Prix actuels en Fontainebleau
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Restaurant le K
● Fermée“Nov 2021 : Une nouvelle expérience, pour le plaisir, et pour confirmer ma 1ère impression, avec une réussite totale. Nous avons dégusté avec bonheur le foie gras mi-cuit Maison Cotte Limousin figues fraîches — le carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes citron céleri — la cassolette de ris de veau Limousin aux morilles légumes de saison — et le risotto de Homard bleu Breton romarin, accompagnés d'un vin blanc Condrieu 2018 Grange aux Serpents sublime. Oui, le nouveau chef est un amoureux du goût et des belles choses = à ne manquer à aucun prétexte dans la région, et qui vaut largement d'autres restaurants étoilés ! Sept 2021 : L'Inédit est repris, à mon sens, avec succès par le restaurant Le K dirigé par l'excellent chef Kevin Kowal très inspiré. J'ai fait une visite pour le moment bistronomique qui m'a fait complètement oublier le passé pour une expérience actuelle renouvelée et détonante. La cuisine est excellente, avec pour cette fois, le tataki de thon rouge, suivi du maigre rôti mousseline de brocoli, accompagnés d'un vin blanc Château Simone 2018 sublime. Le service est parfait de la part de toute l'équipe qui a tournoyée autour de notre table avec efficacité, discrétion, élégance et amabilité non feinte = bravo avec 5 ⭐ ! Tous les conseils ont été très avisés et le vin proposé fut juste sublime !!! -- 2017 : Restaurant gastronomique une étoile Michelin qui le mérite avec une prédilection pour la truffe noire du Périgord. Il faut bien sûr y mettre le prix. L'accueil est très chaleureux dans un lieu confortable. Une très belle carte des vins.”
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NEW YORKER
● Fermée“Très bon magasin sur deux étages (hommes au 1e/ femmes au 2nd). Prix toujours corrects. Lumineux, spacieux.”
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