Tradizionale cucina italiana a Bardonecchia (TO)

“Decisamente TOP, le foto non rendono giustizia”

“Frutta a km0 e prodotti locali e della tradizione delle migliore qualità. Interessi selezione di formaggi francesi. Tappa obbligata per frutta e gastronomia sfiziosa ma anche per cesti regalo & co.”

“Assolutamente consigliato. Silvio è un signore molto educato e anche un'ottima guida. Abbiamo mangiato molto bene, noi cercavamo la vera polenta del Piemonte e grazie a Silvio abbiamo assaggiato questa prelibatezza. Complimenti anche a tutto il resto della famiglia per la cordialità ricevuta. Torneremo sicuramente e consiglio vivamente la trattoria !”

“Camere spaziose e pulite.Vista mozzafiato ..Albergo storico di bardonecchia nel 1975 soggiornava il grande torino calcio .Parcheggio privato. Un bel giardino curato.e un deor x aperitivi..Colazione straordinaria di tutto e di piu.Eccellente posizione centrale..Consigliato”

“Un super pranzo di Santo Stefano! Ottimi piatti presentati benissimo e materia prima di super qualità. Uno dei migliori vitelli tonnati mai provati, consigliato! Giusto rapporto qualità prezzo”

“Complimenti al cuoco,al personale gentile e cordiale, attento a ogni esigenza,le fettuccine al ragù di cervo e la polenta gratinata con salsiccia di Bra e Toma dall alpeggio semplicemente paradisiaco”

“Impasto super lèggerò con ingredienti di qualità Lievitazione ed idratazione dell impasto ai limiti della perfezione Prezzo adeguato alla qualità e al servizio Locale molto caratteristico I dolci fatti in casa meritano,tenetevi uno spazietto Torneremo sicuramente”

“Cibo ottimo, sevizio familiare, conto onesto Siamo a Bardonecchia in un bed & breakfast, cerchiamo un ristorante per battezzare il nostro soggiorno. Siamo in quattro, tre adulti e una bimba. Domenica 1 agosto, alla una del pomeriggio il ristorante è pieno. Tentiamo ugualmente, siamo fortunati, è rimasto un tavolo vicino alla cucina. La cameriera che ci accoglie è un fulmine di guerra: cordiale, veloce, precisa. Il tavolo viene pronto al volo. Ordiniamo: 2 agnolotti al Barolo 1 agnolotti al sugo di arrosto 1 tagliolini al ragù di cervo e cinghiale Poi: 1 salsiccia e bocconcini (con polenta) 2 bistecche ai ferri 1 brasato (con polenta) Contorni: 1 patate al forno 1 verdure miste Al dolce: 2 tarte tatin 1 tiramisù 1 semifreddo al gelato Da bere: 2 l d'acqua 1/2 vino Barolo della casa in caraffa. Pane e coperto. Alla lettura della carta, ho pensato che il ristorante avrebbe potuto limare un euro o due da ciascuna voce agli antipasti, ai primi e ai secondi, mia opinione in base all'esperienza di posti di capienza simile, di carte simili e infine di luoghi di montagna simili. Dopo aver pranzato, ho pensato che il ristorante potrebbe aumentare i prezzi di uno o due euro a ciascuna voce! La qualità del cibo qui servito, specialmente quella della carne, è ottima. Questi prezzi non rendono giustizia. Però non mi inoltro nel merito perché poi ci sono dinamiche di clientela, concorrenza, stagionalità, costi, che di sicuro la proprietà conosce meglio di me! Il conto è stato di 161 euro. Ammontare correttissimo in base a ciò che abbiamo mangiato. Al banco, al momento di pagare, ci è stato omaggiato un amaro. Le pietanze sono state cucinate e portate in tavola in modo accurato. Le carni erano tenere, magre, quasi si scioglievano in bocca. N.B. la "salsiccia e bocconcini" è un pezzetto di salsiccia e tutto il resto bocconcini: non 50/50 come immaginavo ma 10% salsiccia e 90% bocconcini. Portate abbondanti. Molto buoni i primi, ottimi i secondi, buoni i contorni, ottimi i dolci. In un luogo di villeggiatura dalla doppia stagionalità, in cui la clientela non manca di sicuro, siamo stati accolti benissimo e parimenti benissimo abbiamo pranzato. Se ne avremo la possibilità, penso che torneremo.”

“Abbiamo pernottato nella Suite 4 sorelle con vista montagne, pulizia eccellente , bagno fornito di tutto. Colazione sia di dolce che di salato abbondante. Simpatia e cortesia sia dei titolari che del cameriere di sala. Da ritornare assolutamente”

“Cibo strepitoso, cordialità e disponibilità del personale. Esperienza ottima, da rifare!”

“Sono venuto qui insieme alla mia ragazza sotto consiglio di mio fratello, è un esperienza che consiglio a chiunque respirare, vivere e soprattutto mangiare la montagna. L'ambiente è molto accogliente e il cibo è molto curato, personalmente ho gradito la polenta concia (abbondante) e il Bonet. Insomma, vale la pensa mangiare qui :)”

“Tutto eccellente. Pizza leggera e ingredienti di qualità. Polenta funghi e salsiccia...una delizia. Persino le patatine sono di qualità superiore. Pane e coperto curati; dolci ottimi e il sorbetto al limone che sa di...limone! Se devo trovare un difetto: i costi un po' elevati.”

“Pizza super buona, sottile e croccante, vastissima scelta. Locale e’ grazioso e accogliente. Ci tornerò sicuramente!”

“Lo chalet con la migliore ristorazione d'Italia. Perla nascosta fantastica. Siamo appena tornati dalla nostra quarta visita. Una vera vacanza da casa lontano da casa. Il cibo è assolutamente incredibile. Grazie per aver reso la nostra vacanza in famiglia fantastica”

“Un posto che non ti aspetti vedendolo dall'esterno , consigliato a tutti! Ottimo posto per mangiare e bersi un buon vino, servizio non troppo veloce ma ottimo . Consigliatissimo!!!”

“Un caffè al BAR HARALD's è un obbligo. Il locale offre ottimo cibo e qui potrete sentire quell'inconfondibile profumo di toast focaccia ben abbrustolita misto a lasagne al forno ben cotte! Un vero e proprio parco giochi si apre appena fuori del bar: con tanto di pareti da scalare, ponti tibetani, funi con carrucole per lanciarsi nel vuoto, affittano biciclette che sembrano gatti delle nevi e le seggiovie fortunatamente funzionano per chi volesse salire in quota senza faticare troppo. Per gli altri ci sono ombrelloni e sedie a sdraio come in spiaggia oppure i sentieri che da qui partono per attraversare il BOSCO DEL COLOMION, uno dei luoghi più magici che mi sia capitato di osservare!!! Visitato il 19 giugno 2022.”

“Ottima macelleria, nella parte meno turistica ma tipica di Bardonecchia. Buonissimi salami artigianali e anche molto buona la carne. Consigliato.”

“Locale piacevole ed accogliente, personale gentile, ottima cucina, in special modo le tagliatelle al cinghiale.”

“Super friendly, great pizza, go simple like the locals : margarita. Espresso is delicious too. It’s family friendly too. // un bel posto con gente molto carina. Le pizze sono molto buono, il caffe anche.”

“Pizza sottile, condita il giusto, ben cotta. Impasto buono, digeribile. Gli ingredienti sono di qualità. Il locale é pulito e molto accogliente. Il personale é un po' sbrigativo: mi è capitato di parlare ad una cameriera che mi ha voltato le spalle e se ne è andata via...☹ Il servizio è nella norma. Altra nota da evidenziare: il personale è tutto femminile... che meraviglia!”

“Ieri pranzo con le amiche. Siamo capitate quasi per caso in questa pizzeria. Ottima la pizza così come il servizio, la disponibilità e la simpatia del personale. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Assolutamente consigliato”

“Ottimo ristorante posizionato all'arrivo del baby a Campo smith a Bardonecchia . Servizio veloce ed estrema pulizia del locale fanno da contorno alle pietanze davvero ottime . Molto bello il piano superiore da cui si gode una bellissima vista sulle piste . Il personale è gentilissimo . Molto consigliato .”