Sommelier a Alba (CN)

“Ristorante carinissimo, piatti ottimi e soprattutto i proprietari del locale assolutamente squisiti e gentili, sanno proprio far sentire a casa :)”

“Tutto Ottimo! Ci siamo fermati ieri per un aperitivo. 3 calici di barolo con relativa descrizione dettagliata di ogni bottiglia, accompagnati da due ottimi taglieri di salumi e formaggi del territorio. Tutto davvero buono. Per me è stata un'esperienza gastronomica più che un aperitivo :) I ragazzi del locale preparati e con tanta passione per il loro lavoro. Consigliata la prenotazione per il weekend, era tutto pieno e infatti ci siamo seduti fuori (fortunatamente non faceva freddo)!! Ci tornerò sicuramente!”

“Eccellente!”

“Anche se vicino a dove abito non ero mai entrato in questa struttura. Mi sono piacevolmente stupito!.... In fatto di vini ci trovi ....il Mondo!!..... Tutte le etichette di Langa e Roero!. Da ottime bottiglie a pochi euro...(5....6) ai grandi Cru di caratura mondiale...in più prodotti tipici piemontesi. Per fare...e farsi un regalo non c'è davvero che l'imbarazzo della scelta!”

“Ristorante in pieno centro di Alba dove gustare piatti con tartufo bianco superlativi. Tutto eccellente, dall'antipasto al dolce. Ottimi vini della cantina Ceretto. Staff professionale, cordiale ed efficiente. Prezzi adeguati considerato il costo del tartufo bianco. Se non mangiate tartufo i prezzi del menù alla carta sono onestissimi. Consiglio vivamente di andarci, possibilmente più di una volta!”

“Pranzo nella regina delle Langhe È stato sicuramente un buon pranzo,con un buon vino e un buon servizio. Il conto? Assolutamente nella norma e che rispecchia il locale, il luogo e la cucina piemontese offerta. Bravi.”

“Mia moglie ed io abbiamo avuto il piacere di fare un tour privato del vino con Matteo. E 'stata un'esperienza meravigliosa! Matteo ha organizzato per noi la visita di tre diverse cantine nella zona del Piemonte. Ognuno ha fornito una grande esperienza e introduzione ai vini di Barolo, Barbaresco. Matteo ha anche prenotato per noi il pranzo in un'osteria locale a La Morra. Il cibo e il servizio erano ottimi. Matteo conosceva molto bene la zona, le cantine e i ristoranti. Ci è venuto a prendere dal nostro be & be e ha girato per la zona, fermandosi per le foto e condividendo la storia della zona. Abbiamo davvero apprezzato l'esperienza e siamo grati a Matteo per aver creato un'esperienza che ricorderemo per gli anni a venire.”

“Ho acquistato una sciabola da sommelier e devo dire che tutto è stato all'altezza delle aspettative, dai tempi di consegna arrivando poi alla qualità del prodotto venduto. Assolutamente da consigliare”