Buona cucina italiana a Sauze d'Oulx (TO)

“Come d'abitudine ogni anno andavo a Salice a prendere i miei figli in colonia e per tradizione andavamo a mangiare la pizza al trancio da pizza house, oggi passando da Oulx abbiamo deciso di fare un salto su a Saux d'Oulx per mangiare di nuovo la pizza, a distanza di qualche anno nulla e cambiato, il soffice impasto unito alla delicata croccantezza del bordo, i condimenti e la farcitura fatti con prodotti di prima scelta fanno si che questa pizza venga assaporato fino all'ultimo pezzo, il locale è gradevole e pulito il proprietario gentilissimo e cordiale”

“Una vera baita con una posizione perfetta sulle piste, ottimi taglieri e polenta, e per i golosi da provare le pesche ripiene. Aperto anche nel periodo estivo con sdraio per un post pranzo rilassante.”

“Ieri sera sono stata al Max bar per un semplice apericena con gli amici. Abbiamo prenotato in anticipo perché c'era la "serata pesce". Devo fare una premessa, io lavoro come chef quindi i piatti so come si cucinano e se i materiali adoperati sono freschi o surgelati. Quando sono arrivati gli antipasti, mi aspettavo di assaggiare del pesce surgelato (anche perché essendo in montagna non posso pretendere più di tanto) invece la sorpresa è stata che era tutto fresco e preparato sul momento. Dopo poco sono apparse sul bancone due padelloni di riso con le cozze. Un capolavoro! La cottura era ottima e le porzioni erano abbondanti. Ho fatto il bis, non me ne vergogno a dirlo. Pensavo che la nostra "cena di pesce" si sarebbe conclusa così, invece fanno capolinea altre due padellone piene di linguine al sugo con seppioline e frutti di mare. Buonissime! E per terminare ci hanno portato dei cartocci di pesce fritto caldo e gustoso. Prezzo e quantità/qualità molto conveniente. Grazie Max Bar per averci regalato una gustosa serata...per un attimo mi sono sentita al mare se non fosse per il freschetto che c'era fuori.”

“Questa sera siamo stati a cena, mangiato ottima pizza al padellino ben farcita con ingredienti ottimi. Assaggiato gli sgabei dolci, un dessert gradito e un po' diverso dai soliti. Il locale era poco affollato quindi i distanziamenti più che rispettati. Musica discreta e non assordante. Gestori gentili. Prezzo onesto, da ritornare.”

“Posto splendido come posizione e panorama. Ho pranzato dopo aver trascorso alcune ore nella Spa dell'albergo. L'esperienza nella Spa è stata splendida, una location molto curata e dotata di tutto il necessario per rilassarsi e rigenerarsi. Pranzo con cibi ottimi, in particolare vitello tonnato e risotto alle erbette buonissimi. È disponibile anche un menù ligth, per pranzo veloce. Prezzo assolutamente in linea con l'ambiente e la qualità dei cibi. Personale gentilissimo e all'altezza del livello della struttura. Consigliatissimo!”

“Bar ristorante bello dehorts all'esterno con vista panoramica eccezionale, personale cortese egentile prezzi nella norma.”

“Bel posto per una birra e una pizza après ski o una cena veloce. Camino all'interno del quale è accogliente. Personale cordiale ed efficiente.”

“Fantastico! Fantastisch! Fantastico! Crema al mascarpone di gorgonzola alla pera in una giacca di pasta. Così buono che abbiamo mangiato 2 portate principali! Dubbi circa un terzo”

“Si mangia molto bene e non costa tanto.lo consiglio a tutti!”

“Locale veramente ben curato. Il posto è stato rifatto con attenzione pochi anni fa e si vede. L’ambiente rispecchia perfettamente la location: tutte le pareti in legno. Hanno anche un bel dehor che ha una vista molto bella sulle montagne. Cantina varia e di buon livello con prezzi giusti. A livello di prezzo non aspettatevi un rifugio economico, ma la qualità del cibo rende i prezzi bassi in confronto. Polenta, e carni abbinate, veramente ottime. La loro opzione polente miste basta e avanza per due persone. Carpaccio di cervo eccellente e tomino niente da meno. Il servizio è gentile, nulla da dire.”

“ottimo alloggio pulito in posizione comoda. accoglienza cortese”