Confiance en soi en Enghien-les-Bains, Île-de-France
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Il Capriccio
● OuvertIL CAPRICCIO est un établissement de restauration situé à Enghien-les-Bains, sur l'Avenue de la Division Leclerc. Cet établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre pour les amoureux de la cuisine italienne. IL CAPRICCIO vous invite à voyager en Italie à la découverte de petits producteurs qui ont le souci permanent de la qualité de leur production. Pour garantir une expérience authentique, IL CAPRICCIO a choisi de faire confiance à une entreprise Napolitaine de grande renommée pour le four à pizzas, MG Napoli Forni. Cette dernière est une entreprise dont le savoir-faire est transmis depuis plusieurs générations, utilisant l’expérience séculaire de sa famille dans le choix des matières premières et concevant la structure de la voûte parfaite dans toutes ses proportions. Ainsi, la cuisson de la pizza sera optimale et assurera une qualité gustative à la hauteur de vos attentes. De plus, l'établissement utilise également la farine Petra 3 et Petra 9, moulue à la pierre, spécialement conçue pour une levée de plus de 24 heures, ce qui assure une qualité gustative de premier ordre.
115 Av. de la Division Leclerc, 95880 Enghien-les-Bains, France
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