PINSA ROMANA
À propos
Situé à Meaux, au 50 rue Faubourg Saint-Nicolas, PINSA ROMANA est l'endroit idéal pour tous les amateurs de cuisine italienne. Originaire de la Rome antique, la pinsa romana est une spécialité italienne reconnaissable par sa forme ovale et son goût incomparable. Sa pâte légère et croustillante est préparée à partir d’un mélange équilibré de farines de blé, de riz et de soja, ce qui la rend à la fois plus facile à digérer et pauvre en gluten. Reposée pendant 48 à 72 heures pour une fermentation optimale, sa particularité réside dans sa forte teneur en eau, offrant une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.
La garniture est abondante, constituée principalement de produits frais de première qualité soigneusement choisis, la plupart provenant de spécialistes renommés de la gastronomie italienne. De plus, toutes les pinsas sont disponibles en version sans gluten, élaborées à partir de farine de quinoa.
Le menu propose une variété de délicieuses pinsas, telles que la pinsa au fromage frais, mozzarella, oignons, fromage à raclette, pommes de terre, et coppa di parma, ainsi que la pinsa au fromage frais, mozzarella, oignons, fromage à tartiflette, pomme de terre, et speck. Les prix sont de 17,00 € pour une taille standard et 10,90 € pour une demi-taille.
PINSA ROMANA est ouvert du lundi au samedi, avec des horaires de service de 11h30 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. Le restaurant est fermé le dimanche, mais veuillez vous référer à la page Google pour les jours fériés.
Venez déguster une délicieuse pinsa romana chez PINSA ROMANA et laissez-vous transporter en Italie le temps d'un repas. Bon appétit !
Photos
Contacts
50 Rue Faubourg Saint-Nicolas, 77100 Meaux, Seine-et-Marne, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
18:00 - 22:00
Mardi:
18:00 - 22:00
Mercredi:
18:00 - 22:00
Jeudi:
18:00 - 22:00
Vendredi:
18:00 - 22:00
Samedi:
18:00 - 22:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Excellente pizza sans gluten ! Croustillante, légère, savoureuse !! Et en plus j'ai pu changer un ingrédient pour un autre avec le sourire. Très belle expérience. Je recommande."
"Très belle découverte hier soir. Pizza à la pâte croustillante et moelleuse et garniture généreuse. Des boissons originales comme la ginger beer. Les desserts ont l'air délicieux mais nous n'avions plus faim. Ce sera pour la prochaine fois. La serveuse est adorable."
"Super petit restaurant à Meaux. Nous avons déjà mangé deux fois sur place et commandé plusieurs fois, rien à redire. Les produits sont bons, bien cuisinés. Tout est délicieux ! Nous n'avons jamais attendu longtemps. Le service sur place est très agréable. Nous reviendrons, bien entendu !"
"Petite par sa taille mais grande par la qualité de ses pizzas ! Une pâte fine et croustillante, du choix, des 1/2 portions pour les petits appétits, le tout servi avec le sourire, que demander de plus ? Bonne continuation !"
"La nourriture était délicieuse, l’atmosphère était calme et agréable. La serveuse et le chef étaient très polis. Je vous recommande de venir manger ici. C’était parfait ! Merci !"
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