Ristorante Pizzeria Mattozzi

Piazza Carità, 2, Napoli (NA)

● Chiuso

3.4 1,352

Contatti

Orari di apertura

Foto

Descrizione

Recensioni

Contatti

Tracciare un percorso

Piazza Carità, 2, 80134 Napoli NA, Italia

081 552 4322

ristorantemattozzi.it

Chiamare Sito web

Informazioni

Il Ristorante Pizzeria Mattozzi, situato a Napoli in Piazza Carità, 2, è un punto di riferimento nel panorama culinario della città. Fondata nel 1833, la famiglia Mattozzi è una delle poche famiglie di pizzaioli che ha attraversato l'intero XIX e XX secolo, portando con sé una ricca eredità di tradizioni e esperienza. Oggi, con Paolo Surace, la quarta generazione di pizzaioli continua a mantenere viva la storia e l'arte della pizza napoletana.

La storia dei Mattozzi non è solo una storia antica, ma è anche ricca di eventi cruciali nella storia dell'Italia, della pizza e del ruolo del pizzaiolo, tanto che la pizza napoletana è stata riconosciuta come patrimonio immateriale dell'Unesco. L'impegno di Lello Surace, padre di Paolo, non si limita al proprio locale, infatti nel 1984 ha fondato con altri pizzaioli l'Associazione Verace Pizza Napoletana, con l'obiettivo di tutelare e diffondere la cultura della pizza.

Il Ristorante Pizzeria Mattozzi è membro e co-fondatore di tre delle associazioni più importanti nel mondo della ristorazione e della pizza. Oltre all'Associazione Verace Pizza Napoletana, siamo anche parte dell'Unione delle Pizzerie Centenarie, che riunisce pizzerie di antica tradizione, e dei Locali Storici d'Italia, un'esclusiva associazione che riunisce locali che hanno visto momenti di grande rilievo nella storia italiana.

Una delle caratteristiche distintive del Ristorante Pizzeria Mattozzi è la tecnica dello "schiaffo", un metodo di stesura della pizza che risale alla metà dell'Ottocento e che richiede una grande esperienza per essere replicato con successo. Questo metodo, tramandato di generazione in generazione, conferisce alle nostre pizze un gusto unico e autentico.

Se stai cercando il posto ideale per trascorrere la Domenica di Pasqua o il lunedì di Pasquetta, il Ristorante Pizzeria Mattozzi è la scelta perfetta. Situato nel cuore del centro storico di Napoli, a pochi passi dalle principali attrazioni turistiche, il nostro locale ti offre la migliore cucina partenopea secondo la tradizione, oltre a una vera Pizza Napoletana. Con un ampio spazio esterno, è l'ideale per assaporare il gusto e l'essenza di Napoli. Siamo aperti a pranzo e cena, sette giorni su sette, per offrirti sempre un'esperienza culinaria indimenticabile.

Foto

Orari di apertura

Lunedi:

11:00 - 00:00

Martedì:

11:00 - 00:00

Mercoledì:

11:00 - 00:00

Giovedì:

11:00 - 00:00

Venerdì:

11:00 - 00:00

Sabato:

11:00 - 00:00

Domenica:

11:00 - 00:00

Recensioni

DAMIANO BUCCINO:

"Non ci siamo, davvero pessima esperienza. Piatti davvero di bassa qualità e con prezzi anche abbastanza alti. Assoluta mancanza di rapporto qualità/prezzo. Servizio disorganizzato e nonostante fossimo in pochi nel ristorante continuavano ad arrivare al nostro tavolo piatti non ordinati. Per non dire delle diverse volte che hanno dovuto far passare le sedie sopra il tavolo per apparecchiare gli altri tavoli. Pizza fritta leggermente gommosa e poco farcita. Pasta aglio olio e peperoncino imbarazzante senza peperoncino e piena di prezzemolo e molto acquosa."

quasi 2 anni fa

Simone Cambiaghi:

"servizio abbastanza scadente e cibo al limite dell'edibile, senza considerare gli alti costi. ho ordinato una pasta aglio olio e peperoncino: peperoncino inesistente, due pezzi di aglio nel piatto e olio insieme ad un dito di acqua di cottura. sconsiglio vivamente."

quasi 2 anni fa

Capri Trail:

"Deluso,ci mancavo da moltissimi anni. Pasta gommosa,salsa buona ma sia fiordilatte che bufala sulla pizza troppo dura ed elastica. Bicchieri vecchissimi ed opachi per i troppi lavaggi. Posate appoggiate sul tavolo esterno, senza protezione,igienicamente non il massimo, anzi. Servizio veloce e cameriera gentile. Prezzo nella media per essere in piena piazza Carità."

quasi 2 anni fa

dav salom:

"Cenone di San Silvestro assolutamente insoddisfacente le portate venivano servite anche se stavamo ancora mangiando la portata precedente...... Hanno servito pesce e non avevano le salviette per pulire le mani, non hanno portato il contorno col secondo la pastiera era immangiabile e non è stato portato nemmeno un calice di spumante. Una vera delusione. Da evitare assolutamente. Da non confondere con Mattozzi in via dei Filangieri tutta un altra storia."

quasi 3 anni fa

Luoghi simili

Stanno anche cercando

Elenco informativo di aziende, luoghi e servizi a Campania

⭐ riferimento aziendale 🔍 servizi di ricerca ☎ informazioni sui contatti 🕒 orari di apertura ✍️recensioni 🌍 mappa della città 📷 foto