Tradizione piemontese a Cuorgnè (TO)

“Ristorante con cucina ricercata e materie prime di qualità a un prezzo incredibile!”

“Wine Bar ottimo!!! Consigliato!! Buona anche la birra artigianale locale!!”

“il miglior ristorante Rumeno! Molto bravi,e gentili!”

“Quando vuoi mangiare davvero bene! Sono cliente della trattoria Primavera da oltre 30 anni e posso affermare che ho consigliato questo locale mille volte a tutti quelli che mi chiedevano un'indicazione per mangiare del buon cibo in un locale elegante. Il ristorante è a conduzione famigliare: i titolari sono Gianni e Cinzia, con la loro figlia Annagiulia che ti accolgono con un sorriso e una gentilezza che... ti mette appetito! Partiamo dal pesce: pochi locali possono vantare una qualità simile! Gli antipasti, ricercati o semplici che siano, offrono il sapore del mare, fresco come fossimo in spiaggia ed i pescatori avessero appena consegnato il pescato del giorno. I primi sono un tripudio di gusto e gli spaghetti al cartoccio deliziano gli occhi quando in tavola viene consegnato un cigno di stagnola arrotolata. I secondi sono i miei preferiti, soprattutto il branzino o l'orata al forno con verdure. Ma indugiare sul menù qualche minuto offre la possibilità di trovare sempre qualche piatto nuovo ed interessante. Il fritto misto di pesce è un'eccellenza del ristorante, quasi un biglietto da visita... Carne: da provare! I piatti tipici della tradizione si accompagnano a ricette più originali, la mia preferenza va all'albese fra gli antipasti e alla tagliata fra i secondi: non deludono mai e hanno una morbidezza che pare una carezza portata al palato. La pizza è leggerissima nell'impasto, sottile e molto digeribile, mi piace da sempre ed è tipica di questo ristorante: non credo di aver trovato altrove una preparazione simile. È sicuramente un'esperienza da fare! Dolcissimo finale: per chi vuole chiudere con un po' di zucchero Cinzia, la titolare, prepara ogni giorno una vetrina intera di dolci bellissimi e accattivanti che ti accoglie all'ingresso e fin da subito gli occhi sono rapiti. Sei appena entrato ma sai già che non potrai finire la cena senza averne provato almeno uno e amandolo fino all'ultimo cucchiaino, troverai la pace dei sensi! Vini: una buona selezione, con qualche etichetta davvero particolare; se non sei sicuro chiedi un consiglio a Gianni, anche dopo tanti anni sa stupirmi con una bottiglia insolita ma elegante frutto della sua continua ricerca dell'eccellenza.”

“Ottimo ristorante, in cui puoi mangiare del buon pesce con portate abbondanti a prezzi ragionevoli. Personale molto cordiale e servizio veloce.. Da ritornarci”

“Ottimo il cibo. Peccato che non sfruttano al meglio lo.spazio esterno circostante.”

“Dopo un bel volo in parapendio ci hanno consigliato questo ristorante nel centro di Courgne: abbiamo mangiato un ottimo e abbondante tagliere in 3 ma, punto forte, degli abbondantissimi gnocchi serviti direttamente dal tegame. Siamo andati via pieni e pienamente soddisfatti: non so se ricapiterò mai più in zona, ma nel caso ci tornerei ad occhi chiusi”

“Ottimo locale per chi apprezza la musica dal vivo e birre artigianali di diversi stili/fermentazioni. Per gli affamati, hamburger all'angus da provare, ma anche con una "classica" piadina non rimarrete delusi. :)”

“Pranzo di Natale.....Ottimo tutto e abbondante. Personale sempre Super Simpatici e disponibile!!!!!!! Prezzo molto contenuto.”

“Birrificio, brewpub e ristorante, tutto in uno. Qualità su tutta la linea. Competenza e cortesia del titolare e di tutto lo staff e prezzi onesti. Senza dubbio da consigliare.”

“Sembra di stare in famiglia, ottima cuoca, simpatiche cameriere, posto tranquillo casareccio e ottimo a chi piace mangiare per via dei piatti abbondanti.”

“Ci siamo fermati per pranzo prima di fare il giro a piedi intorno al lago ed è stata un’ottima idea. Posizione stupenda fronte lago, tavoli esterni ed interni, prato ben curato con possibilità di pranzare anche al sacco. Servizio veloce e personale educato e disponibile. Oltre al menù c è anche la possibilità di mangiare carne alla griglia, noi abbiamo optato per un saporito panino con la salamella fatto sul momento.”

“sempre gentilissimi e i loro prodotti genuini, molto buoni e rapporto qualità prezzo assolutamente ottimo. bravisissimi!”

“Trova di tutto fa anche da bar possono andare anche i disabili”