas. Lomo de ternera, solomillo de cerdo, pollo, verduras, salsas variadas y patatas. Láminas de ternera en salsa de champiñón, cebolla, nata y vino blanco con roesti. Láminas de ternera flambeado con vodka, pepinillos y un toque de mostaza con guarnición de arroz. La estación de esquí de Sierra Nevada es única por sus características y su buen tiempo . Es la única estación de esquí en el sur de España y la segunda más grande de todo el país y la más meridional de toda Europa. Cuenta con 21 remontes y una longitud total de 111 km. en pistas, alcanzando su cota máxima en los 3.300 metros de altura (la mayor de la Península Ibérica) con un desnivel esquiable de 1200 metros, el mayor de España. Con 131 pistas de diferentes niveles la Estación de Esquí de Sierra Nevada tiene unas condiciones climatológicas muy favorables, con una gran calidad de nieve y muchos días soleados donde la práctica del esquí y su gran oferta gastronómica se convierte en una experiencia inigualable. La fondue de Noa nace en 2012 un restaurante con encanto donde no conoces la indecisión hasta el momento que abres la carta y ves nuestros Únicos platos pasar por tus ojos, todo elaborado con producto de máxima calidad garantizando una velada única. Ven a conocernos y disfruta de las mejores fondue de toda Sierra Nevada, siempre con los mejores quesos de Suiza. Donde todo su equipo de cocina y de sala les hace estar como en familia. Una gastronomía suiza con algunos toques mediterráneos y mucho sabor.