Gatto rosso a Venezia (VE)
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Gatto Rosso
“Piacevolmente imbarazzato dall'elevata qualità del locale. Capisci che tutto andrà più che bene assaggiando il pane, proposto in 7 varietà tra focacce, grissini, crostini e pane di vario tipo (n.d.r crostini al curry eccezionali); avendone mangiato più di metà, mi è stato riempito nuovamente il cestino senza chiederlo espressamente. Sono proposti quattro menù (carne, pesce, vegetariano ed estivo - sono stato ad Agosto); in aggiunta, vengono proposti alcuni piatti del giorno. L'attenzione è notevole, sia nella preparazione dei piatti sia nella cura del servizio. Ho assaggiato la caprese (con burrata e datterini gialli e rossi) e la parmigiana di melanzane su fonduta di formaggio (dal sapore e impiattamento originali). Prezzi assolutamente adeguati. Lo sviluppo dell'area interna al Forte Marghera rende il tutto più suggestivo.”
Bar Pizzeria Gatto Rosso
“Location superba. La godi tutto il giorno ma ne apprezzi la unicità al tramonto. Il sole regala dei riflessi fantastici con lo sfondo dei colli Euganei.”
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