Ristorante di cucina italiana a Vercelli (VC)

“Cucina molto buona. Servizio attento e cordiale. Buon rapporto qualità prezzo. Consigliato.”

“Trovato per puro caso in una giornata di pioggia. Accolti con calore e gentilezza. Abbiamo preso due antipasti e due primi... Ci vergognavamo a chiedere ancora pane per fare scarpetta! :-) Mi è piaciuto molto la vetrata che dava verso la cucina, ho potuto apprezzare e vedere l'impegno nel realizzare ogni piatto, la pasta delle pappardelle era tirata al momento! Spero di ritornarci!”

“Posto molto pulito e ordinato, elegante, la cameriera che ci ha servito è stata molto attenta e discreta oltre che precisa, personalmente abbiamo ordinato il tris di assagi e il coniglio come antipasto, entrambi decisamente molto buoni, la panissa e il risotto dello Chef ordinati per primo sono stati molto particolari, il riso di entrambi cotto alla PERFEZIONE, La panissa è diversamente buona al confronto di quella che avevo già assaggiato in un'altra zona,dove usano la pancetta e non il salame della duja (che non è la n'duja mi raccomando è una cosa diversa). Il risotto dello Chef è molto particolare, il dolce della rapa rossa e lo zola si sposano benissimo. Per secondo la guancia brasata con il purè...direi emozione pura, si scioglieva in bocca e il sapore straordinario. Il purè ovviamente vista la qualità del tutto era fatto con patate schiacciate e non con i preparati che usano (sigh!!) Tanti ristoranti. Domenticavo, ci è stato offerto un piccolo entrèe di benvenuto e un omaggio rinfrescante prima del caffè, entrambi molto graditi e... beh vi lascio la sorpresa. Il conto,è stato molto corretto per la qualità del tutto. In sostanza è stato un pranzo molto piacevole e sicuramente torneremo quando saremo in zona.”

“Abbiamo trovato per caso questa pizzeria una sera durante una settimana di vacanza nella zona.La gestione è nuovissima ma promette un evoluzione interessante. Il proprietario “Stan” che gestisce il locale insieme alla moglie vanta un’esperienza precedente nella ristorazione a Parma che si manifesta in alcuni piatti che abbiamo provato prima della pizza: nel nostro caso un piatto di Zibello (Culatello di Zibello DOP) e frutto della passione (accoppiata curiosa ma di estrema riuscita) insieme ad un tagliere di formaggi locali di altissima qualità e mollica di parmigiano serviti con miele, crema di burratina deliziosa e soprattutto una salsa di cipolline marinate in agrodolce di una bontà estrema.Il tutto servito con un pane freschissimo e gustosissimo prodotto personalmente dal proprietario. Poi finalmente una pizza Neapolitan Style fatta con tutti i crismi: impasto lievitato magistralmente e un condimento equilibratissimo. La gentilezza estrema della famiglia merita un bel 10 e i prezzi sono assolutamente interessanti. Ci torneremo senz’altro.”

“Sempre piacevole... sia per la qualità della carne che per la cortesia del proprietario.”

“Pizze molto buone cotte con forno a legna...inpasto molto digeribile, buoni gli ingredienti. Personale cortese e professionale.”

“In zona con dei colleghi, per una trasferta di lavoro, dopo aver scoperto questo locale ci siamo tornati più volte sia a pranzo che a cena, trovandoci sempre bene. Piatti cucinati con vera maestria e sapienza, ho apprezzato ogni piatto servito in tavola. Ambiente confortevole e gestori molto cordiali.”

“Cibo eccellente. Servizio veloce e impeccabile. Consigliato al 100%.”

“Il locale è molto raccolto, ma nella bella stagione si può approfittare dei tavolini fuori. La birra è buona ed il proprietario sa il fatto suo. Ci sono tutti gli ingredienti per una atmosfera di relax.”

“Cosa dire un posto bellissimo in un paesino tranquillo i gestori stupendi gentile ottimo cibo pizza buonissima c'è anche un piccolo negozio per il paese molto comodo da provare!!!!!”

“Nel caratteristico e storico "borgo" di Varallo, sulla sommità di una collina da cui si ammira l'intera citta, inaspettatamente si incontra Hostaria di Bricai. Cordialità e ottimo servizio abbracciano la squisita proposta dello chef. Merita una deviazione se ci si trova a passare. Esige una fermata se si programma un viaggio. Fatevi raccontare la storia e apprezerete ancora di più la vostra decisione di ristorarsi in un luogo quasi magico.”

“Torniamo spesso volentieri, certi di mangiare in modo eccellente. Gentilezza, professionalità, qualità elevata al giusto prezzo. E' sicuramente il migliore ristorante della zona.”

“Esperienza positiva! Tutto al di sopra delle aspettative... locale carino, ottima cucina e prezzi onesti! Consigliato!”

“Eccellente il cibo. Servizio ineccepibile. Il risotto in particolare: una sinfonia di gusto. Hanno anche gentilmente spento la musica. Questo infatti e’ l’unico suggerimento che posso dare: pietanze cosi’ squisite non vanno « disturbate » da musica commerciale. Lasciate « parlare » l’eccellenza del cibo. Bravissimi lo chef e la ragazza che si occupa dei tavoli, entrambi fanno un lavoro impeccabile.”

“Sono rimasto estasiato, non ci sono altri termini. Estasiato. Ambiente favoloso e spaziosissimo. Camerieri gentilissimi, veloci e per nulla invasivi. E poi il cibo: qualità altissima, piatti anche che non trovi dappertutto e tutto cucinato con amore (padellata di carne e verdure fantastica, zuppa di ramen eccezionale) Ve lo consiglio vivamente, farete un figurone a portare amici e famiglia. E il prezzo è leggermente più basso dello standard. Sperando che rimanga sempre così, complimenti ai proprietari”

“Qualche mese fa, trovandomi distante da casa per lavoro, ho scoperto questo ristorante cercando un posto per cenare prima del ritorno a Milano. Devo dire che è stata davvero una scoperta! Un’esperienza culinaria davvero di gran livello. Ottimo impiattamento delle portate, ma specialmente una qualità eccellente. La proprietaria, tra l’altro davvero molto gentile, mi ha consigliato anche un ottimo vino da abbinare a ciò che avevo ordinato. Non vedo l’ora di avere ancora occasione di passare da queste parti per fermarmi nuovamente in questo ristorante. Davvero magnifico.. complimenti”

“Ottimo posto, ci siamo stati per pranzo e devo dire che il mangiare è molto buono e il personale molto gentile. Anche con il passeggino doppio ci hanno lasciato un'ancolo per stare piu comodi. Di sicuro ci torneremo! Complimenti davvero!!!”

“Ho trascorso la fine dell'anno presso questo ristorante ed è stata una bellissima esperienza. Cibo ottimo e genuino. Prezzo e qualità al top. Esperienza che vorrei consigliare e ripetere.”

“E' stata una vera sorpresa! L'albergo è stato scelto inizialmente per il nome, dopo aver dato una veloce occhiata alle recensioni abbiamo deciso di prenotare. Un fine settimana in un posto bellissimo, in una struttura tipica e suggestiva. Hotel molto curato, pulitissimo. (neanche un granello di polvere!) Personale preparato, di una gentilezza e disponibilità indescrivibile. Cucina da 10 e lode. Sono riusciti a farci trascorrere un magnifico anniversario di matrimonio .... da favola! Bravissimi!!!!!!!! Torneremo sicuramente. Altro vantaggio comodissimo da raggiungere, noi da Milano centro in 2 ore siamo arrivati. Super consigliato!!! Barbara & Alfredo”

“Provato come Hotel, stanze confortevoli in location autentica e bello il palazzo storico. Per una visita a Varallo stando nel verde.”

“Locale semplice ma carino. Il personale è gentilissimo. I prodotti sono di qualità superba, ottimamente cucinati. Consigliato anche per chi ,come me , è celiaco. Consiglio questo locale anche per feste e cene aziendali. L'esterno con i campi da paddel offrono uno svago divertente e ben organizzato. Consigliatissimo!!!”

“Pizza ottima con ampia scelta di ingredienti di qualità !! Personale gentile e disponibile !! Tornerò il prima possibile !”

“Gentilezza e cortesia,struttura più che pulita,staff fenomenale,grazie di tutto!!!!!”

“"Dove si fermano i camionisti si mangia bene!" Questo ristorante pizzeria conferma il detto. Ottima pizzeria, ottimo ristorante, se vuoi mangiare pesce la qualità è ottima. Staff gentilissimo e altamente professionale. Luogo pulito e sicuramente apprezzato per i servizi forniti agli autisti di sosta settimanale e giornaliera.”

“Piccolo e accogliente locale. Ottimo cibo. Cucina sarda. Prezzi nella norma.”

“Ottimo locale scoperto per caso in alcune giornate in zona per lavoro. Ambiente piccolo ma accogliente, personale cortese e disponibile. Hanno diverse proposte in carta, dalla pizza al tegamino, agli hamburger fino a primi e secondi più classici e a finire con i dolci (da assaggiare la Pasquaradiso). Prezzi in linea con la qualità di quanto servito. Da ritornarci sicuramente.”

“Ottimo il servizio Succulenti i piatti. Buon appetito..”

“Pizza a pranzo in settimana. Davvero buona questa e quella grigliata con peperoni melanzane grigliate e scamorza affumicata. Speso il giusto Consiglio”

“Ho cenato di recente al HOTEL RISTORANTE IL GIARDINETTO e sono rimasto profondamente colpito sia dalla cucina squisita che dal servizio impeccabile. Il menu presentava una varietà di piatti innovativi, con sapori audaci e una bella presentazione. Il personale attento e competente ha fatto in modo che il nostro pasto fosse memorabile.”