Gastronomie berbère en Paris, Île-de-France

Bienvenue chez Alain Couscous, situé au 9 Rue du Vertbois à Paris. En plein cœur de la ville, entre Beaubourg et République, notre restaurant vous propose une cuisine méditerranéenne savoureuse, directement issue des contrées berbères. Notre spécialité est bien évidemment le couscous, décliné dans toutes ses variantes pour satisfaire toutes les envies. Dans un cadre élégant, avec ses poutres et ses murs en pierres apparentes, vous pourrez déguster des plats séculaires aux saveurs inouïes. Du côté de la cuisine berbère, vous trouverez des plats tels que la chekchouka, la brick à l’œuf ou bien sûr, le couscous. Mais la cuisine française est également à l'honneur, avec des plats comme les noix de Saint-Jacques ou les rognons de veau.

Bienvenue au Riad, un établissement emblématique situé au cœur de Paris, dans la rue Gervex. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine marocaine authentique et raffinée. En tant que restaurant, notre mission est de vous faire voyager à travers les saveurs et les traditions culinaires du Maroc. Le Chef vous invite à un voyage gustatif à travers les différentes régions du Maroc. Dégustez la tanjia divinement parfumée aux quinze épices de Marrakech, la pastilla de Fès, un délice du XVe siècle, ou encore le tagine de poissons d'Essaouira. Laissez-vous séduire par cette cuisine de tradition, d’élégance et de raffinement, qui reflète l'histoire riche en traditions du Maroc.