TOP 10 Recette traditionnelle italienne en Meaux

Bienvenue à la Pizzeria Meaux, un établissement de renom situé au 17b Rue Guillaume Briçonnet à Meaux. Notre pizzeria est un véritable point de repère gastronomique dans la région, offrant à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster des pizzas authentiques, préparées avec des ingrédients frais et de qualité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Chez Pizzeria Meaux, nous sommes fiers de proposer une large gamme de pizzas savoureuses, allant des classiques aux créations spéciales. Nos chefs talentueux mettent tout en œuvre pour satisfaire les papilles de nos clients, en proposant des recettes traditionnelles italiennes ainsi que des options plus créatives et originales.

Situé à Meaux, au 50 rue Faubourg Saint-Nicolas, PINSA ROMANA est l'endroit idéal pour tous les amateurs de cuisine italienne. Originaire de la Rome antique, la pinsa romana est une spécialité italienne reconnaissable par sa forme ovale et son goût incomparable. Sa pâte légère et croustillante est préparée à partir d’un mélange équilibré de farines de blé, de riz et de soja, ce qui la rend à la fois plus facile à digérer et pauvre en gluten. Reposée pendant 48 à 72 heures pour une fermentation optimale, sa particularité réside dans sa forte teneur en eau, offrant une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. La garniture est abondante, constituée principalement de produits frais de première qualité soigneusement choisis, la plupart provenant de spécialistes renommés de la gastronomie italienne. De plus, toutes les pinsas sont disponibles en version sans gluten, élaborées à partir de farine de quinoa.