Cucina italiana tradizionale a Varallo (VC)
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La vecchia tana ristorante pizzeria
● ChiusoVicolo Francesco Burlazzi, 3, 13019 Varallo VC, Italia“Abbiamo trovato per caso questa pizzeria una sera durante una settimana di vacanza nella zona.La gestione è nuovissima ma promette un evoluzione interessante. Il proprietario “Stan” che gestisce il locale insieme alla moglie vanta un’esperienza precedente nella ristorazione a Parma che si manifesta in alcuni piatti che abbiamo provato prima della pizza: nel nostro caso un piatto di Zibello (Culatello di Zibello DOP) e frutto della passione (accoppiata curiosa ma di estrema riuscita) insieme ad un tagliere di formaggi locali di altissima qualità e mollica di parmigiano serviti con miele, crema di burratina deliziosa e soprattutto una salsa di cipolline marinate in agrodolce di una bontà estrema.Il tutto servito con un pane freschissimo e gustosissimo prodotto personalmente dal proprietario. Poi finalmente una pizza Neapolitan Style fatta con tutti i crismi: impasto lievitato magistralmente e un condimento equilibratissimo. La gentilezza estrema della famiglia merita un bel 10 e i prezzi sono assolutamente interessanti. Ci torneremo senz’altro.”
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Le tre perle di Gravina Daniele
● ChiusoPiazza Risorgimento, 7, 28040 Varallo Pombia NO, Italia“La pizza é veramente buona, molto gustosa e facile a digerirsi. Ingredienti e lavorazione di ottima qualità. Bravi!”
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Ristorante Delzanno
● ChiusoRegione Crosa, 8, 13019 Varallo VC, Italia“Provato come Hotel, stanze confortevoli in location autentica e bello il palazzo storico. Per una visita a Varallo stando nel verde.”
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Pinin
● Chiuso“Personale molto simpatico e professionale. Offrono piatti tipici locali con un tocco speciale in più. Le portate sono abbondanti ed eccellenti. Anche il dessert è suoerlativo. La carta dei vini è ampia. Se si scelgono piatti a base di carne, personalmente consiglio il Gattinara. Non vedo l'ora di ritornarci!”
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Albergo Italia
● Aperto“Premetto che non ci siamo fermati x dormire ma x pranzare , abbiamo pranzato con il menù del giorno , risotto con grana , e arrosto e patatine fritte , è stata una scelta che è andata oltre alle aspettative , ottimo tutto , personale gentilissimo costo basso , consigliatissimo”
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Ristorante Pizzeria La Sfinge
● Chiuso“Pizza ottima, locale d'atmosfera, personale cordialissimo. Per chi vuole prenotare, suggerisco di provare assiduamente a telefonare perché non sempre riescono a rispondere velocemente”
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Bar L'Antica Quercia
● Chiuso13019 Alagna Valsesia VC, Italia“Un'ottima Trattoria, ottimo cibo e una gestione cordiale. Ottimi prezzi.”
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Mountain Cabin Valsesia
● Aperto“Che posto meraviglioso, dintorni meravigliosi. Non ti mancherà nulla nell'appartamento. Bello e pulito. È tutto lì. Accolto molto calorosamente. Torneremo sicuramente di nuovo qui.”
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Ristorante Torre Antica
● Aperto“Celebrazione e festeggiamento del mio matrimonio. Location bellissima e ben curata, i proprietari sono di una gentilezza e premurosità mai vista, persone di cuore e fin troppo disponibili”
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Albergo Ristorante Sacro Monte Perrone Giulio Di Elisa Galassi & C. Sas
● Chiuso“Buon ristorante, in stile retrò. Non hanno sbagliato un piatto, dall'antipasto al dolce. Menzione particolare per gli agnolotti. Personale gentile. Posizione fantastica,appena fuori dell'inizio del tour delle cappelle del Monte Santo.”
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