Plats signature en Issy-les-Moulineaux, Île-de-France

Bienvenue à PB Poulet Braisé Issy-les-Moulineaux, votre destination de prédilection pour savourer des plats de volaille délicieux et réconfortants. Niché au 4 Rue René Jacques, notre établissement est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Nos restaurants spécialisés dans le poulet braisé vous offrent une expérience culinaire inoubliable. Dégustez une variété de plats gourmands et généreux, préparés avec amour par notre équipe passionnée. Que ce soit pour déguster des cocktails sans alcool, partager des planches apéros, savourer des wraps ou des burgers, ou bien sûr pour déguster nos délicieux poulets braisés gratinés ou accompagnés de nos sauces signatures, PB Poulet Braisé Issy-les-Moulineaux vous invite à vous faire plaisir sans retenue.

La Passerelle est un établissement prestigieux situé à l'entrée de l'île Saint-Germain à Issy-les-Moulineaux, offrant une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre paisible et verdoyant en bord de Seine. Le jeune chef talentueux Mickaël Meziane propose une cuisine raffinée, délicate et généreuse, mettant en valeur les saveurs uniques des produits de saison. La terrasse du restaurant offre une vue imprenable sur la Seine et les péniches, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale. La cave à vin regorge de grands noms de vins français, soigneusement sélectionnés par la cheffe sommelière Virginie. Le menu Signature propose des plats préparés à la perfection, mariant des saveurs délicates et des textures surprenantes, offrant une expérience culinaire inoubliable. La passion de Mickaël Méziane pour la gastronomie se reflète dans chaque plat, inspiré par ses années de formation dans les cuisines de légendes de la gastronomie française. La Passerelle est un sanctuaire gastronomique où chaque visiteur est invité à vivre un voyage sensoriel à travers des plats sublimes, créés à partir de produits d'exception.