Cucina autentica a Piemonte

“Che luogo meraviglioso! Siamo stati io e mio marito per il nostro anniversario nella zona aperitivo in cui ci ha accolto con sorriso e professionalità Paola, bartender (spero sia il termine giusto) che ci ha coccolati con champagne e cocktail eseguiti magistralmente, oltre ad avere una parola simpatica e gentile per noi. Il luogo, come già descritto da tanti recensori, è magico e spettacolare, persino per noi della zona che certi panorami li conosciamo, ma la tranquillità e la bellezza che si respira alla Darbia te li fa apprezzare ancora di più. Tutto curato in maniera precisa, vista la perfezione, pulizia e l’ordine che si trova tutto intorno. Lo Chef Matteo Monfrinotti girava per i tavoli e aveva sempre una parola gentile e simpatica, oltre che a controllare se andasse tutto bene e fosse tutto di nostro gradimento. Ci ha anche informato che qualora avessimo voluto, avremmo potuto rimanere anche per una cena con menù dall’orto nella zona aperitivo, cosa che sicuramente faremo in futuro (quella sera avevamo anche altri impegni, ma sicuramente torneremo). Per concludere: posto magnifico, personale educato, gentile e professionale, padrone di casa ineccepibile, qualità enogastronomica di altissimo livello, prezzi aperitivo in linea con altri posti che non hanno però luogo e servizio di così alto livello (2 calici champagne e 4 cocktail 81€). What else?”

“Trovato per puro caso in una giornata di pioggia. Accolti con calore e gentilezza. Abbiamo preso due antipasti e due primi... Ci vergognavamo a chiedere ancora pane per fare scarpetta! :-) Mi è piaciuto molto la vetrata che dava verso la cucina, ho potuto apprezzare e vedere l'impegno nel realizzare ogni piatto, la pasta delle pappardelle era tirata al momento! Spero di ritornarci!”

“Abbiamo mangiato pizza, impasto super digeribile e leggero. Buonissima birra alla spina e il vino della casa. Cinzia e Angelo ti fanno sentire a casa.”

“I migliori falafel della città senza dubbio, spiedini di pollo ed agnello buonissimi, materie prime di grande qualità, proprietario molto gentile e disponibile, che volere di più! A tutto ciò si aggiunge la splendida vista su via Monferrato e vi sembrerà di fare una vacanza in Siria. Unica pecca l'attesa delle portate; di sabato inoltre è consigliato prenotare per non rimanere a bocca asciutta.”

“Il 19 agosto siamo stati in questa enoteca molto bella e accogliente tiene anche un dehor per pranzare fuori ma con questo caldo meglio sicuramente stare al fresco all'interno. Situata in uno tra i più belli borghi d'Italia "VOGOGNA" (VB). Siamo entrati per pranzare e siamo stati accolti da una simpaticissima signora che ci ha fatto accomodare e poi servito con allegria facendoci sentire subito a nostro agio, ci ha consigliato cosa scegliere e ci siamo lasciati guidare dalle sue indicazioni : scelta azzeccatissima, non poteva andare meglio. Vasta e direi pure ottima scelta di vini, ma la ciliegina sulla torta è stato il caffè servito con la Moka che abbiamo molto apprezzato top top top Ottimo. Ottimo rapporto qualità prezzo. Unica pecca chiude troppo presto di sera alle 19,30 e per chi come noi cena tardi è un vero peccato. Senza sé senza ma tutto ok e ritorneremo presto un sentito grazie per tutto.”

“Locale intimo ed accogliente, personale attento e premuroso, buona musica e piatti creativi, gustosi e allo stesso tempo delicati. Tutto curato nel minimo dettaglio. Un ristorante innovativo ed unico nel contesto che unisce nelle sue proposte la tradizione piemontese e la cucina mediterranea. Un connubio perfetto e sorprendente. Si percepisce la grande passione e l'impegno ed è questo che fa la differenza. Bravi ragazzi!”

“Serata perfetta, materie prime freschissime, dove originalità negli accostamenti risulta equilibrata e accattivante. Giovanni vulcano di idee ed energia pura. Servizio attento e curato. I miei ospiti molto soddisfatti e non vediamo l'ora di tornare. Consigliatissimo ❣️”

“Molto carino, buon cibo bei piatti !! Tutto curato nel minimo dettaglio.. bravi anche la location è davvero accogliente!”

“Arrivati in quattro sabato per pranzo, senza prenotazione, con poche speranze di trovar posto, questa trattoria in un angolino delizioso è stata una piacevole sorpresa : insalata 'autunnale' ricca e delicata, risotto ai porcini perfetto, desserts altrettanto squisiti (bunet e semifreddo alle nocciole). Il vino, Nebbiolo di produzione della casa, ha accompagnato armoniosamente i piatti. Quindi, per la scelta dei prodotti, la qualità della cucina, l'ambiente (giardino del vecchio asilo del paese, con tante piantine di ciclamini sui tavoli), la grande cortesia e il prezzo ragionevole, questa è stata un'ottima esperienza!”

“Locale piccolino ma di qualità, abbiamo mangiato davvero bene. Il proprietario è molto gentile e disponibile e ci ha fatto sentire come a casa. Prezzi nella media ma per quello che si mangia direi che sono ottimi. Anche la carta dei vini non è per niente male.”

“La cucina ottima, il personale gentile e preparato ci troviamo sempre bene lo consiglio molto”

“Nn ero mai stata lì ma è stata una piacevole sorpresa.... essendo un circolo Arci ci vuole la tessera.... accoglienza molto gradevole cibo molto buono ottima qualità prezzo menù fisso a 12€ consigliatissimo”

“wowwww!!!un'ospitalità unica e una cena curata: dalle materie prime alla presentazione, con piatti che non ti aspetti da un oste ma da uno chef stellato. tornerò sicuramente”

“Locale accogliente ...mi piace xchè si riesce a stare tranquilli ..non ti portano tutti i piatti insieme e ti danno delle pause tra una portata e l' altra...il cibo è buono e la frittura di pesce nn è super unta ..leggera e poco pastellata ...insomma molto positivo”

“Ottima cucina cinese!!! Preparazioni casalinghe... Preferibile d'asporto ma ha qualche seduta nel localino.... Personale Top !!”

“Deliziosa cena nel cuore di Ivrea in questo bellissimo locale, grande cura nei dettagli e personale gentile. Ottimo l'antipasto misto con blu di Moncenisio, fontina, salame alla barbabietola e altri prodotti tipici del luogo. Da provare anche l'ampia selezione di dolci, dalla crema chantilly con frutti rossi alla frolla con fichi, cioccolata e gelsi. Consigliatissimo!”

“Il Vicoletto, un posto che visto da fuori è si carino, ma ci prenderesti la pizza d'asporto e stop... E invece non fermatevi alle apparenze! Localino piccolo all'interno ma molto bello e accogliente, si entra con il forno a vista delle pizze, subito dopo le 2 salette... Ho apprezzato la scelta di avere meno coperti ma dare più spazio fisico a quelli presenti! Buoni i gusti delle pizze, oltre alle classiche ci sono le gourmè, non esagerate ma direi giuste... C'è anche la possibilità di ordinare la pala con 2 gusti! Noi ci siamo lanciati sulla pizza gourmè formato standard. Le dimensioni sono come le altre, ma fidatevi, arrivate alla fine sentendovi davvero sazzi, soddisfatti e per nulla appesantiti! L'impasto è davvero leggero, digeribile e nessun risveglio notturno per arsura da sete... L'attesa contando anche l'asporto non è stata molta, in più eravamo in 5 più un bambino quindi nemmeno 2 pizze da fare al volo... Dolci promossi con 10 e lode, non l' ho provato personalmente ma ho ricevuto pareri decisamente positivi dai miei commensali, alcuni dei quali decisamente critici sul dolce. Molti punti alla cheesecake con il caramello, tanto che non sono nemmeno riuscito a far nessuna foto al dolce! Prezzo buono, per tutto quello che abbiamo preso abbiamo speso circa 20/25€ a testa. Peccato solo per la mancanza nel bagno di un fasciatoio, ma per i genitori, la proprietaria è stata molto disponibile pensando a un futuro acquisto e proponendoci diverse possibilità di appoggio... Sicuramente non un neo che invalida la qualità del cibo! Una lunga recensione, ma ne vale la pena. Se vi piace la buona pizza ve la consiglio vivamente questa pizzeria! Peccato ( o per fortuna per il mio portafoglio) che non abito dietro l'angolo per raggiungerla!”

“Cibo buonissimo. Porzioni molto abbondanti! Locale pulito ed economico ottimo per un pasto particolare e veloce.”

“Posto che sa ancora di trattoria ma ben curata, mano attenta ed esperta del signor Lido che cucina in modo eccellente. Ci si sente un po' a casa e si mangia ottimo pesce, solo il più fresco, che Lido va a comprare prestissimo al mercato del pesce.”

“Pausa pranzo ..andando da alba verso Torino ho trovato il Self service con ottimi piatti , consiglio e se sono nuovamente di passaggio mi fermerò”

“Abbiamo fatto qui una rimpatriata tra amici universitari ed è stata davvero una sorpresa piacevole! Oltre alla gran scelta di condimenti c'è anche la possibilità di scegliere i tipi di farine. Sia i miei tagliolini con il sugo ai funghi, tartufi e panna che le tagliatelle della mia ragazza al sugo di arrosto erano eccezionali. Il personale inotre è stato davvero disponibile e cordiale, ci torneremo sicuramente!”

“Non sono mai venuto a mangiare qui, ma ho ordinato da asporto un paio di volte. Il posto è molto carino e sono stati tutti gentili. Il cibo è veramente buono, mi piace particolarmente il menù di carne, lo consiglio vivamente.”

“Locale molto bello semplice e accogliente, personale molto gentile e i piatti davvero buoni!! Super consigliato!!!!!”

“Location molto spartana e semplice ma cibo sorprendente sia per qualità che per quantità. Ottima la varietà di salumi e formaggi locali del tagliere. Risotto alla toma e vino rosso da 10. Buoni anche gli altri primi. Tagliata che si scioglie in bocca. E rapporto qualità/prezzo”

“Incuriositi dalla proposta "cena a lume di candela - halloween" abbiamo prenotato ed è stata una piacevolissima conferma: atmosfera davvero piacevole con la luce soffusa, pizze b-u-o-n-i-s-s-i-m-e davvero ed una vetrina dei dolci che ci ha fatto uscire rotolando, buoni e molto abbondanti. Torneremo di sicuro, bravi!”

“Abbiamo scelto, la prima volta, questo ristorante per le recensioni positive. Devo dire che ci è piaciuto molto sia per il buon sapore dei piatti che per il coreografico impiattamento. È proprio il caso di dire che anche l'occhio vuole la sua parte e Leon è bravo anche in questo. Lo staff è cortese, veloce e sempre sorridente. È la quinta o sesta volta che io e la mia famiglia ci rechiamo in questo locale e ne usciamo sempre soddisfatti.”

“Se cercate qualcosa di particolare con nuova materia prima e prezzi abbordabili è il ristorante che fa per voi. Tutto è ben curato, dal cibo al servizio fino all'atmosfera.”

“Abbiamo ordinato a domicilio dal sito di Alma Latina e siamo rimasti molto soddisfatti. Il menù è completamente senza glutine e offre un’ampia scelta di piatti con possibilità di modificare i piatti. La consegna è estremamente veloce ed è possibile pagare sia online che alla consegna. Consigliato!”

“Buonissimo io vado spesso a mangiare li e vi assicuro che è molto meglio di altri e poi il ritardo è causato dai troppi ordini che gli arrivano non è che lo fa apposta visto che poi ha anche una cucina piccolina”