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Veneta a Spinea (VE)

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4.1 956
#9

All'Antico Graspo d'Uva

● Chiuso
Via Roma, 32, 30038 Spinea VE, Italia

“Siamo andati per festeggiare il compleanno e che sorpresa!. Abbiamo iniziato dagli scampi e ostriche crude, proseguito con gamberi di fiume, astice crudo per poi atterrare sul pianeta tartufo: tartare di tonno con uova di quaglia, tartufo nero e granella di pistacchi di Bronte e "cappuccino" di salmone e tartufo nero...una vera delizia. Bavette all'astice e poi branzino con verdure e tartufo in vaso cottura, hanno completato un percorso culinario più che un pranzo. Per questo percorso ci siamo affidati completamente alle sapienti mani di Claudio e la sua brigata in cucina...grazie per l'esperienza indimenticabile”

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